Le potager : nos fiches conseil

Les allées du potager
Quelle que soit son organisation, en planches, en rangs alternés, en carrés ou sur buttes, la mise en place d'un potager nécessite la création d'al...

Amender le potager
Le sol idéal n'existe pas, mais on peut tenter de s'en approcher pour optimiser les récoltes au potager. C'est l'objectif des amendements qui doive...

Mieux arroser son potager
Les légumes du potager n'ont pas tous les mêmes besoins en eau, dictés notamment par le type de racine. Selon la profondeur à laquelle la plante ch...

Blanchir les légumes au potager
Blanchir les cardons, les chicorées ou les poireaux, voilà un travail qui va occuper le jardinier, à la fin de l'été ou au début de l'automne. Butt...

Butter les légumes
Haricots, poireaux, pommes de terre... il y a toujours un légume à butter, que ce soit pour le protéger, pour l'aider à se développer ou pour l'att...

Conservation des ails, des échalotes et de l'oignon
La récolte des ails, oignons et échalotes est abondante ? Félicitations ! Mais pour profiter le plus longtemps possible du fruit de vos récoltes et...

Conserver les récoltes du potager et du verger
Avec septembre se termine la saison des légumes d'été et commence celle des fruits. Comment profiter au mieux de tout ce que fournissent le potager...

La culture sur botte de paille
La culture sur bottes de paille est une technique anglo-saxonne qui a pour but de permettre à quiconque de produire plantes et légumes, en offrant ...

De l'ombre pour les légumes
Coup de soleil, déshydratation, voici des désagréments que subissent les plantes du jardin pendant l'été, surtout en cas de canicule. Pour les aide...

Démarrer un potager
La décision est prise, vous allez créer votre potager ! Oui, mais... Où l'installer ? Quelle surface lui donner ? La terre de mon terrain convient ...

Démarrer un potager en carrés 1/4
Il suffit d'un petit coin de jardin pour cultiver quelques légumes. Avec le potager en carrés, vous pouvez vous faire plaisir rapidement et simplem...

Economiser l'eau au potager
Économiser l'eau doit être une préoccupation de tous les instants pour le jardinier éco-responsable. Pour cela, un certain nombre de gestes simples...

Le potager des jardiniers curieux
Formes, couleurs, saveurs nouvelles : pour le plaisir des yeux et des papilles, faites entrer de la diversité au potager ! Les légumes, oubliés ou ...

Légumes : calendrier des semis
Dès le mois de mars, de nombreux légumes peuvent être semés en pleine terre. Sans repiquage, le travail est plus simple, car cette opération un peu...

Légumes : les bons voisins
Quels légumes peut-on planter ou semer côte à côte sans problème, demandez-vous fréquemment. Est-il vrai que certaines plantes se protègent mutuell...

Des légumes qui poussent vite
Pour une récolte rapide, voici quelques légumes dont vous pourrez profiter après seulement 3 semaines à trois mois de culture dans le potager ! Déc...

Des légumes résistants aux ravageurs et maladies
Pour limiter les traitements au potager et jardiner au naturel, le meilleur moyen est encore de mettre en oeuvre des pratiques culturales saines po...

Un mini potager pour les enfants
Si vous êtes un habitué du jardinage, il y a fort à parier que vos enfants vous ont déjà tiré sur la manche en s'exclamant : « moi aussi, je veux u...

La mise en jauge
Les intempéries automnales et hivernales peuvent poser problème au jardinier, que ce soit pour la conservation des légumes encore en terre ou pour ...

La montée en graines
La montée à graine est un des grands casse-tête du jardinier. Salades, épinards, persils... alors que les récoltes s'annoncent prometteuses, voilà ...

Plantes compagnes
La culture associée, basée sur le principe des plantes compagnes, fait partie des bases du jardinage biologique. De l'observation des jardiniers, m...

Cultiver les trois soeurs : maïs, haricots, courges
La culture dite des trois sœurs consiste à rapprocher maïs, haricots et courges au potager. Cette association assure des effets bénéfiques importan...

Début de saison au potager
Le début du mois de mars sonne au potager, pour le jardinier vaillant, le redémarrage des hostilités ! C'est en effet à ...

Fin de saison au potager
L'arrivée de l'automne marque la fin d'un cycle au potager. Non que tout s'y arrête à compter d'octobre, mais parce ...

SOS potager d'été
Si l'été est synonyme de potager bien rempli et sonne l'heure des grandes récoltes, il n'en reste pas moins que soleil, chaleur et vacances riment ...

Quelle surface pour mon potager ?
Que ce soit pour se détendre, savourer des légumes de saison ou se nourrir toute l’année grâce à ses récoltes, les motivations pour cultiver son po...

Un potager à l'ombre
Si votre potager n'offre pas les 6 à 8 heures d'ensoleillement par jour recommandées pour la culture de la plupart des légumes, qu'à cela ne tienne...

Créer un potager bio
Vous êtes décidé ! Vous allez vous lancer dans l’aventure du potager bio. Aventure qui ne s’improvise pas : du choix de l’emplacement de votre pot...

Créer un potager chinois
Un beau jardin n'est pas qu'une liste sans queue ni tête de plantes en tout genre. C'est aussi une question de thème... Comme une invitation au voy...

Un potager en ville
Pourquoi les citadins n'auraient pas accès aux bienfaits d'un potager ? Les solutions pour cultiver des légumes en ville, sur peu de surface, ou mê...

Au potager en août
Récoltes, soins, mais aussi semis et repiquages, au mois d'août, le potager n'est pas en vacances ! Voici un petit guide des travaux, qui vous aide...

Travaux au potager en avril
Du côté des légumes, les travaux se bousculent durant les premières semaines du printemps. Petit mémo pour ne rien oublier !

Potager en hauteur
De plus en plus de jardiniers se laissent convaincre par l'intérêt de cultiver un potager en hauteur. Pratique et ergonomique, ce mode de culture r...

Protéger la terre du potager en hiver
En fin de saison, le potager se vide après les dernières récoltes. Plutôt que de laisser le sol nu tout l’hiver, protégez-le grâce à une couverture...

Début d'été au potager
L'été a véritablement commencé. Les pluies s'espacent, la température augmente... Ce n'est pas le moment de s'endor...

Potager : travaux de juin
Le mois de juin fait partie de ceux qui réclament pas mal d'effort au jardinier : planter, semer, repiquer, désherber, arroser... Tout pousse vite,...

Un potager en lasagnes ? Quelle idée !
Pour un potager luxuriant et sans trop d'efforts, il existe la technique du jardin en lasagnes. Quelques cartons, des couches successives de déchet...

Un potager en montagne
Malgré des conditions climatiques et un relief particulier, faire un potager en montagne est possible, avec quelques aménagements et un choix adapt...

Un potager en pot
Un mini potager sur une terrasse, un balcon ou encore un rebord de fenêtre, pourquoi pas ? Les potagers en pots associent le plaisir des yeux à cel...

Fleurir le potager
La vocation première d’un jardin potager, c’est bien sûr de produire des légumes mais si vous y semez ou plantez quelques fleurs, vous en ferez un ...

Un potager en région méditerranéenne
Faire un potager en région méditerranéenne c'est profiter du soleil, s'accommoder du vent et de la nature des sols, tirer parti de la diversité des...

Un potager ornemental
Le potager a pour vocation de nourrir, mais pourquoi ne pourrait-il pas être également un élément d'ornement ? Fruits et fleurs bigarrés, feuillage...

Passez au potager paysager
Pourquoi hésiter entre un jardin d'agrément et un potager, lorsqu'on peut avoir les deux sur un seul espace, même tout petit ? Grâce aux conseils d...

Un potager sans entretien
Vous manquez de temps ou vos disponibilités sont irrégulières, vous débutez en jardinage, ou vous voulez tout simplement profiter de vos légumes sa...

Protection des récoltes du potager
Toute l'année, le potager doit faire face aux « agressions » de la nature, que ce soit le gel, le soleil, les oiseaux, les insectes ou les limaces....

Une rame pour le potager
Les cultures du potager se réalisent à plat, mais également en hauteur ! Apprenez à réaliser des structures verticales à moindre frais, en utilisan...

La rotation des cultures au potager
La technique de rotation des cultures potagères fait figure de grand classique et mérite d'être mise en oeuvre. Très simple à appliquer, elle évite...

Modèles de rotation des cultures au potager
La mise en place de la rotation des cultures au potager est une étape importante dans le jardinage biologique mais peut vite se transformer en cass...

Semis d'automne au potager
Septembre est un mois de récolte. Mais si la saison s'achève, il est temps également de préparer la suivante, en semant dès à présent pour les mois...

Semis en place au potager
Semer en place consiste à semer directement à l'endroit où seront récoltés les légumes, en évitant le repiquage imposé par les semis en caissette o...

Tailler les légumes
Le mois de juin voit sortir de terre et fleurir les légumes d'été. Voici un petit rappel d'un geste simple que le jardinier est amené à faire en ce...

Planter un arbre au potager
Jardin-forêt, agroforesterie, voilà des concepts qui semblent vouloir balayer nos vieilles habitudes de tout compartimenter : les arbres dans les h...

Un petit potager
Lorsqu'on n'a qu'un petit jardin ou peu de temps à consacrer au jardinage, mais que l'on souhaite quand même savourer quelques légumes de saison « ...

Potager en région sud : les meilleures variétés
Le soleil et la chaleur du sud de la France, beaucoup de légumes les apprécient ; la sécheresse, moins ! Voici les bonnes variétés de légumes à pla...