Semis en place au potager
Quand ?
C'est le grand écart, selon les régions et les légumes.
Dans la plupart des régions, on sème au printemps, dès que les gelées nocturnes sont écartées. Certains prendront comme référence les fameux Saints de Glace ; fin-mai, début juin les dangers sont très généralement écartés.
Il est possible d'anticiper dès la fin de l'hiver, en ayant recours à un voile de forçage ou bien un châssis.
Sur le pourtour méditerranéen et les régions où l'hiver est doux, le semis en place se pratique également à l'automne.
Dans tous les cas, les sols détrempés ou pire, gelés, sont à bannir.
Comment procéder ?
Les outils indispensables sont un râteau et un cordeau.
Un semoir, un croc et des étiquettes peuvent s'avérer utiles.
Ameublir la terre
C'est impératif pour que les graines germent facilement. Si votre terre est lourde et qu'une croûte est présente en surface, brisez-la en passant le croc. Aplanissez en passant le râteau, opération durant laquelle vous retirerez également cailloux, herbes indésirables et mottes gênantes.
Tracer un sillon
Si vous semez en ligne, tendez un cordeau. Puis creusez un sillon en vous aidant du manche du râteau retourné. Sa profondeur variera selon les graines à mettre en place (voir plus bas).
Semer
Semez les graines, en respectant l'espacement préconisé. Un semis trop serré vous conduirait par la suite à supprimer les plants en surnombre, pour éviter qu'ils ne se concurrencent : c'est l'éclaircissage.
Pour les grosses graines, c'est relativement facile. Pour les graines fines, une astuce consiste à les mélanger avec du sable fin ; une façon astucieuse de « semer clair ».
Un semoir, dont l'ouverture s'adapte à la taille des graines, s'avère bien pratique.
>> Lire : Pourquoi acheter des graines bio ?
Recouvrir de terre, tasser, arroser
Recouvrez ensuite les graines de terre fine, tassez avec le plat du râteau pour que les graines restent au contact de la terre, et arrosez en pluie fine avec la pomme de l'arrosoir. Vous maintiendrez le sol humide jusqu'à la levée des semis, qui doit logiquement intervenir sous quelques jours en terre réchauffée.
C'est le moment de planter une petite étiquette, pour vous souvenir de ce que vous avez semé à cet endroit du potager...
>> Découvrir aussi : Le semis en ruban
Quoi semer ?
Fin mai, début juin : une période royale pour les semis en place... même s'il convient de pondérer selon les régions et les années !
- les salades : laitues, chicorées frisées, scaroles... Préférez le semis au repiquage, problématique quand la chaleur s'installe. Comptez 30 cm entre 2 rangs
- d'autres légumes feuilles, comme l'oseille, la roquette, le pissenlit
- semez également le pourpier et la tétragone (épinard d'été)
- les dernières betteraves, les carottes
- tous les haricots ainsi que les petits pois, en poquets de 3 ou 4 graines, et dans des sillons de 10 cm de profondeur
- semez aussi la courgette, le concombre et d'autres courges, pour étaler les récoltes durant l'été. Si vous optez pour des variétés « coureuses », espacez vos plants d'1m et vos lignes de 4 à 5m (lire : Guide des variétés de courges) !
- essayez le melon et pourquoi pas la pastèque ?
- Maïs doux, cardons
>> Lire aussi : Associer les légumes
Semez également des fleurs au milieu de vos légumes : soucis, amarante, bourrache, oeillet d'Inde... attirent les insectes pollinisateurs et embellissent le potager ! Protégées par l'ombre des légumes, les capucines attirent à elles les pucerons.
Enfin, pensez aux aromatiques : persil, cerfeuil, ciboulette et coriandre sont bien adaptés au semis en ligne. 1 cm entre chaque graine et 10 entre chaque ligne, sauf pour la ciboulette, à espacer de 5cm environ.
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