Questions sur : Légumes : avancés - N°13
Tubercules quand et comment les conserver pour replanter
Le par (anonyme)
Bonjour, mon problème est le suivant. nord isère venteux, froid et neige en hiver. j'ai planté des ocas du pérou et des yacons ou poire de terre dont j’ai essayé de marcotter les tiges (pour les ocas) en les enfonçant dans la terre pour qu’elles fassent des rejetons.. Or, non seulement les tiges ressortaient systématiquement mais le peu de tubercules aperçues ne font même pas un cm de diamètre. ( l’année dernière, pour les yacons, un peu plus grosses, je n’ai pas encore regardé à ce jour). Je voudrais savoir comment récupérer ces tubercules et tenter de les replanter l’année prochaine pour que les tubercules grossissent. J’ai 6 questions. 1 DONC DOIS JE TOUT DÉTERRER ? 2 et dans ce cas COMMENT LES CONSERVER SANS DOMMAGE jusqu’au printemps 3 OU LES COUVRIR POUR TENIR AU CHAUD en espérant que les rongeurs n’attaquent pas ces embryons maigrichons ? 4 Et dans ce cas, DOIS JE COUPER LES TIGES ? 5 OU LES ENFOUIR LE PLUS POSSIBLE pour que je puisse couvrir tout ça correctement de P17, cartons et bâche etc ? 6 ET QUAND dois je le faire ? Car nous sommes le gel approche et va sévir très bientôt. je vais devoir m’occuper de tout ça. Ici il y a beaucoup de ravageurs rongeurs. Merci pour vos réponses avisées
Je lis et regarde à peu près tout ce qui se présente en bon conseil de vrais jardiniers sur Internet. 'il y a beaucoup de charlatans, ou qui ne cause que sur ce qu'ils connaissent de LEUR TERRAIN sans doute satisfaisants sur LEUR LIEU, Dans LEUR CLIMAT ou qui pompent ce qu'ils ont lu de ci de là. si je suis venue poser cette question, c'est en désespoir de cause... Vous connaissez beaucoup de Jardinier qui vous disent que même l'engrais vert ne germe pas chez eux ? Je crois qu'il faudrait que je fasse venir tracteur qui mélange plusieurs tonnes de sable pour aérer cette croûte imperméable de glaise et d'argile, ce que je n'ai pas les moyen d'investir. Et même si je mets tout en jachère en retournant la terre pour pouvoir ressemer sans arrêt des engrais verts, il faudrait le faire des années durant des années ... en attendant... pas de potager...
Hier, J'ai enfin réussi à voir le paysan d’un champ adjacent... Verdict... Fumier en quantité chaque année, sinon, chez lui aussi paysan de père en fils, dans ses champs travaillés pourtant depuis des années et dans son potager, RIEN ne POUSSE. La terre est tellement dense et collante, qu'elle finit par tout filtrer et se réinstaller en « surface profonde »... Donc Je suis bonne pour faire venir des quantités de fumier chaque année
Je ne connais pas ce Didier Helmstetter cependant, il n'est pas le seul à utiliser cette technique... Et bien que j’ai vu des vidéo de ce genre et me suis aussi amusée à jouer au jardinier paresseux je vais aller jeter un œil.... mais je ne crois pas que rester les bras croisés va améliorer cette terre..
Mon but avec ce post était de comprendre comment réussir avec. quelques légumes seulement en laissant tomber les autres avec regret sur une petite parcelle au moins le plus rapidement possible....
Merci de votre réponse… C’est vrai j’en fais peut-être Trop… ou pas assez dans le bon sens ! Mais je cherche au moins, j’essaie.
Regardez une forêt . Elle ne pousse que grâce à l'humus qui s'accumule d'année en année ( et d'eau )
Les légumes en demandent un peu plus certes , mais regardez donc les vidéos de Didier Helmstetter sur youtube . Il ne fait rien d'autre que couvrir d'une épaisse couche de foin ses futures cultures en plantant
à travers le foin
Même le tas de compost il n'en fait pas ou plutôt il le fait directement sur le sol en déposant les déchets organiques de la cuisine sous le foin
J'enrichis tout le temps ma terre, de fumier, de crottin que je fais composter durant des mois, de compost, de jus de consoude, de poudre d'os et de corne, d'un peu de cendre pour certaines plantations, et d'autres choses pour l'azote, certes, mais aussi pour la potasse et tutti quanti... Et si il faut plus à manger pour les choux... pourquoi sont-ils ceux qui sont le plus présent dans mon, potager ? Mon âne, à moi, je ne le prive pas de nourriture, c'est même moi qui tire la charette apparemment !!! Je vais refaire venir un énorme godet de fumier... on verra bien. mais il y a trois ans (entretenu par la suite régulièrement, j'y ai mis bien plus de 4 doigts de fumier !) et les autres années, de la terre obtenue par compostage de broyat et d'herbe. je plante mes graines de cucurbitacées directement dans le compost... sur plus de 50 semis, seules une demi douzaines prennent... et avortent. ou ne font pas de fruit.
Cependant pour revenir à votre première réponse que j'ai relue, je cite Stocker dans du terreau maintenu frais,mais drainé, hors gel
Les petits tubercules grossiront à la bonne saison." voulez vous dire que chaque tubercules doit être déplanté avec son feuillage, stocké à la lumière hor gel dans du terreau et qu'ils grossiront en temps voulu ? Ou ce ne sont que les tubercules seuls, qui stockés de cette manière grossiront continueront de grossir ??? Pouvez-vous expliquer ? MERCI.
Les plants achetés ne sont peut-être pas vigoureux... je ne sais plus quoi penser vu que j'ai creusé un trou énorme pour enrichir la terre telle qe cela est conseillé avant de les planter... Vent ? trop de sécheresse, soleil brûlant alterné de froid ntense et de pluie diluvienne brusques et longues. Que faire ?
Les troncs puis des branches puis des branchettes puis des feuilles ,5 à 10 doigts de chaque .
Perso je mettrais en dernière couche 50 50 terre fumier ou terre compost sur 5 à 10 doigts .
Vos plantations ont faim .
Essayez 5 metres carrés avec 4 doigts de fumier incorporés en surface au printemps.
Plus encore pour le choux et la tomate .
J'ai reduit la nourriture de mon ane de moitié ,il travaille toujours
J'ai réduit encore de moitié, il travaille toujours
J'ai reduit encore il travaille ,vraiment pourquoi le nourrir
Ce matin il est mort
Dommage, il avait l'air de s' habituer à ne rien manger ......
Votre support argileux est super mais manque atrocement de fumure et sans elle vous n'aurez rien de valable, et même de moins en moins .
Avec une bonne fumure vous demarerez la machine qu'il faudra entretenir et vos buttes seront alors productives .
Le végétal vivant se nourrit du vegetal mort ,l'animal concentrant les richesses du vegetal .
Merci pour la réponse. ok, j'avais fait ainsi l'année passée, mais pas beaucoup de tubercules... du coup je me demandais si je pouvais faire autrement. Dans un sac "hermétique", noir rempli de terreau très légèrement humide, gardé au frais, les racines repartent toutes seules...Pour les feuilles si je les déterre c'est sûr que je vais couper les feuilles... mais c'était en cas d'essayer de garder le plant ultra protégé.. je me demandais si la tubercule résisterait ici... Les rongeurs, non, apparemment personne ne leur a appris à hiber ici ! Iils dévorent tout, mais j'avais lu que le yacon et les ocas étaient épargnés... je voulais savoir si quelqu'un s'y est risqué... Par contre pour les feuilles, elles se mangent ! et elles ont même quelques propriétés intéressantes VOIR https://www.inkanatural.com/fr/arti.asp?ref=yacon-le-miel-andin et
https://thegoodlife.thegoodhub.com/2020/04/07/yacon-tubercule-amerique-sud-multiples-vertus/
Voilà, ça vaut le coup d'essayer d'en avoir !!! Merci pour la réponse. bonne journée
Stocker dans du terreau maintenu frais,mais drainé, hors gel
Les petits tubercules grossiront à la bonne saison.
Cependant je donne une autre astuce ici pour pouvoir garder quelques tubercules à replanter au printemps. économie d'energie et de temps. J'ai vu ça en achetant un plant de chayotte à Carrefour, enfermé dans un sac plein de terre en hiver... quand je l'ai sorti au printemps pour le planter, il y avait d'énormes pousses. (alors que je m'en étais vue et sans résultat pour leur en faire faire selon les méthodes indiquées, 3 années de suite). Du coup l'année passée j'ai recomméncé le même procédé. sac noir avec terre très légèrement humide et tubercules ferme hemétique qu frais 12° environ... je l'ai fait pour d'autres tubercules et ça a marché. Je les ai tous retrouvés au printemps avec des pousses solides... je trouve cette méthode formidable, car je les habitue progressivement à la lumière et à la chaleur en les sortant d'abord dans une pièce tempérée, puis en ouvrant un peu le sac quelques heures, puis à la lumière et la t° extérieurs.. cela prends une semaine environ. Ils sont près à planter au bon moment. lorsque je les plante après les gelées, je les couvre de P17 double ou triple en les allégeant de leurs couches selon la T°. Je vais donc faire ce vous avez dit et en enfouir quelques uns en sac.
Bon, jardinage à tous et merci à Gerbeaud et ses fans.
Le conteneur plein, on couvre d'une planche de bois (de préférence résineux) qui obturera soigneusement (interdit la pénétration aux rongeurs). On installe le conteneur en façade Nord de l'habitation, à l'abri du toit débordant ou dans un endroit à l'ombre recouvert d'une tôle.
Céleri branche
Le par (anonyme)
Bonjour, Je n'arrive pas à avoir des céleris branches convenables. Ils poussent en largeur ( épaisseur), mais jamais en hauteur et ne profitent pas. Quoi faire ? Merci
Sa fiche : https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/celeri-branche.php3
Ver noir dans mes poireaux
Le par (anonyme)
comment éliminer ces vers noirs
https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/mineuse.php
Planter des asperges
Le par (anonyme)
Bonjour, Comment planter des asperges dans des dunes ? Merci Cordialement
Vous creusez une tranchée à 20 cm de profondeur facile
Vous faites tout les 60 cm un petit tas de terre tres riche ou de compost
Vous disposez vos griffes dessus
Vous completez en compost la tranchée.
Marquez l'emplacement de chaque griffe de façon à pouvoir planter entre ,car il faudra attendre 2022pour commencer à récolter.
On peut semer l'l'asperge mais les pieds mâles ne donnent pas comme les pieds femelles.
Il faudra à l'automne 2022 retirer le compost de la tranchée et en remettre du neuf pour une production importante ,sans retirer les asperges.
La récolte ne doit pas être excessive ,sinon la taille et la quantité l'année suivante sera decevante
L'asperge supporte le sel ,mais raisonnablement.
Utilisation des feuilles de rhubarbe
Le par (anonyme)
Bonjour, j'ai beaucoup de rhubarbe et je ne sais que faire des feuilles...je fais déjà du purin , mais le surplus il parait que c'est déconseillé de le composter ...alors je le mets en déchetterie . n'y a t il pas mieux à faire pour le jardin ???merci pour vos conseils. cordialement
Un apport supérieur à 20 kilos peut être fait en plusieurs fois ,pour votre tranquillité .
Retournez 2 fois par an votre compost et arrosez le de temps en temps sans le noyer si il fait très sec .
Les qualités de la feuille de rhubarbe sont passagères et biodegradables
Cultiver l'artichaut.
Le par jean-b
Au printemps 2019, j'ai acheté un plant d'artichaut. Il n'a rien produit. Cette année il m'a donné 3 beaux artichauts. Maintenant, il sèche . Je pensais que c'était une plante vivace. - Faut-il renouveler les plants chaque année ? - Est-il normal qu'il ne donne que la deuxième année ? Merci d'avance de vos réponses.
Bonne journée.
Un sol riche ,des pieds limités à 3 plants ,et vous aurez des belles têtes et beaucoup d'escargots
Pied poireaux
Le par tintin7
Bonjour mes poireaux ( semis perso)que je viens de repiquer" montent.déjà malgré un arrosage !! Lors de la récolte le pied est renflé tel le poireau perpétuel. Qu'elles sont les provenances de ces 2 désagréments?? Merci. R BERTIN
Perso en coupant la fleur j'obtiens des rejets de la base que je repique ensuite.
Et j'utilise des variétés genre carentan
Problème avec des cardons
Le par (anonyme)
J ai des cardons qui ont vegete l année dernière mais maintenant il sont très beau sont-ils comestibles! Merci beaucoup en attente de votre réponse.
Multiplier un artichaut
Le par (anonyme)
Comment faire?
Melons arrosage??
Le par (anonyme)
faut il arroser les melons une fois en terre ont il besoin d eau quelle quantité jour, semaine, mois???
Quand le melon est formé on diminue
On arrête quand il prend de la couleur
Faut mulcher .