Questions sur : Potager : généralités - N°28

Topinambours

Le par

Bonjour, il y a trois ans j'ai reçu des topinambours de ma voisine et depuis ils ont été très productifs, j'en laisse toujours un ou deux dans la terre. Que de bonnes recettes à déguster. Aujourd'hui ils ont 3,80 mètres de haut et fleurissent, les tiges sont très épaisses. Je me demande si du fait qu'ils fleurissent ils seront encore comestibles. Vous me direz : "mangez-les et vous aurez une idée du goût" mais un avis éclairé me serait utile. Bien à vous et bonne hibernation.

Merci Oseille et Jardinero
No probleme.
Se méfier des rongeurs.
Se méfier du dessèchement en stockage.
Bonjour , récolter les tubercules une fois la floraison fini ,aucune crainte ils sont toujours comestibles et quel délice ce légume oublié !!....Salutations a vous de la Provence...

Plantes greffées

Le par

Bonjour. Est ce difficile de greffer des plants de tomates, concombres ou autres ? Ce printemps j'ai planté un concombre greffé, rendement exceptionnel et pas d'odium. Merci pour la réponse.

Bonjour, je ne l'ai pas encore tester mais il y a quelques précautions à prendre à priori : la technique dite ‘greffe à l’anglaise’ semble être la plus simple à réaliser : on coupe les tiges du porte-greffe et du greffon et on les maintient en contact à l’aide d’un petit clip en silicone.
Le diamètre des deux tiges doit être le même. La tige du greffon ne doit pas être recouverte de terre ; le point de greffe doit donc être situé assez haut. un bon outil pour couper : la lame de rasoir. Juste après la greffe les plants greffés sont placés en enceinte de confinement jusqu'à la reprise pour recevoir une forte humidité (brumisateur) et être à l’abri de la lumière directe : une caisse plastique transparente assez haute avec son couvercle.

Poireaux malades

Le par

bonjour mes poireaux ont les feuilles seches et rouillées,qu'est-ce que c'est,et que faire,MERCI DD

Réduire la partie aérienne de vos poireaux et appliquer leurs un purin a base de feuilles et gourmands de tomates a raison de 10 a 15 pour cent sur un volume d'eau ,a renouveler...Salutations a vous ..
Pulvériser décoction de prêle, purin d'ortie ou décoction d'ail / oignon.
Renforcer vos plantes en les arrosant de purin de consoude.
Supprimer et brûler les parties contaminées.
En cas de forte attaque, traiter avec des produits à base de cuivre ou de souffre.

Champignons dans le potager ?

Le par

Bonsoir, Tout d'un coup un carré de mon jardin potager est envahi par des dizaines de petits champignons, tige blanches avec chapeau gris/noir. Comment me débarrasser... ou est-ce que ce n'est pas grave ? Merci!

bonjour, pour éliminer les champignons, 3 c à s de bicarbonate de soude pour 10 l d'eau

Bonjour, quand peut - on semer le chou chinois merci de me répondre

Le par

Au printemps en general et en fin d'été en région a hiver doux selon la variété

Quand repiquer les poireaux grosseur d'1 crayon

Le par

mes poireaux sont prêts pour le repiquage quand dois-je le faire merci de me donner une réponse.

merci pour la réponse
Maintenant !

La tordeuse du poireau

Le par

bonjour,est-ce que le purin d'orties est efficace contre la tordeuse du poireau?sinon quel produit de vraiment efficace?merci

Un purin a base de feuilles de tomates; ni taille ni produits chimiques ,a renouveler si besoin... Salutations a vous
J'ai entendu parler d'un bain rapide dans de l'eau de javel diluée au repiquage.
Sinon couper le poireau jusqu'au ver et ça repousse

Persil fletri

Le par

bjr,j'ai semé du persil ,il a bien poussé,arrivé à 10 cm, par endroit il flêtri, les feuilles jaunissent et il tombe perte à 50% Je lui ai déjà donné du purin d'ortie,maintenant de la corne sèché que faire ? qui peut me donner un tuyau merci

bonjour, je reviens vers vous pour vous dire, que j'ai mis des cagettes sur mon persil et en l'arrosant, il a repris des belles feuilles vertes. Vous pouvez peut-être encore le faire.
Bonjour, le mien fait pareil, mais j'ai un pied dont la racine était mangée par un ver gris, et il y a aussi les taupins qui mangent les racines. De plus tant que le temps est frais, le persil pousse bien, et les coups de chaleur intermittents que nous avons ne lui plaise pas.

Tomates poivrons

Le par

tomates poivrons en bacs. quand faut t'il arroser matin ou soir.climat méditerranéenne

Bonjour, il vaut mieux arroser le soir mais tard car si vous mettez de l'eau froide sur la terre très chaude bonjour les dégâts pour les racines...
Bonjour, il vaut mieux arroser ( au pied et pas les feuilles) le soir plutôt que le matin. La plante a toute la nuit pour reconstituer ses réserves d'eau avant l'arrivée du soleil et de la chaleur. Valable pour toute culture.

Legumes sous serre

Le par

bonjour, puis-je repiquer des poireaux sous serre ? puis-je repiquer des celeris raves sous serre ? puis-je semer des petits pois sous serre ? puis-je planter des épices sous serre ? un grand merci à toutes mes réponses car tous vos conseils ont été précieux à ce jour.

Oui .
Il faut considérer la serre comme un abri .
Au sud Portugal j'ai du poireau du poivron de bientôt trois ans du gingembre en été automne .
Néanmoins une serre non chauffée ne fera pas de miracle et un excès de froid et d'humidité a amené le mildiou en avril sur des tomates presque en fleur et non taillées.
Le petit pois devrait pousser aussi.
Le secret est une aération attentive et la maitrise de la condensation sur les légumes sensibles.
Je pense a du voile de forçage pour éviter le contact direct.
Le céleri branche pousse merveilleusement .
Avec une fumure importante le rave devrait être beau .qu'entendez vous par epice ? .
Pour l'arrosage du tuyau goutte a goutte avec des trous a 20 cm de distance est efficace .
Couplé a un minuteur ça sera encore mieux .
Pas besoin d'une grosse pression .
Un réservoir a moins d'un m de hauteur peut suffit .
Éviter l'eau du réseau sauf si vous la dechlorée.