Le 8 juin 2018 par Clémentine Desfemmes

Aneth

L'aneth, aussi appelé faux anis en raison de son goût anisé, ou encore fenouil bâtard, est une plante aromatique dont les feuilles et les graines parfument poissons, sauces et marinades. La culture et l'entretien de l'aneth sont très simples.
Vos réactions :

Bellou 30/06/2012, à Marchais-béton

Bonjour, J'ai lu aujourd'hui que l'aneth est une annuelle. Peut-être existe-t-il plusieurs variétés, mais celui que je connais ressort à chaque printemps sans problème, se resème seul aussi. Plante utile et agréable. Chaque année, il grandit de la même façon et atteint les deux mètres de hauteur. Bon jardin !


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