Dessert : nos articles

Assiette gourmande aux fraises

Facile à réaliser, cette assiette gourmande fera un excellent dessert printanier.

Aumônière aux litchis et aux pommes confites

Au moment de Noël, les litchis font leur apparition et entrent souvent dans la composition de savoureuses salades de fruits. Régalez-donc vos convi...

Aumônières à l’ananas et aux raisins secs

Exotique et croustillant, un dessert surprise qui comblera les gourmands.

Bananes en papillotes

En plein hiver… cannelle, sirop d’érable, rhum, un dessert exotique qui nous fait rêver de destinations lointaines !

Bavarois à la framboise

En plein été, le goût des fruits frais ne cesse de nous surprendre ! Voici un dessert très simple à réaliser, sans cuisson, dont le côté "chic" épa...

Beignets de 'Jeannette' aux framboises

Des pommes de terre en dessert ? Et alors ! Goûtez-donc à ces beignets, où la texture et le goût très fins de la Jeannette se mêlent au sucre et à ...

Clafoutis aux pommes et potiron

Ce clafoutis original fera un très bon dessert durant tout l’hiver. A déguster tiède ou froid.

Cookies moelleux au chocolat et aux noix de Grenoble AOP

Une recette facile de délicieux cookies gorgés de chocolat, avec le croquant de la noix de Grenoble.

Coupe fraîcheur aux fraises et au fromage blanc

Les fraises sont bien mûres, préparez ce dessert frais et gourmand pour un goûter ou un repas d’été.

Coupe glacée aux fraises

Un dessert facile, à réaliser avec des fraises très mûres, qui réjouira tous les gourmands.

Coupes de fruits secs au vin rosé

Cette cuisine de fruits parfumera la maison d’une bonne odeur de vin chaud... Un vrai bonheur d'hiver !

Coupes de saison au thé vert et à la menthe

Ce dessert très rafraîchissant est facile à réaliser en toute saison.

Craquelins bretons à la compote de pommes

Parfumée à votre goût avec de la cannelle, de l’essence de citron ou de la vanille, la compote est un dessert délicieux qui trouve sa place en cuis...

Croustade pommes-pruneaux

Un délicieux gâteau facile à réaliser pour faire plaisir à votre famille et à vos amis.

Crumble aux abricots

Des fruits bien mûrs vous permettront de régaler vos convives.

Crumble aux agrumes et aux pommes

Un crumble aux notes ensoleillées, à préparer sans difficulté avec les fruits d'hiver !

Crumble aux poires et au chabichou

Les poires et le fromage s’allient pour un dessert succulent à déguster tiède.

Crème au citron

Un dessert facile et rapide à réaliser avec des citrons bio ou non traités de préférence.

Crème de banane au mascarpone

L’huile essentielle donne un parfum subtil à ce dessert très simple; une senteur fraîche, proche du zeste de citron.

Crème de potiron gratinée

Le potiron se conserve longtemps dans la cave, n’hésitez pas à le cuisiner version salée ou sucrée.

Crème onctueuse aux agrumes

Agrumes et aromatiques font d'excellents dessert. Avec un cédrat et de la mélisse, c'est 5 étoiles à la maison !

Crème à la compote pommes-coing

Les pommes et les coings embaument; ils sont mûrs à point. C’est le moment de préparer ce dessert de saison...

Dessert au pamplemousse

Une autre façon de consommer les agrumes en hiver et de contenter les gourmands...

Dessert d’automne

Les raisins, les pommes, les noisettes… sont de retour, profitez-en !

Dessert glacé aux pêches de vigne

Fin d’été, début d'automne, les pêches de vigne sont les dernières sur les étals. Le moment de préparer ce dessert aux saveurs d’Italie...

Duo compote de prune / riz au lait

Les prunes de toutes les couleurs sont mûres au verger : pour changer de la traditionnelle tarte, confectionnez ce dessert simple et frais...

Délice d’automne

Merci à la Maison Sabaton pour ce dessert alliant avec délicatesse les saveurs de plusieurs fruits d’automne.

Entremets au riz et aux framboises

Les framboises, fruits subtils, sont délicieuses natures, mais elles se prêtent également à de nombreuses préparations...

Entremets à la mangue

Goûtez aux saveurs exotiques de ces entremets que vous réaliserez en un clin d'oeil.

Entremets à la patate douce

Quelques patates douces vous permettront de réaliser un dessert inattendu à la saveur des îles...

Feuilletés de brick au lemon curd

Le lemon curd est un péché de gourmandise. Mais associé au croustillant d’une feuille de brick beurrée, ça devient un plaisir gustatif carrément ir...

Flan coco

La douceur de cet entremets ravira les papilles des plus fins gourmets.

Flans gratinés au citron

Les agrumes nous accompagnent tout l’hiver... Avant les premiers fruits du verger, laissez-vous tenter par cette crème gratinée, simple et raffinée.

Flans à l'ananas

Savoureux et rafraîchissant, ce dessert plaira aux petits et aux grands...

Flaugnarde au kiwi

La flaugnarde aux pommes est un dessert traditionnel de l’Auvergne et du Limousin, pourquoi ne pas y apporter une touche d’exotisme en la garnissan...

Fleurs aux pommes et au miel

Des pommes rouges, un peu de miel... Essayez de réaliser ce joli dessert feuilleté.

Fromage blanc, coulis framboise-groseille et ronde de biscuits

Quel bonheur au jardin, le temps de la cueillette des petits fruits rouges est arrivé ! Vous allez pouvoir réaliser ce coulis qui accompagnera from...

Galettes aux fraises

Cléry, Charlotte, Gariguette... Les étals des marchés sont pleins de couleurs, les fraises nous tentent...

Gaufres au potiron

Le potiron permet de réaliser de délicieux desserts, ainsi ces gaufres aussi agréables en dessert qu’au goûter... Elles ravissent les enfants.

Gratin de fraises

Les fraises sont de retour, quel plaisir de réaliser des desserts variés pour régaler les gourmands !

Gratin de nectarines

Les nectarines sont savoureuses servies gratinées chaudes ou froides.

Gâteau aux amandes

Voici un gâteau facile à réaliser... les papas auront plaisir à le confectionner avec leurs enfants à l'occasion de la fête des Mères.

Gâteau aux cerises

Pour changer du traditionnel clafoutis, confectionnez ce gâteau qui plaira aux petits et aux grands.

Gâteau aux kakis Ribera del Xúquer AOP

Une recette facile et gourmande avec ce fruit d'hiver qui gagne à être davantage utilisé en cuisine.

Gâteau aux poires

Cette recette tient plutôt du flan. Délicieux et facile, à réaliser avec des poires un peu fermes.

Gâteau aux pommes

Un gâteau à réaliser rapidement pour le petit déjeuner, le goûter ou le pique-nique.

Gâteau moelleux à la patate douce et au lait de coco

La patate douce se prête aussi bien aux préparations sucrées que salées. Confectionnez ce moelleux à consommer tiède ou froid.

Gâteau mousseux à l'orange

Ce gâteau léger sera très apprécié à l’heure du thé ou au petit-déjeuner.

Gâteau surprise aux cerises

Si les gourmands vous ont laissé quelques cerises de votre cueillette, vous pourrez leur confectionner ce délicieux gâteau à déguster tiède ou froi...

Génoise aux clémentines

Laissez-vous tenter par ce gâteau simple et délicieux.

La tisane d'Eloïse

Apprenez à composer vos propres tisanes en utilisant les plantes aromatiques du jardin...

Mandarines gratinées

Les agrumes sont de la fête ! Prenez plaisir à réaliser ce dessert en un tournemain, avec des mandarines ou bien des clémentines.

Melon au barbecue

Des melons en dessert pour un repas au jardin... Profitez de l'été !

Miam aux fruits

Aussi esthétique que saine, cette recette constitue un parfait petit déjeuner, mais peut aussi être envisagée comme un repas ou un dîner léger, fac...

Moelleux noisette - carotte

Comme l’écureuil vous avez fait une provision de noisettes, il vous reste des carottes conservées dans le sable… vous pouvez alors en un tournemain...

Mousse aux abricots

Des abricots bien mûrs, des oeufs bien frais... Un excellent dessert d'été !

Mousse à l'orange

A préparer à l’avance, un dessert sympathique, léger et... bon pour la santé !

Muffins physalis et chocolat

Le physalis ou « Amour en cage » est une baie exquise dont la douceur se marie très bien avec le chocolat.

Oeufs au lait à la marmelade d’oranges

Voici un entremets façon grand-mère, très facile à réaliser et plein de saveur.

Omelette aux fraises

Un dessert rapide, facile à faire et original, pour un repas improvisé.

Omelette à l'angélique

L'angélique, un peu négligée, se prête à de nombreuses préparations. Réalisez un dessert rapide et original avec de l'angélique confite et de la li...

Omelettes individuelles aux fruits de saison

Voici un dessert facile à réaliser avec les fruits que vous avez sous la main.

Oranges caramélisées

Les agrumes sont les stars de l’hiver et permettent de réaliser des préparations très variées. Voici un dessert vite réalisé.

Pancakes à la banane

Une recette gourmande et ultra-simple pour utiliser les bananes trop mûres dont personne ne veut. Le tout sans gluten, sans lactose, sans sel et sa...

Panna cotta verveine pêches de vigne

Un dessert exquis, raffiné et facile à faire avec des fruits de saison. Que demander de plus ?

Patates douces au sirop

Très facile à réaliser, ce dessert exotique ensoleille l’hiver et réveille les papilles.

Petits cakes à la mandarine

Prenez plaisir à préparer avec vos enfants cette pâtisserie qui accompagnera délicieusement l’instant du thé.

Pets de nonne aux noix et aux fleurs de glycine

Les premières grappes de glycine embaument le jardin... C’est le moment d’utiliser les fleurs en beignets ou de les mélanger à des noix pour en fai...

Poires au vin rouge

Réchauffez vos papilles ! Voici un dessert d’hiver très simple à réaliser... Odeur de vin chaud, un parfum de Noël embaume la cuisine !

Pommes au four de mon grand-père

Pomme de reinette et pomme d'api, tapis, tapis rouge... Les pommes ont le parfum de l'enfance. Mon grand-père ouvre le four de la cuisinière, il so...

Pommes caramélisées au cidre

Ces pommes au four sont particulièrement appréciées l’hiver quand on a besoin de réconfort.

Pêches au sirop de romarin

Voici un dessert que vous pourrez préparer à l'avance pour vos repas d'été sans façon.

Pêches au vin moelleux et à la citronnelle

Si vous avez la chance de trouver des pêches de vigne sur le marché, préparez ce dessert rafraîchissant.

Pêches flambées

Les pêches sont présentes du début de l'été au début de l'automne. Pour varier les plaisirs, essayez cette recette simple et goûteuse.

Quelle variété de pomme pour quel usage ?

Il existe d'innombrables variétés de pommes, chacune ayant ses particularités : saveur plus ou moins sucrée, acidulée, chair juteuse, croquante ou ...

Riz aux abricots

Abricots, pêches ou brugnons agrémenteront ce dessert au riz simple et goûteux.

Riz aux framboises

Les framboises sont de retour en abondance, il faut en profiter pour varier les plaisirs avec ce dessert original et gourmand...

Salade d'oranges et petits biscuits

Le printemps est juste là... Sur le marché, vous trouverez des oranges Navel à la peau épaisse facile à enlever et presque exemptes de pépins. Réal...

Taboulé aux fruits

Une recette… mais plusieurs desserts ! Variez les plaisirs en fonction des envies et des fruits de saison.

Tarte au tofu et aux raisins secs

Un dessert d’hiver léger, facile à préparer, avec du tofu ou du fromage blanc.

Tarte aux abricots

Avec les beaux jours, on a plaisir à faire des desserts avec les fruits frais. La tarte à l'abricot est toujours très appréciée... Belle à regarder...

Tarte aux endives et aux noix

Les endives sont les vedettes de l’hiver; essayez ce dessert gourmand façon Tatin.

Tarte aux kiwis

Une tarte savoureuse et facile à réaliser... lorsque les kiwis français sont présents sur les marchés, de novembre à avril.

Tarte aux mangues et aux poires

La mangue réveille les papilles et ensoleille cette tarte simple et goûteuse !

Tarte aux poires et au chocolat

Embaumez la maison et régalez les gourmands avec ce dessert que vous pouvez réaliser en toutes saisons.

Tarte aux pommes et aux citrons

Ce dessert, facile à réaliser, peut se préparer toute l’année. L’association pomme-citron séduira vos papilles !

Tarte aux pruneaux

En attendant le printemps, faites le plein d’énergie ! Confectionnez cette tarte du Sud-Ouest au pruneau d’Agen. Cette prune d’Ente séchée, gorgée ...

Tarte compotée aux fruits de saison

Un gâteau inratable, à préparer avec des fruits de saison bien (voire trop) mûrs, qu'on réduit en compote...

Tarte pomme-rhubarbe

Au mois de septembre, le pied de rhubarbe est magnifique, les pommiers donnent en abondance... L’occasion pour vous de réaliser cette tarte à la sa...

Tarte à la banane

Cette tarte parfumée à la muscade vous fera rêver aux îles en attendant l’été.

Tarte à la citrouille

Dans le Sud-Ouest, la citrouille est utilisée pour réaliser des desserts. Lancez-vous dans la confection de cette tarte originale.

Tartelette aux fruits secs

Ce dessert aux fruits d'automne sera le compagnon idéal des petits moments gourmands autour du thé...

Tartelettes au jus de raisin

Une garniture onctueuse pour cette tartelette de saison…

Tartelettes aux abricots

Les tartes aux fruits sont les stars de l’été, voici une variante de tarte aux abricots.

Tartines aux nashis

Une idée de dessert aussi gourmande que vite réalisée, qui peut aussi tenir lieu de goûter, ou accompagner un thé de façon originale...

Terrines gourmandes à la mûre

Voici une façon agréable d’utiliser les fruits de vos ronces fruitières, stérilisés à l’été lorsque la production est abondante

Timbales de fruits d'été façon crumble

Des fruits d'été très mûrs, pêches, prunes ou abricots sont le prétexte à cette recette facile et délicieuse...

Tiramisu kiwi et petit-beurre

Un tiramisu revisité avec un fruit hivernal, le kiwi. Cette recette facile et très originale va vous permettre de mettre de la couleur et des vitam...

Tourte Françoise : recette maison

Mon amie Françoise sert cette tourte au petit-déjeuner, au goûter, au moment du thé... ou au dessert... c’est tout simplement un délice !

Verrines aux poires et à la crème de marrons

Poires, marrons, c’est l'automne ! Profitons-en pour confectionner ce dessert simple et délicieux.

Verrines compotée de cerises et petits suisses

Quand les cerises sont bien mûres, préparez une compotée de cerises et confectionnez ce dessert fraîcheur.

Verrines de riz coco et coulis de mangue

Un dessert exotique gourmand

Verrines mûres petits-suisses

Le temps des mûres est de retour; c’est un plaisir de faire la cueillette avec les enfants et de confectionner confiture, gelée, coulis...

Verrines printanières fraise-rhubarbe

Au mois de mai, les fraises vous tentent et le pied de rhubarbe est magnifique... Pour les fêtes du printemps et de l'été, vous aimerez ce dessert ...