Questions sur : Aromatiques - N°15

Question 1

Coriandre pousse très vite

Le 18/05/2014 par Gazoual

Bonjour, j'ai planté 3 pieds de coriandre et j'en ai un qui pousse très vite et commence à faire des fleurs. Pour les 2 autres comment faire pour n'avoir que des feuilles qui restent larges Cdlt

1 04/06/2014

Bonjour,
Les jardineries vendent des pieds montés en serre et au mauvais moment, en sachant très bien que vos plants vont monter en graines à cette époque chaude. Si vous laissez vos pieds fleurir ils donneront les graines qui vont se resemer naturellement et au bon moment.. à partir d'Aout vous aurez des plants avec feuilles jusqu'en octobre novembre selon la région. laisser faire la nature et non la jardinerie :) et conserver des graines pour l'année prochaine ;)

1 21/05/2014

Plus la terre et dure et moins elle est arrosée , plus elle pousse lentement avant de faire la feuille ;
pour une grande quantité semer au moins une cinquantaine de graine.
Chez moi elle en est arrivée à se ré-semer et pousser seule.
Salutations

yicha 19/05/2014

Le pied qui fait des fleurs va très vite faire des graines qui se ressèmeront toutes seules et d'autres plants vont sortir , il faudra alors profiter des feuilles rapidement, pas de recette magique pour ralentir la pousse, mais je remarque que les plants serrés , pas en plein soleil et pas mal arrosés se développent moins vite.....3 pieds c'est peu pour un vrai consommateur de coriandre....mettez en davantage , en pot çà pousse aussi ! on peut semer jusqu'à l'automne.

Question 2

Récolte de l'ail

Le 14/05/2014 par Gazoual

Bonjour, J'habite dans le Sud Ouest et j'ai planté mon ail début novembre. Pourriez vous me dire à quelle période je peux le récolter ; les feuilles commencent à jaunir Merci pour votre réponse

1 15/05/2014

Autant que je m'en souvienne , mon grand père récoltait son ail le 21 juin , le jour du solstice d'été , ainsi disait-il, il se gardera toute l'année , je le fait mais comme je le garde différemment je n'ai jamais pu vérifier

Gazoual 15/05/2014

Merci, de vos réponses utiles, cela m'a renforcé mon opinion Bonne journée

oseille 15/05/2014

Regardez s'il a bien fait" la tête " indice qui vous confirmera qu'il n'es pas loin d'être récolté; Entre-autre supprimer tout arrosage !! mais d'après la date de plantation et les indices que vous citez ,vous ne devriez pas tarder a pouvoir le récolter..Salutations de la Provence

minadu10 14/05/2014

Bonjour Gazoual.Je n'habite pas le sud-ouest,mais pour l'ail je sais qu'il faut attendre que les feuilles soient complètement sèches pour le recolter.Si c'est le cas,faites le;sinon patientez que cela soit sec.Bon courage.Minadu10

Question 3

Que faire pour mon calamondin

Le 13/05/2014 par charlesdu72

bonsoir je voulais vous demandez si c'est normal si a cette période si j'ai pas de fleurs ni d agrumes encore ??? et j' ai aussi des branches marrons est ce qu'il faut que je les enlèves ou c'est normal

1 16/05/2014

Je suppose qu'il a passé l'hiver à l'intérieur si il a des branches mortes. L'année prochaine il vaut mieux le laisser dehors si possible. Unique précaution : ds un endroit abrité des vents froids, et il supportera mieux que l'atmosphère confinée d'une maison chauffée, avec laquelle il est perdu car il lui manque une saison dans son cycle.
Aujourd'hui : couper les branches mortes, apporter de l'engrais pour agrumes à dissolution lente, bien arroser, vaporiser le feuillage, et dans peu de temps il se croira chez lui. Pour fleurir il à besoin d'eau , de vitamines et de soleil, c'est pas compliqué, il est un peu comme nous finalement ...

Question 4

Les moucherons envahissent ma ciboulette en pot, que faire?

Le 09/05/2014 par Gny

Bonjour, J'habite au 2ème étage d'un immeuble et j'ai de la ciboulette en pot, sur mon balcon ensoleillé que jusqu'à midi. Celle-ci est depuis quelques jours est envahie par des dizaines de tout petits moucherons noirs et de larves noires, installés sur toutes les longueurs et quelques uns qui volents autour du pot. Que faire pour les anéantir naturellement? Merci pour vos réponses. Gny

Question 5

Ciboulette et persil n'ont plus de goût

Le 21/04/2014 par kermuzic

la ciboulette et le persil que j'ai planté l'an dernier n'ont plus de goût . ils poussent bien quand même merci pour votre réponse

Jean-Christophe 01/05/2014

N'auriez-vous pas, vous même perdu le goût des choses ?. Je pense aussi que le terrain fait beaucoup dans le goût des plantes. La terre n'est pas qu'un simple support de culture.

Question 6

Le thym doit il être planté par 3 pieds mini pour vivre longtemps?

Le 27/03/2014 par topsy

Une habitante du midi me dit que le Thym vit longtemps et vigoureusement si l'on prend la précaution de le planter par 3. Pourquoi?

trouchounette 31/03/2014

ça vous fera plus de thym si vous en plantez 3, mais je pense comme Yicha que ce doit être une croyance locale. Il existe plein de croyance concernant le repiquage du thym, ignorez-les et jardinez l'esprit tranquille.
Evelyne

yicha 28/03/2014

c'est une légende locale ???????

Question 7

Existe t'il male et femelle pour le thym et l'equel faut t'il planter merci

Le 27/03/2014 par lolo44

yicha 29/03/2014

Pas de problème pour moi non plus, je dois avoir des hermaphrodites !!!!!!! Il faut seulement du soleil, engrais et fumier pas indispensables, arrosage modéré.

trouchounette 28/03/2014

Je ne me suis jamais posé la question car tous les pieds de thym fleurissent. De toutes les façons, le thym est vivace et vous en prenez pour plusieurs années avec le même pied, c'est quasi indestructible.
Bon jardinage.
Evelyne

Question 8

Plantes sucrieres

Le 24/03/2014 par mansy

Bonjour, je suis à la recherche de plantes : * stevia *canne à sucre *betterave à sucre si qqun peut me fournir , me vendre 1 pied de chaque je serai ravie, c'est pour une étude. merci.

trouchounette 31/03/2014

me revoilà,
J'ai trouvé l'adresse de la sucrerie : Sucrerie BEGHIN SAY 51230 CONNANTRE 03 26 81 07 13 OU 03 26 81 73 33

D'autre part, tapez : BAUMAUX et vous trouverez chez ce grainetier des plants de stevia
tapez : aujardin.info et vous y trouverez des plants de canne à sucre
Bon travail !
Evelyne

trouchounette 31/03/2014

Je serais ravie de vous donner quelques graines de betteraves à sucre, cultivées par un ami agriculteur, il vous faudra les planter car en ce moment, il n'y a plus de betteraves, elles ont toutes été transformées. Je me renseigne et je vous donnerai une adresse de sucrerie dans la Marne, peut-être qu'il leur en resterait par miracle.
Pour les graines, j'ai besoin de votre adresse. Voici mon mail : [email protected]
A bientôt
Evelyne

Question 9

Tubercule de cerfeuil

Le 22/02/2014 par cathounette

J'ai eu l'occasion ce soir de manger de la tubercule de cerfeuil dans un restaurant. Excellent, petit goût de marron, un régal. J'aimerais en planter dans mon potager. Ou puis-je en trouver ?

1 28/03/2014

Bonsoir,
C'est par hasard que je lis votre message. Il s'agit probablement de cerfeuil tubéreux. On n'en consommé que la racine, car les feuilles sont toxiques. Pour les semis au printemps, les graines doivent être stratifies (elles doivent avoir gelé). Sinon, il faut semer en fin d'été ou au début de l'automne. Si vous ne trouvez pas de grains en jardinerie, vous en trouverez par l'internet, chez Baumaux par ex.
Cordialement

Germaine D. 23/02/2014

Bonjour Cathounette !

Je ne savais pas qu'on pouvait manger le tubercule, mais pourquoi pas !? Le cerfeuil se sème au début du printemps : à trouver au rayon graine dans les jardineries. Sinon, sans doute vendu aussi en godets chez les bons producteurs de plants. Par ex. Hortiflor-Bureau. Bonne récolte !

Question 10

Sechage de camomille

Le 22/01/2014 par jobic

quand faut il recolter les fleurs pour les secher?

yicha 24/01/2014

lorsque la plante est au maximum de sa floraison