Le 11 juin 2018 par Isabelle C.

Livèche

Livèche - Levisticum officinale
Livèche - Graines
Livèche
Livèche - Jeunes pousses au printemps
Les feuilles pour les potages et ragouts, les graines pour les pâtisseries, la livèche, faisant partie des légumes dits « perpétuels », a bien des qualités que le jardinier-cuisinier aurait tort d'ignorer.
Vos réactions :

Elisabetta 08/04/2015, à Viry

Je peux donner des éclats de livèche (et de raifort et de nombreuses aromatiques intéressantes...) en échange de poireau vivace, chou daubenton et/ou brocoli nine star. Je suis en Haute-Savoie (74580)


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