Par Eloïse - Actualisé le 14 février 2020

Crème de banane au mascarpone

Crème banane mascarpone - (I.G./Gerbeaud.com)

Ingrédients - (I.G./Gerbeaud.com)

Découpe des bananes - (I.G./Gerbeaud.com)

Mixage - (I.G./Gerbeaud.com)

Ajout de l'huile essentielle de citron - (I.G./Gerbeaud.com)

L’huile essentielle donne un parfum subtil à ce dessert très simple; une senteur fraîche, proche du zeste de citron.

Préparation : 10 minutes

Ingrédients :

Pour 4 personnes

250 g de mascarpone
6 cuil. à soupe de sucre en poudre
2 bananes
3 pincées de canelle
3 gouttes d’huile essentielle de citron

1- Mixer ensemble le mascarpone et la banane écrasée

2- Ajouter la canelle et l’huile essentielle

3- Remplir les ramequins et mettre 3 heures au frigo

Régalez-vous !

Les petits conseils d’Eloïse

Vous pouvez remplacer l’huile essentielle de citron par l’huile d’orange douce.

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