Bio : nos articles

2021 : où en est le Bio en France ?

Exacerbée par la crise sanitaire, la volonté de consommer des produits locaux, de saison, sains et respectueux de la biodiversité est plus que jama...

Agriculture bio : suffirait-elle à nourrir la planète ?

L'agriculture biologique peut-elle nourrir l'humanité ? Peut-on se passer d'engrais chimiques ? Certains estiment que les rendements en bio sont in...

Anti-moustiques naturels

Quoi de plus désagréable que de se faire piquer par des moustiques affamés durant la belle saison ? Arrosage du potager écourté, repas en extérieur...

Bicarbonate de sodium : propriétés et utilisations

Le bicarbonate de sodium est un produit polyvalent, non toxique et très facile à utiliser. Pour blanchir les dents, soulager les brûlures d'estomac...

Bio Cohérence, le nouveau label bio français

Il y avait déjà le logo bio européen et le logo AB, et voici qu'un nouveau label bio vient de naître : Bio Cohérence. Créé par l'association Altern...

Bio... mais bon pour l'environnement et la santé ?

Naturel, bio, respectueux de l'environnement : autant de mentions que l'on accole volontiers aujourd'hui à bien des produits. Mais "bio" ne veut pa...

Faire son yaourt maison

Il est facile de fabriquer soi-même ses yaourts ! Cette fabrication maison a l'avantage d'être économique, de permettre de choisir son lait et de p...

Fraise Rubis des Jardins, une nouvelle variété adaptée au bio

La nouvelle variété de fraise Rubis des Jardins, récompensée en janvier à Angers par un SIVAL d'Argent, est la première à être spécifiquement recom...

Fruits et légumes bio: plus de goût, moins de pesticides

Quelle différence entre les fruits et légumes bio et les autres? Aspect plus irrégulier et prix un peu plus élevé, mais aussi plus de goût, de vita...

Idées bio et écologiques à faire pousser au jardin

Un jardin bio, c'est un jardin respectueux de l'environnement et de la biodiversité ; c'est aussi un jardin foisonnant d'idées ! L'arrivée du print...

L'agriculture biologique, une solution à la pollution de l'eau

Entre les nitrates, les pesticides ou encore les résidus d'antibiotiques, l'agriculture et l'élevage sont des causes majeures de pollution des eaux...

La bio séduit les agriculteurs

L'Agence Bio a publié ses chiffres concernant l'agriculture biologique : entre 2008 et 2009, en France, le nombre d'agriculteurs bio a considérable...

La gelée royale, un complément alimentaire anti-fatigue

La gelée royale est un excellent produit anti-fatigue. On l'utilise aussi pour renforcer les défenses immunitaires. Comment est-elle produite, comm...

Le bio, c'est moderne !

Les diverses crises traversées ces dernières années ainsi qu'une prise de conscience sur les dérives des fonctionnements économiques de notre socié...

Le minimalisme, un nouvel art de vivre

Démarche altruiste visant à assurer un meilleur avenir aux générations futures ou recentrage personnel, le minimalisme est un courant de pensée de ...

Le vin bio

Avez-vous déjà bu un vin 'bio' ? Jugé en général meilleur au goût lors de la dégustation, il ne contient pas de pesticides et moins de sulfites...

Les bienfaits de l'acérola

L’acérola est un petit fruit rouge semblable à une cerise, très riche en vitamine C. Consommée en comprimés, en alternative à la vitamine C de synt...

Les paniers bio à la conquête des consommateurs

Après s'être fait connaître grâce à la vente sur Internet, les paniers bio gagnent du terrain en allant à la rencontre des consommateurs, directeme...

Les produits bio en grande distribution : qu'en penser ?

Carrefour, Auchan, Leclerc, tous les distributeurs ont leurs gammes de produits biologiques. Et depuis peu, la guerre des prix bio a été déclarée e...

Manger bio, ça change quoi au quotidien ?

Acheter bio, c'est bien plus qu'un phénomène de mode. La consommation bio s'accompagne souvent d'un changement dans les habitudes de consommation :...

Moins d'insectes parasites sur les cultures bio

L'agriculture biologique, c'est bon pour l'environnement, mais pas seulement : d'après une étude américaine, les cultures végétales bio seraient mo...

Noix de cajou : l'envers du décor

La noix de cajou est devenue au fil des années la star incontestée des apéros européens et américains. Intéressante sur le plan nutritionnel, elle ...

Oui aux repas bio dans les cantines scolaires !

Les produits bio s'invitent dans notre quotidien, et pas seulement à la maison : en restauration collective aussi, les aliments biologiques se mult...

Où en est vraiment la bio en France ?

Le secteur des produits bio est-il aussi dynamique que les médias nous le laissent penser? Les chiffres le confirment : l'agriculture et l'alimenta...

Paniers de fruits et légumes bio

L'achat et la livraison de paniers de fruits et légumes bio est une façon de consommer des produits frais de saison, produits ou cultivés localemen...

Pourquoi acheter des graines bio ?

On voit de plus en plus de semences biologiques chez les grainetiers et en jardinerie. Quels sont les atouts de ces graines bio ? Quelles garanties...

Qu'est-ce que le Patentkali ?

Le Patentkali® fait partie des engrais très souvent cités dans la littérature liée au jardinage, notamment en culture bio. Voyons ses propriétés et...

Qu'est-ce que le tempeh ?

Connaissez-vous le tempeh ? Cet aliment méconnu, fabriqué avec du soja fermenté, présente de nombreux intérêts gustatifs et nutritionnels. Découvre...

Que penser des produits bio importés ?

Thé chinois, poires d'Argentine, tomates espagnoles, fruits secs de Turquie : tous ces produits vendus comme bio peuvent contenir des pesticides, p...

Re-local : du bio, oui, mais version locale !

Re-local est un concept visant à proposer davantage de produits bio cultivés et transformés localement. Cette signature permettra aussi au consomma...

Résidus de pesticides : une nouvelle étude penche en faveur du bio

Générations Futures a comparé les teneurs en résidus de pesticides entre aliments bio et aliments issus de l'agriculture conventionnelle. Le bio se...

Sarrasin, blé noir : découvrez-le !

Découvrez le sarrasin : appelé aussi blé noir, c'est une petite graine délicieuse et pleine d'atouts santé que l'on trouve au rayon des produits bi...

Solutions anti-poux naturelles

A chaque rentrée scolaire, au retour de colonie de vacances ou de centre aéré, le problème des poux revient : comment se débarrasser de ces parasit...

Un nouveau logo européen pour les produits bio

A compter du 1er juillet 2010, en Europe, tous les produits bio alimentaires porteront un nouveau logo. Le choix de ce logo a été soumis au vote du...

Un Noël tout bio et écolo... ou presque

Noël, c'est avant tout une fête : pas question de se priver ou de se contraindre, la magie doit rester intacte. Cependant, on peut facilement conci...

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