Oranges caramélisées

Le 13 février 2015 par Eloïse

Les agrumes sont les stars de l’hiver et permettent de réaliser des préparations très variées. Voici un dessert vite réalisé.

  • Oranges caramélisées / I.G.
  • Ingrédients oranges caramélisées / I.G.
  • Peler les oranges à vif / I.G.
  • Préparation du sirop cannelle - vanille / I.G.
  • Ajout du caramel / I.G.
0 1 2 3 4

Préparation : 15 minutes

Temps d’attente au congélateur : 30 minutes

Ingrédients : 

Pour 3 personnes

1-Peler les oranges à vif et les couper en rondelles d’un demi-centimètre d’épaisseur. Les mettre au congélateur 30 minutes.

2- Faire chauffer le sirop de canne avec la canelle et la vanille jusqu’à ébullition.

3- Verser sur les tranches d’oranges.

Régalez-vous !

Les petits conseils d’Eloïse 

La canelle et la vanille peuvent être remplacées par du safran.

Ceci peut aussi vous intéresser

Commentez cet article 3

Vous aussi donnez votre avis au sujet de :
Oranges caramélisées

Questions / réponses

Les dernières questions posées par les jardiniers sur Gerbeaud.com :

Voir tout Poser une question

Réactions

La guilllaumette
22/02/2015, à Royan

Répondre

Excellent dessert et vite préparé!

Papit
22/02/2015, à Paris

Répondre

125 cl de sirop semblent énormes ! je l'ai fait avec 40 cl et c'est réussi .

Margir
20/02/2015, à Les clayes sous bois

Répondre

Avec de l'eau de fleur d'oranger,c'est délicieux .