Cuisine facile
Jardiner avec la lune
Nos conseils
Melon au barbecue
Des melons en dessert pour un repas au jardin... Profitez de l'été !
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients
Pour 4 personnes
- un melon de 1 kg
- 4 c. à s. de sirop d’agave
- graines de sésame grillées
- menthe fraîche
- glace à la vanille
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1. Ouvrir le melon, enlever les pépins, le couper en huit tranches et les peler.
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2. Mettre le sirop d’agave à tiédir près du feu.
3. Faire griller les tranches de melon 5 minutes de chaque côté.
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4. Servir les tranches de melon arrosées de sirop d’agave et parsemées
de graines de sésame préalablement grillées. Accompagner d’une boule de
glace à la vanille.
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Les petits conseils d’Eloïse :
Le sirop d’agave peut être remplacé par du miel liquide et le sésame par des amandes.
Shopping :
- Nappes et tablier : Artiga
- Poteries : Jean-Baptiste BONNEFOUX - Potier - 33730 VILLANDRAUT
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Eloïse
Crédit photos : I.G.
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