Questions sur : Légumes : les basiques - N°27

Cherche graine de boulettes de bussy

Le par

ou puis je me procure des graines de boulettes de bussy

Suite : le producteur est Jean luc Galichet adresse ci dessus et tél 0622715870
Adressez vous à PROVEG 4 Rue de la noblette 51600 Bussy le Château

proveg @wanadoo.fr
Bonjour, Peut-être en établissant une demande sur "grainesdetroc".

A l'autonne comment faire mûrir un poivron vert?

Le par

Je demeure au Québec (Canada) et présentement j'ai encore des poivrons qui ne sont pas mûrs. Devrais-je les couper et les rentrer dans la maison?

Bonsoir, certaines variétés de poivrons restent vertes, d'autres mûrissent en prenant la couleur jaune ou violette ou orange, certaines variétés mûrissent rouges. Si l'expérience vous a prouvé que certains poivrons étaient devenus rouges, les autres mûriront .
Perso sous serre les branches cassees portant des poivrons,les poivrons se frippent mais ne murissent pas ,quelque soit l'l'age.
A mon avis cueillez et mettez en conserve ,vinaigre ou melange pour pizza ou autre
Bonjour, oui il faut les mettre à l'abri du gel (dans la maison) . Les couper avec le pédoncule le plus long possible et les laisser mûrir dans une cagette bois ou plastique . Les déposer sur un seul rang dans chaque niveau de cagette, et surtout, les placer en sorte qu'ils ne se touchant pas.

Mes piments sont verts. seraient-ils déjà mûrs?

Le par

Je ne connais pas la sorte de piments car j'ai reçu le plant. Est-ce des verts ou des rouges? Donc je ne sais pas s'ils vont rougir. La plante est en pot sur ma terrasse et mesure environ 1 m de haut. Elle se porte très bien.

Tres peu probable qu'ils restent vert a maturité
Un piment peut mettre plusieurs semaines a se colorer
Le piment doux ou poivron du commerce est vert parceque cueilli avant maturité
Bonjour, piments ou poivrons? De quelle taille? Les piments mûrs rougissent. Les poivrons peuvent devenir jaunes, oranges, rouges, violets, noirs.

Semis carottes en juillet ?

Le par

Bonjour, contrairement à ce que l'on pense, avec la chaleur, la germination de la carotte est problématique. Le sol même bien arrosé se dessèche trop rapidement. Il faut dans ce cas utiliser les astuces que l'on met en œuvre pour la mâche.,
Bonjour, trois mois c'est une moyenne, certaines se forment plus rapidement, d'autres plus lentement, d'où l'intérêt de connaître le climat. En plus, en région méditerranéenne et océanique Sud, on peut cultiver la carotte toute l'année.
Pourquoi pas.
Trois mois
En plus avec la chaleur et votre arrosage régulier la levee sera rapide
Bonjour, Climat?

Pourquoi mon ail est encore vert

Le par

J'ai planté mon ail début février, je demeure en Haute Garonne, terre argileuse, j'ai commencé à en récolter cette semaine, mais j'ai constaté que le haut des caïeuls est vert, dois-je les laisser encore en terre alors que la tige est complètement sèche et couchée.

Je tenterais de reperer la ligne et de couvrir les caieux pour limiter le verdissement
Mais en me mefiant que cela ne fasse pas redemarrer la vegetation
Pas sûr que cela fasse une grosse difference si vous les arrachez et tressez maintenant
bonjour je n'en ai pas eu le temps les tiges se sont couchées au sol
Bonsoir, Les avez-vous noués?

Mes jeunes poivrons ont disparu

Le par

Bonjour. Il y a un bon mois, j'avais semé des poivrons dans des petits pots installés près de la fenêtre. Hier, ils avaient +/- 5 cm et aujourd'hui, grosse surprise, ils ne sont plus là. J'avais déjà eu cela avec une plante de courgette (10 cm). Quelle pourrait être la cause ? Merci

si votre terreau et de mauvaise qualite sa peut venir de sa des petites betes dedans et voila
Verifier les abords vu qu'un gros escargot doit etre a l'affut
Bonjour, encore une autre option possible le terreau contenait des œufs de limace ou d'escargot qui ont éclos au chaud intérieur. Ça m'est arrivé autrefois.
Merci je vais esssayer avec une grille
Bonjour, À 18h, il semblait ne pas y avoir de réponse, d'où ma question, intérieur ou extérieur? Effectivement, à l'intérieur, c'est beaucoup plus étrange. Dans le substrat de culture non stérilisé (un compost ou un terreau domestique) vivent des larves énormes de hannetons, de carabes et de lucanes cerf-volant, qui toutes se ressemblent et malheureusement ont toutes le même régime alimentaire, racines puis plantules. Si vous tamisez le substrat dévasté avec un crible à maille 5 mm, elles devraient rester dans le tamis.
Bonjour, À l'intérieur ou à l'extérieur?
Merci, mais impossible, les plantes sont à l'intérieur
eh eh ! les oiseaux pardi ! c'est très gouteux les petites tiges tendres .....

Plantation des plants de tomates

Le par

Bonjour, cette année mes tomates battent des records, elles mesurent déjà 25 cm, la tige a la taille de celle d'un crayon et elle mettent leur troisième paire de feuilles. Il faut dire que nous bénéficions d'un temps clément voire chaud. Est-ce que je peux déjà les planter (malgré la lune descendante) dans le carré qui leur est réservé et les couvrir d'une poche plastique la nuit. Merci pour votre réponse.

Je vois Ragondine, que vous connaissez la région. J'habite Soubès et nous ne savons jamais quel temps nous allons avoir, si c'est le beau temps de la plaine qui va prédominer ou si le temps du Larzac va nous coiffer. Bonne journée.
Bonjour, Effectivement, c'est une zone au climat méditerranéen. Le seul problème est la descente tout à fait occasionnelle du froid du "Pas de l'Escalette".
Merci pour votre réponse.
J'habite à côté de Lodève dans l'Hérault au pied du Larzac.
Bonjour, même si vous avez enregistré votre lieu géographique, ce dernier n'apparaît pas avec votre question. Sans doute une erreur ou une volonté du gestionnaire du site Gerbeaud. Résultat : très difficile de vous donner une réponse intelligente. En zone méditerranéenne, c'est sûrement ce qu'il y a de plus intéressant à faire. Ailleurs, ce n'est probablement pas une bonne idée. Le gel (ou le froid vif) du petit matin au niveau du sol risque de brûler le feuillage qui touche les bords de la poche plastique (c'est pourquoi il est vendu en supplément de ces poches des cercles à fixer au sommet du tuteur et qui maintiennent un espace suffisant entre la plante et la poche. Le deuxième problème de la poche est la condensation qu'elle génère (à l'intérieur) et qui, en contact avec le feuillage occasionne une fragilisation des cellules de la plante et un point d'entrée du champignon Mildiou. La plupart des jardiniers construisent aujourd'hui un petit abri constitué d'un toit bâché ou tôlé avec un plastique translucide rigide au dessus duquel ils déplient en vue des nuits froides prévues une bâche qui descend jusqu'au sol.

Conserves de cornichons

Le par

j'ai fait l'année passée des conserves de cornichons au vinaigre, ceux-ci sont devenus creux à l'intérieur, et je vous questionne pour savoir si vous avez déjà eu connaissance de ce phénomène, je ne pense pas que la variété soit en cause, car j'utilise cette variété depuis plusieurs années sans avoir jamais constaté ce phénomène, si vous avez quelques échos sur la cause possible je vous remercie d'avance de vos précisions, salutations distinguées,

Bonjour, j'ai le même réflexe qu'Yicha . Je pense aux conséquences d'une pluviométrie aléatoire au cours de la saison de production 2016. Possible aussi, une cueillette trop tardive (s'il vous arrive d'acheter des Gürken, ces gros cornichons qui ont la faveur des citoyens allemands et polonais, vous verrez que ceux-ci sont souvent creux) . Enfin possible aussi, une interaction malencontreuse chez le producteur de semences (les cucurbitacées se fécondent entre elles et la production de semences nécessite de multiples précautions pas toujours réalisées)
Je pense qu'ils étaient creux avant la mise en conserve, ramassés trop tard, pas assez arrosés avec l'été chaud qu'on a eu...Ce n'est qu'une hypothèse , à confirmer ou non par d'autres avis .

Poivrons vont-il repousser ?

Le par

bonsoir, j'ai toujours des poivrons dans ma serre et des aubergines. Pensez-vous que je puisse les laisser en terre quand je n'aurais plus de légume ou c est foutu ? J'habite dans le Finistère nord. Une autre question j'ai encore eu du mildiou dans ma serre cette été. Dois-je mettre quelque chose au sol avant le mois de mai pour faire mes nouvelles cultures ? merci pour vos réponses manounse

Bonjour ,
Non je ne peux pas enlever ma serre car elle est très grande .je viens de laver ma serre , intérieur et extérieur et j ai mis des feuilles mortes du châtaignier et je vais les mouiller avec du bicarbonates .car pour enlever 20 cm de terre pour moi c est fastidieux .
merci pour vos réponses .
Bonjour,
Les spores du mildiou (les graines de ce champignon microscopique) sont présentes dans la terre. Avez-vous la possibilité de déplacer la serre? Ce serait le plus efficace. Une autre solution consiste à enlever une couche de terre de 20cm sur toute la surface de la serre et à y installer de la terre que vous aurez prise à un endroit du jardin non contaminé (par exemple là où vous cultivez des poireaux ou des choux) . Profitez de cette opération pour alléger le sol en ajoutant su sable.
merci pour votre réponse ,l année dernière j avais nettoyé la serre parois intérieur et extérieur avec de l eau du savon et un peu de javel. la serre était vraiment propre . je n avais pas mis sur le sol sauf ce qui tombait lors du nettoyage ensuite j avais mis toutes les feuilles mortes de mon châtaignier sur le sol de la serre.
je vais donc enlever mes poivrons et aubergines . Et en souhaitant ne pas avoir de mildiou l année prochaine car cela fait 2 ans que j en ai.
bonjour, les poivrons et aubergines sont à considérer comme des plantes annuelles, donc il faudra en replanter à la nouvelle saison, Concernant le mildiou, il faudrait nettoyer votre serre intérieurement, parois et sol, car il s'agit d'un champignon volatile et si vous ne le faites pas, vous avez un fort risque de le voir revenir l'an prochain. Pulvérisez de l'eau avec 3 c à s de bicarbonate de soude, c'est un antifongique. Ouvrez fréquemment les aérations pour éviter trop d'humidité. D'autres conseils de jardinautes pourrons aussi vous aider

Conservation du céleri

Le par

peut-on conserver le céleri blanc en silo, dans le jardin ou en serre ?

Bonjour,
Qu'est-ce que le céleri blanc pour vous? Céleri boule ou céleri rave qui forme une sphère dans le sol, ou céleri branche dont on consomme les tiges après les avoir blanchies?
Tout le problème est qu'il ne faut pas qu'il se dessèche.
Tourbe humide en cave .
Paillasson de feuilles au jardin.
Arrosage modéré sous serre .
Au printemps il montera a fleur et durcira.
bonjour, placez les céleris-raves dans une tranchée recouverte de paille au jardin (si l'hiver n'est pas trop rigoureux dans votre contré) ou en silo garni de sable à la cave ou au garage. Ils se conserveront 4 à 6 mois.