Questions sur : Aromatiques - N°21

Mon romarin officinal ne fleurit pas

Le par

Bonjour Mon romarin exposé au sud mais ombragé par mon garage et une haie haute et des arbres à l' ouest, n' a jamais fleurit. Il pousse très bien, je le taille pour lui garder une jolie forme. Le soleil n' arrive sur lui qu' en fin de journée. Est-ce la raison ?

Bonjour et merci à vous tous. Je me doutais bien que son exposition n' était pas bonne. Tant pis pour les fleurs, je m' en sers surtout comme aromatique et son emplacement dans le jardin me va très bien cela bouge un trou dans la haie du voisin.
Plus de soleil ,moins d'eau et elle fleurira comme les autres .
Bonjour, Babeth a tout dit.
Bonsoir Mikie, pour voir fleurir votre sauge il faudrait qu'elle soit en plein soleil mais l'intérêt de la sauge officinale ce ne sont pas ses fleurs mais ses feuilles puisqu'il s'agit d'une plante aromatique. Il y a bien d'autres variétés de sauges qui ont des fleurs magnifiques et qui sont cultivées pour cette raison : salvia sclarea, salvia leucantha, salvia verticillata....

A vous de voir selon l'usage que vous souhaitez en faire...

Bonne soirée
Merci Ragondine de votre réponse mais je ne suis pas plus avancée d' autant que je vous ai parlé de mon romarin alors qu' il s' agit de sauge officinale (où avais-je la tête !!!). Géographiquement : environ 70 kms de la mer et 50 de l' Espagne. Le sol dans un temps très très très éloigné fut le lit du gave qui coule à 50 m de mon jardin. Elle a déménagé avec moi de Bordeaux tout jeune en pot aux Pyrénées en passant par le bassin d' Arcachon en terre, je ne l' ai jamais vu fleurir. Ce n' est pas mon premier plan, il ne fleurissait pas non plus ( à l' époque je pensais que cela ne fleurissait pas). Je me tromperai de nom ? Pourtant je m' en sert dans ma cuisine et cela sent bien la sauge ! Je vous ai déjà donné son exposition actuelle, que pensez-vous de tout cela ?
Bonjour, Sans doute avez-vous précisé votre région lors de vos diverses questions, mais comme vous avez pu le lire, cette information reste propriété du site Gerbeaud et à défaut de vous localiser plus précisément, il est difficile de vous répondre. Actuellement, le romarin est en fleur sur Poitiers (86) mais il ne l'est pas sur Mulhouse (68) . La taille à une période peu propice peut aussi décapiter la floraison. De fait, il ne faudrait pas tailler mais seulement éliminer une ou deux vieilles branches (comme on le fait sur le groseillier)

Ciboulette

Le par

bonjour les tiges de ma ciboulette perdent leur couleur elle arrivent vert pale presque blanche pourquoi? svp que faut il faire sachant que le terrain et argileux et que j'ai melange du sable et que je suis un jardinier tres debutant merci pour votre reponse

Bonjour Macdesse, vous trouverez la fiche de culture de la ciboulette ici : http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/ciboulette.php
La ciboulette a besoin d'un sol riche ,donc compost ou fumier bien décomposé.
Le sable est neutre cote apport et si il est trop fin ca va betonner dur aux beaux jours.
Nourissez votre terre qui nourrira vos legumes

Culture du basilic.

Le par

Bonjour, J'achète des pots de "basilic bio" et ne perviens pas à le garder. Avez-vous une méthode infaillible, je suis désespérée de ne pouvoir garder cet aromatique que j'adore. Faut-il rempoter les petits pots que j'achète ou les garder comme ils sont? Un grand merci à la personne qui pourra me répondre positivement. Heureux week-end a tous.

Bonsoir,
tout les ans je sème mon basilic en bac (plusieurs variétés) et si vous avez la chance d'avoir un jardin repiquez les en pleine terre, les miens sont en plein soleil, arrosés régulièrement ils poussent très bien. Si vous voulez vous pouvez faire des semis échelonnés pour avoir toujours des petits plants. A l'arrivée du froid je coupe tout et je congèle.
Bonjour, et pourquoi ne pas faire des semis ? Il existe en effet tant de variétés de basilic que cela vous permettrait d'en apprécier la diversité.
mais oui chaque année j'achète un petit pot bio de basilic au rayon légume de mon magasin , je le transporte aussitôt ds un plus gros pot avec du bon terreau . CUlture au soleil et arrosage ts les jours . Mais il n'aime pas la grosse chaleur , il faut le mettre à l'ombre légère ,
si vous avez une véranda peut être pourrez vous le garder l'hiver . sinon comme moi j'en rachète chaque printemps , ou bien je demande à qqun de me donner des boutures qui sont très faciles à réussir , il suffit de faire tremper ds un verre d'eau des tiges . TRèS vite on obtient des tiges enracinées prètes à être plantées
Il faut transferer vos plants dans de la vraie terre riche ,a la lumiere du soleil ou de lampe speciale horticole et a la chaleur .
En hiver la végétation s' étiole mais peut repartir au printemps faute de cette lumière .
Les plants en vente sont dans un substrat temporaire et furent éclairés artificiellement
bonsoir madame,il n'y a rien a faire,vous aurez toujours les feuilles qui tomberont! c'est éphémère cette aromatique,ce que je fais en hivers avant que les feuilles tombent je coupe a raz,et je mets tout ça dans un petit sachet et hop! au congélateur elvira

Aromatiques et plantes médicinales à semer en septembre

Le par

Quelles sont les aromatiques et plantes médicinales que l'on peut SEMER en septembre ? d'autre part quels sont les grainetiers bio, et les pépiniéristes bio, je n'ai plus confiance dans les pépiniéristes non bio, j'ai appris récemment que Monsanto était passé par là, j'ai d'ailleurs acheté une plante dans une jardinerie qui n'est jamais montée en graines ... je l'ai arrachée. Je souhaite acheter des graines et plantes NORMALES qui montent en graines !!!

Bonjour, je ne sais pas ce que vous recherchez chez les pépiniéristes, mais vous pouvez participer aux trocs de votre région et rencontrer ainsi quelques personnes non professionnelles qui multiplient les plantes qu'elles possèdent et les échangent. Les sites que vous pouvez rechercher à l'aide du moteur de recherche de votre internet se nomment "trocaujardin" ou "grainesdetroc" . En septembre vous pouvez semer sans risque du persil et des oignons blancs (barletta) et en médicinale du bouillon blanc.
Je vous recommande le site Kokopelli, non seulement vendeur mais militant du bio, site auquel vous pouvez poser vos questions et faire toute confiance pour vos achats en ligne.
Bon jardin à vous !

Teneur en sel de l'eau d'irrigation du basilic

Le par

Bonjour, Je voulais savoir si je peux irriguer du basilic avec une eau à teneur en sel de 3 grammes par litre. Merci

je ne veux pas l'irriguer avec de l'eau salée mais je possède un puits dans mon petit terrain et d’après les analyses réalisées sur l'eau , la teneur en sel est de 3G/L.
Bonjour, pourquoi voulez-vous arroser le basilic avec de l'eau salée à 3g/l?
Bonjour,

je doute du bien fondé d'arroser votre basilic à l'eau salée. On conseille le sel pour désherber une allée et j'ai bien peur que cela agisse de la même façon sur votre basilic aux feuilles tendres. Par ailleurs, ici en Bretagne où les algues ont de tout temps été utilisées pour fertiliser les jardins il est impératif de les débarasser de leur sel en les exposant à la pluie plusieurs jours d'affilée avant de les utiliser.

Quelques plantes des rivages supportent le sel : armeria maritima, oeillet des sables, chardon Marie, mertensia maritima (il est même recommandé parfois de l'arroser à l'eau de mer mais dans mon jardin je ne le fais pas pour ne pas perdre... mon basilic planté à côté)...
Bonsoir, Est-ce qu'il s'agit de chlorure de sodium ou d'un autre sel ?
l'eau de mer est a 32g ca peut le faire mais occasionnellement car le sel risque de s' accumuler et votre terre sera foutue ,sans parler du basilic

Fines herbes

Le par

1- On peut planter le thym et l'origan dans le même pot ? 2 - Les contours de feuilles de ma mélisse sèchent Merci beaucoup pour votre avis

Bonsoir, si les deux plantes poussent à l'état naturel dans le même substrat et sous le même climat, l'une des deux (et je pense au thym) prendra toute la place disponible dans le pot pour y installer ses racines et étouffera l'autre. Par contre, il est possible d'installer deux pots de diamètre différent l'un dans l'autre. Dans le gros, on installe le thym et dans le petit l'origan.
oui on peut planter les 2 premières ds le même pot
si les feuilles de la mélisse ont séché c'est qu'elle n'aime pas le grand soleil ; mettez la à mi ombre

Menthe orange et menthe verte

Le par

Bonjour, Je vois des moucherons tourner autour de mes plantes de menthe. En plus, ils se sont mis à croquer à belles dents dans les feuilles car elles sont toutes trouées. On m'a conseillé la décoction d'ail mais les moucherons ne semblent pas être dégoutés et ils continuent à manger allégrement. Certaines feuilles ont des taches blanches. Je ne voulais pas utiliser un produit non naturel mais, visiblement, c'est raté. Pouvez-vous me conseiller ? Merci d'avance

Merci pour vos réponses et meilleures salutations
Bonjour, les décoctions sont des répulsifs. Elles repoussent ou écartent les éventuels prédateurs qui se fieraient à leur flair pour envahir les plantes qu'ils parasitent. Cet épandage de répulsif doit se faire AVANT l'invasion. Lorsque l'invasion est commencée, seuls les pesticides tueurs sont efficaces, ou la solution de Jardineros, supprimer ou dissimuler la plante attractive.
Taillez bas la menthe et couvrez de deux doigts de bon compost et gardez bien arrosée
Ca va repousser a travers votre apport et les parasites y toucheront beaucoup moins.
La menthe en zone riche et humide c'est tres beau

Peut-on couper les fleurs de la sauge quand elles apparaissent?

Le par

ma sauge n'est pas vigoureuse, que faire?

Bjr ,YICHA la sagesse dans ses propos je dirai en toute modestie " Quand a votre question NATI ,les fleurs de sauge peuvent être utilisées pour confectionner une liqueur digestive faiblement alcoolisée !! je me permet de vous informer que la sauge ne s'arrose pas et effectuer une taille sévère après floraison " Bon jardinage
Bonjour, en pot ou en pleine terre? Apporter "or brun" fumier composté séché. Sûr que les fleurs manquent d'intérêt culinaire et épuisent la plante.

Temporalité d'exposition lumière

Le par

Bonjour, Je souhaite faire germer sous serre intérieure et avec lumière dédiée certains aromates. Je me pose par contre la question de la temporalité d'exposition au soleil, en phase de germination puis en phase de croissance, pouvez vous me dire combien de temps est nécessaire pour des plantes type persil, ciboulette, basilic par exemple. Merci d'avance

Bonjour, Si certaines semences ont besoin du rayonnement ultra-violet du soleil pour germer, ce n'est pas le cas de celles que vous citez. Ces dernières se contentent d'infra-rouges, soit de chaleur, ce qui signifie que l'on peut les berner en plaçant la caissette de semis dans n'importe quel endroit où la température est supérieure à 10°C. Dans une chaufferie, au dessus du capot de la chaudière à fuel par exemple. Lors de la croissance, par contre, le développement des cellules nécessite la lumière solaire dans son spectre intégral (de l'infra-rouge à l'ultra-violet en passant par toutes les nuances de l'arc en ciel) . C'est la raison de l'existence de lampes spéciales pour les cultures indoor (culture interdite du cannabis par exemple) . Sous ces mêmes lampes, vous pourrez faire croitre et récolter en serre intérieure des aromatiques. L'intensité de la lumière émise par ces lampes étant inférieure à celle du soleil, il est souvent nécessaire d'éclairer 24h sur 24 (avec une petite pause d'une heure)

Romarin en péril !

Le par

Bonjour, j'ai déjà demandé conseil la semaine dernière pour un romarin qui ne grandit pas. Et cela ne s'arrange pas. En effet, je l'ai couvert d'un voile d'hivernage et protégé le pot... et il a l'air de dépérir. Serait-il plus judicieux de le rentrer à l'intérieur ? Merci d'avance ! Corinne

Bonjour et merci pour vos réponses. Finalement je l'ai rentré et je vais surveiller l'évolution. Merci beaucoup encore et meilleures salutations. Corinne
Bonjour , si cela est possible il serait plus judicieux de le planter en pleine terre .Un romarin ne gèle pas , j'habite en Savoie avec des hivers plus ou moins rigoureux, et toutes les années le romarin fait de jolies pousses.
cordialement.
Pilou73
La première chose à indiquer ( la plupart l'oublie ) c'est la situation géographique.
Résultat : impossible de donner une réponse fiable dans la majorité des cas.
Bonjour, petite question, le fond du pot est-il bien drainé ? Le romarin aime un sol sec, voire caillouteux. Quoi qu'il en soit, le romarin a, tous les ans, des branches qui sèchent. Si vous pouvez le rentrer dans un endroit clair ce serait peut-être mieux. Pas d'arrosage pendant l'hiver. J'ajouterais que les branches qui sèchent sont souvent celles dont on en a coupé une partie. Pour quelle raison je ne sais pas, mais c'est ce que j'ai constaté chez moi.