Melon au barbecue
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients
Pour 4 personnes
- un melon de 1 kg
- 4 c. à s. de sirop d’agave
- graines de sésame grillées
- menthe fraîche
- glace à la vanille
1. Ouvrir le melon, enlever les pépins, le couper en huit tranches et les peler.
2. Mettre le sirop d’agave à tiédir près du feu.
3. Faire griller les tranches de melon 5 minutes de chaque côté.
4. Servir les tranches de melon arrosées de sirop d’agave et parsemées de graines de sésame préalablement grillées. Accompagner d’une boule de glace à la vanille.
Régalez-vous !
Les petits conseils d’Eloïse :
Le sirop d’agave peut être remplacé par du miel liquide et le sésame par des amandes.
Crédit photos : I.G.
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Max84300france 24/08/2013, à Cavaillon
Original comme recette ! J'ai hâte de goûter !
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