Potager : nos articles

Le potager des jardiniers curieux

Formes, couleurs, saveurs nouvelles : pour le plaisir des yeux et des papilles, faites entrer de la diversité au potager ! Les légumes, oubliés ou ...

Epinard d'Asie, Fagopyrum dibotrys

Le Fagopyrum dibotrys, communément appelé épinard d'Asie ou épinard arbustif, est une plante vivace potagère et ornementale assez méconnue, intéres...

Une tour à pommes de terre

Avec une emprise au sol limitée, une récolte facilitée et des promesses de rendements d’exception, la tour à pommes de terre peut faire rêver de no...

Des fleurs et des légumes dans mon massif

Il y a une époque, on aurait trouvé ça bizarre… Aujourd’hui les adeptes des massifs fleurs et légumes sont nombreux et pour de bonnes raisons : c’e...

Légumes : les ravageurs les plus courants

Grignoteurs ou piqueurs-suceurs, insectes, mollusques ou rongeurs, les ravageurs du potager ont un œil sur vos légumes ! Voici les principaux à sur...

Un potager en région méditerranéenne

Faire un potager en région méditerranéenne c'est profiter du soleil, s'accommoder du vent et de la nature des sols, tirer parti de la diversité des...

Auto-suffisant (ou presque)

Apprenez à tirer le meilleur parti de votre jardin nourricier sur les 12 mois de l'année, dans la joie et la bonne humeur...

Les cultures associées au potager

Un guide visuel complet pour réussir les meilleures associations de légumes, mais aussi de fruitiers, plantes aromatiques et fleurs.

Un potager en trou de serrure

Le potager en trou de serrure, ou "keyhole garden", est un potager autonome et autofertile surélevé, qui permet de produire sur un tout petit espac...

Semez des légumes primeurs !

Démarrée pendant la période hivernale, la culture des primeurs au potager permet de récolter des légumes à la saveur incomparable tôt au printemps....

Fleurir le potager

La vocation première d’un jardin potager, c’est bien sûr de produire des légumes mais si vous y semez ou plantez quelques fleurs, vous en ferez un ...

Maladies de la courgette

Les courgettes sont des légumes faciles au potager, dont la culture est à la portée des jardiniers débutants. Certaines maladies peuvent cependant ...

Planter un arbre au potager

Jardin-forêt, agroforesterie, voilà des concepts qui semblent vouloir balayer nos vieilles habitudes de tout compartimenter : les arbres dans les h...

Un potager sans entretien

Vous manquez de temps ou vos disponibilités sont irrégulières, vous débutez en jardinage, ou vous voulez tout simplement profiter de vos légumes sa...

Faire ses graines potagères

Comment produire soi-même des graines au potager ? L'intérêt, la théorie et la pratique, réunies dans un petit ouvrage fort bien écrit et joliment ...

Protéger la terre du potager en hiver

En fin de saison, le potager se vide après les dernières récoltes. Plutôt que de laisser le sol nu tout l’hiver, protégez-le grâce à une couverture...

Maladies courantes au potager en été

Mildiou, rouille, oïdium, botrytis... sachez identifier les maladies qui risquent de toucher votre potager durant l'été, et soigner vos légumes.

Le jardin-forêt : principes et avantages

Organisé sur le principe d'un écosystème forestier, le jardin-forêt (ou forêt nourricière), à la structure multi-étagée, est un jardin productif au...

Potager en région sud : les meilleures variétés

Le soleil et la chaleur du sud de la France, beaucoup de légumes les apprécient ; la sécheresse, moins ! Voici les bonnes variétés de légumes à pla...

Cultures intermédiaires, intercalaires et de couverture

Intermédiaires ou intercalaires, les cultures de couverture contribuent à l'amélioration de la structure du sol, à la gestion de la fertilisation e...

Un potager en permaculture

S'il n'existe pas un seul modèle type de potager en permaculture, il est des points clés qui sont incontournables pour atteindre un bon niveau de p...

Economiser l'eau au potager

Économiser l'eau doit être une préoccupation de tous les instants pour le jardinier éco-responsable. Pour cela, un certain nombre de gestes simples...

Semis en place au potager

Semer en place consiste à semer directement à l'endroit où seront récoltés les légumes, en évitant le repiquage imposé par les semis en caissette o...

Le potager en pot

Un ouvrage accessible et complet, recommandé à celles et ceux, urbains ou non, qui souhaitent cultiver des légumes en contenants.

Avec quoi et comment remplir un carré potager ?

Plus ou moins surélevé, le carré potager a fait de nombreux adeptes auprès des jardiniers. Mais pour qu'il tienne ses promesses de production, il f...

Les légumes qui peuvent rester en terre l'hiver

Votre potager est vide en hiver ? Quel dommage ! Les légumes d'hiver et de printemps sont là pour occuper, durant toute la saison froide, les planc...

Un potager productif et naturel

Comment passer en quelques années de 20 petits mètres carrés à un potager/verger de 200 m2, qui produit 500 kg de fruits et légumes par an et perme...

Quels parasites et maladies au potager et au verger, au printemps ?

Tout au long du printemps, parasites et maladies attaquent les fruitiers du verger et les légumes du potager. Petit récapitulatif des intrus à surv...

Le kitchen garden, ou potager de cuisine, c'est tendance !

La simple jardinière de plantes aromatiques, c'est dépassé ? La tendance actuelle, c'est le "kitchen garden" : quand la technologie et le design d'...

Un petit potager

Lorsqu'on n'a qu'un petit jardin ou peu de temps à consacrer au jardinage, mais que l'on souhaite quand même savourer quelques légumes de saison « ...

Potagers en carrés pour début de saison

Les potagers en carrés, vous connaissez ? Voici un petit rappel des nombreux atouts de cette technique, et 2 propositions très différentes pour bie...

Un potager en ville

Pourquoi les citadins n'auraient pas accès aux bienfaits d'un potager ? Les solutions pour cultiver des légumes en ville, sur peu de surface, ou mê...

Les légumes greffés

Bonne nouvelle : le greffage s’applique aussi aux légumes du potager ! Quels sont les avantages et les inconvénients des légumes greffés ? Comment ...

Moutarde blanche

La moutarde blanche est une plante pleine d'atouts : couvre-sol efficace contre les mauvaises herbes, piège à nitrate, répulsif à nématodes, engrai...

Démarrer un potager en carrés 1/4

Il suffit d'un petit coin de jardin pour cultiver quelques légumes. Avec le potager en carrés, vous pouvez vous faire plaisir rapidement et simplem...

Fleurs de légumes

Savez-vous à quoi ressemble la fleur de navet ? Et celle de l'oignon ? De l'épinard ? De l'endive ? Découvrez ces fleurs de légumes parfois méconnu...

Modèles de rotation des cultures au potager

La mise en place de la rotation des cultures au potager est une étape importante dans le jardinage biologique mais peut vite se transformer en cass...

La rotation des cultures au potager

La technique de rotation des cultures potagères fait figure de grand classique et mérite d'être mise en oeuvre. Très simple à appliquer, elle évite...

Planter des concombres

Voici comment planter des concombres en plants, issus de semis précoces ou achetés en godets. Cette cucurbitacée classique de nos potagers est faci...

Un potager à l'ombre

Si votre potager n'offre pas les 6 à 8 heures d'ensoleillement par jour recommandées pour la culture de la plupart des légumes, qu'à cela ne tienne...

Quels légumes cultiver en fonction de son sol ?

Argileuse, calcaire, sableuse ou acide, la terre du potager possède des caractéristiques spécifiques qui influent sur la croissance des légumes et ...

Protéger les tomates

Plaisir suprême du jardinier, reine du potager, la tomate se cultive, avec succès, partout en France, avec quelques petits aménagements pour la pro...

Le Potager résilient - Concevoir un jardin nourricier robuste, sobre et vraiment autonome

Et si la clé d’un potager vraiment autonome résidait dans sa capacité à s’adapter, à produire ses propres ressources et à s’affranchir des intrants...

Potager en hauteur

De plus en plus de jardiniers se laissent convaincre par l'intérêt de cultiver un potager en hauteur. Pratique et ergonomique, ce mode de culture r...

Mieux arroser son potager

Les légumes du potager n'ont pas tous les mêmes besoins en eau, dictés notamment par le type de racine. Selon la profondeur à laquelle la plante ch...

Poivrons : ils sont vivaces, conservez-les d'une année sur l'autre !

Savez-vous que le poivron est une plante vivace ? Généralement cultivé en annuelle, on peut cependant conserver le même pied plusieurs années, à co...

Les choux cabus

Le chou cabus est un légume feuille de culture facile. Il se cultive toute l’année et se consomme sous diverses formes : crues ou cuites. Il est ri...

Potager : ménage d'automne

Avec l'automne, la saison potagère se termine. Dans les rangs de légumes au potager, dans la serre ou dans la cabane à outils, il est temps de fair...

Semis d'automne au potager

Septembre est un mois de récolte. Mais si la saison s'achève, il est temps également de préparer la suivante, en semant dès à présent pour les mois...

Un mini potager pour les enfants

Si vous êtes un habitué du jardinage, il y a fort à parier que vos enfants vous ont déjà tiré sur la manche en s'exclamant : « moi aussi, je veux u...

Que veut dire « nouer l'ail » ?

Certains jardiniers préconisent de nouer le feuillage de l'ail. Qu'est-ce que cela signifie ?

Des légumes qui poussent vite

Pour une récolte rapide, voici quelques légumes dont vous pourrez profiter après seulement 3 semaines à trois mois de culture dans le potager ! Déc...

Un potager en montagne

Malgré des conditions climatiques et un relief particulier, faire un potager en montagne est possible, avec quelques aménagements et un choix adapt...

Un potager ornemental

Le potager a pour vocation de nourrir, mais pourquoi ne pourrait-il pas être également un élément d'ornement ? Fruits et fleurs bigarrés, feuillage...

Produire des légumes en hiver - même sans abri

Avec une bonne organisation et un peu de pratique, on peut assurer en hiver une production de légumes variée et abondante, même sans disposer d'abr...

Outils pour récoltes faciles

Lors de la récolte des fruits et des légumes, il peut être utile de s'équiper avec de bons outils, pour ne pas les abîmer, ne pas se faire mal au d...

Quelle surface pour mon potager ?

Que ce soit pour se détendre, savourer des légumes de saison ou se nourrir toute l’année grâce à ses récoltes, les motivations pour cultiver son po...

Engrais verts : le cycle court de printemps

Enrichir le sol et améliorer sa structure en quelques semaines avant d'y installer ses plantations, et tout cela sans faire appel à la chimie, voil...

Les allées du potager

Quelle que soit son organisation, en planches, en rangs alternés, en carrés ou sur buttes, la mise en place d'un potager nécessite la création d'al...

Un potager en pot

Un mini potager sur une terrasse, un balcon ou encore un rebord de fenêtre, pourquoi pas ? Les potagers en pots associent le plaisir des yeux à cel...

Les principaux parasites de la courgette

Les courgettes sont des légumes faciles à cultiver, pourtant, il peut arriver que des parasites viennent perturber leur développement et leur produ...

La culture sur billons ou sur planches

Sorte de planche de culture rehaussée, le billon permet la culture de légumes malgré un sol trop argileux ou un climat trop humide.

Démarrer un potager

La décision est prise, vous allez créer votre potager ! Oui, mais... Où l'installer ? Quelle surface lui donner ? La terre de mon terrain convient ...

Semer les courges de Pays

À l'heure du « consommer local », redécouvrons les courges de nos régions et accueillons-les dans nos jardins. Quelles variétés de courges sont fra...

Comment éviter les semis qui filent ?

Un semis qui file, c'est très fréquent, notamment en intérieur et en hiver. Comment éviter ce problème de filage qui peut faire rater le semis ?

Passez au potager paysager

Pourquoi hésiter entre un jardin d'agrément et un potager, lorsqu'on peut avoir les deux sur un seul espace, même tout petit ? Grâce aux conseils d...

Mariages impossibles au potager

Dans le potager, si de nombreuses associations de légumes permettent d'augmenter les rendements et/ou, parfois, de tenir éloignés quelques ravageur...

Quels sont les légumes-fruits ?

Qui sont les légumes fruits ? Et pourquoi les appelle-t-on ainsi ?

Les vivaces du potager

Présentes toute l’année au potager, certaines vivaces se récoltent et s’utilisent sur une longue période. Légumes perpétuels, aromatiques mais auss...

Patate douce : plantation, culture et récolte

La saveur sucrée de ses tubercules, ses tiges volubiles et ses fleurs en trompette font le bonheur des jardiniers... du Midi ! Et oui, la patate do...