Par Eloïse - Actualisé le 1er décembre 2023

Gratin de fraises

Les fraises sont de retour, quel plaisir de réaliser des desserts variés pour régaler les gourmands !

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

Pour 4 personnes

100 g de biscuits à la cuillère
300 g de fraises
un noisette de beurre
3 œufs
½ verre de lait
1 yaourt nature
2 c. à s. de sucre roux
2 c. à s. de rhum

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1. Disposer les biscuits dans un moule à manqué préalablement beurré.

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2. Equeutter les fraises...

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...et les étaler sur les biscuits.

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3. Mélanger les œufs , le sucre, le lait, le yaourt, le rhum...

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...et verser dans le moule.

4. Cuire à four th.7 pendant 15 à 20 minutes.

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5. Servir tiède avec quelques feuilles de menthe.

Régalez-vous !

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Les petits conseils d’Eloïse :

Ce dessert peut être réalisé avec des framboises ou des cerises dénoyautées.

Crédit photos : I.G.

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Vos réactions :

Danisa14 17/06/2012, à Croissanville

Une petite recette bien appetissante mais je vais essayé de la réalisé sans cuire les fraises

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