Quel bonheur au jardin, le temps de la cueillette des petits fruits rouges est arrivé ! Vous allez pouvoir réaliser ce coulis qui accompagnera fromages blancs, yaourts...
Pomme de reinette et pomme d'api, tapis, tapis rouge... Les pommes ont le parfum de l'enfance. Mon grand-père ouvre le four de la cuisinière, il sort le plat garni de pommes dorées, un subtil parfum de caramel flotte dans l'air...
Un dessert facile, à réaliser avec des fraises très mûres, qui réjouira tous les gourmands...
Dans le Sud-Ouest, la citrouille est utilisée pour réaliser des desserts. Lancez-vous dans la confection de cette tarte originale.
Des pommes de terre en dessert ? Et alors ! Goûtez-donc à ces beignets, où la texture et le goût très fins de la Jeannette se mêlent au sucre et à l'acidulé apporté par les fruits. Mmmmm...
La flaugnarde aux pommes est un dessert traditionnel de l’Auvergne et du Limousin, pourquoi ne pas y apporter une touche d’exotisme en la garnissant de kiwis ?
Voici un gâteau facile à réaliser... les papas auront plaisir à le confectionner avec leurs enfants à l'occasion de la fête des Mères.
Avec les beaux jours, on a plaisir à faire des desserts avec les fruits frais. La tarte à l'abricot est toujours très appréciée... Belle à regarder, bonne à savourer !
Comme l’écureuil vous avez fait une provision de noisettes, il vous reste des carottes conservées dans le sable... Vous pouvez alors en un tournemain confectionner cette gourmandise.
Au mois de septembre, le pied de rhubarbe est magnifique, les pommiers donnent en abondance... L’occasion pour vous de réaliser cette tarte à la saveur acidulée.
Cette cuisine de fruits parfumera la maison d’une bonne odeur de vin chaud... Un vrai bonheur d’hiver !
Les premières grappes de glycine embaument le jardin... C’est le moment d’utiliser les fleurs en beignets ou de les mélanger à des noix pour en faire un dessert original.
La mangue réveille les papilles et ensoleille cette tarte simple et goûteuse !
Réchauffez vos papilles ! Voici un dessert d’hiver très simple à réaliser... Odeur de vin chaud, un parfum de Noël embaume la cuisine !
Les agrumes nous accompagnent tout l’hiver... Avant les premiers fruits du verger, laissez-vous tenter par cette crème simple et raffinée.
Le printemps est juste là... Sur le marché, vous trouverez des oranges Navel à la peau épaisse facile à enlever et presque exemptes de pépins. Réalisez avec ce dessert agréable et frais, accompagné de petits biscuits finement parfumés... Tout simplement délicieux !
Régalez vos convives avec ce dessert élégant et festif : la douceur du litchi fait merveille associé aux pommes caramélisées...
Dès le mois de mai, les fraises vous tentent et le pied de rhubarbe est magnifique. Pour les fêtes du printemps et de l'été, vous aimerez ce dessert coloré, frais... et facile à réaliser !
L'arrivée de l'automne signe le retour des pommes et des coings. Lorsque ces derniers embaument, il est temps de préparer ce délicieux dessert maison...
En plein été, le goût des fruits frais ne cesse de nous surprendre ! Voici un dessert très simple à réaliser, sans cuisson, dont le côté "chic" épatera vos convives.
Les prunes de toutes les couleurs sont mûres au verger : pour changer de la traditionnelle tarte, confectionnez ce dessert simple et frais...
En plein hiver... cannelle, sirop d’érable, rhum, un dessert exotique qui nous fait rêver de destinations lointaines !
Si les gourmands vous ont laissé quelques cerises de votre cueillette, vous pourrez leur confectionner ce délicieux gâteau à déguster tiède ou froid...
Savoureux et rafraîchissant, ce dessert plaira aux petits et aux grands...
Quand les cerises sont bien mûres, préparez une compotée de cerises et confectionnez ce dessert fraîcheur.
Ce dessert aux fruits d'automne sera le compagnon idéal des petits moments gourmands autour du thé...
Voici un dessert que vous pourrez préparer à l'avance pour vos repas d'été sans façon.
Poires, marrons, c'est l'automne ! Profitons-en pour confectionner ce dessert simple et délicieux.
Une autre façon de consommer les agrumes en hiver et de contenter les gourmands...
En attendant le printemps, faites le plein d’énergie ! Confectionnez cette tarte du Sud-Ouest au pruneau d’Agen. La prune d’Ente séchée, gorgée de soleil, vous donnera du tonus !
Les nectarines sont savoureuses servies gratinées chaudes ou froides.
Le temps des mûres est de retour; c’est un plaisir de faire la cueillette avec les enfants et de confectionner confiture, gelée, coulis...
