Questions sur : Légumes : les basiques - N°21

Mes endives montent en graines

Le par

L'année dernière j'ai laissé un pied d'endive monter pour récupérer les graines. Des graines sont tombées et j'ai donc retrouvé, cette année, au début printemps un semis "naturel" mes trop éparpillé pour que je le laisse en place. J'ai donc repiqué mes endives ailleurs et maintenant(juin)mes plants montent.Pourriez vous me dire si je peux les mettre dans le noir maintenant ou si c'est trop tard du fait qu'elles soient déja montées? Merci

Effectivement, trop tard pour mettre en cave, un egrande partie des réserves sont épuisées. Mais ces racines vont perdurer, vous pourrez les forcer en début d'hiver car elles auront produit de nouvelles pousses capables de devenir des chicons.

Puis je planter ail à coté poirée?

Le par

Cette association n'est ni mauvaise, ni bénéfique. Rien ne s'oppose à ce que vous les fassiez cohabiter, si ce n'est leurs exigences diamétralement opposées: l'ail ne supporte pas la fumure fraîche ni les excès d'azote que réclame la poirée. L'ail ne supporte pas les sols gorgés d'eau, c'est une exigence primordiale pour la poirée. Pour moi, l'association ne donnera rien de bon, il serait préférable d'envisager un voisinage avec des légumes "racine", carottes, navets, etc...

Les melons ne poussent pas vite

Le par

autant j ai des courgettes qui sont de toute beauté et qui produisent bien.mes melons,eux ne réagissent pas.ils sont guère +gros qu a la plantation

Les melons ont besoin de beaucoup de chaleur. S'ils ne sont pas plantés sous serre, ne comptez pas avoir une belle récolte cette année.

Poiraux en graine

Le par

poireaux monter en graine. mais il y a des taches de rouille sur les feuilles que faire, arracher les plants ou traiter, merci

Il faut traiter avec une infusion de Rumex préparée avec 200gr/l de feuilles fraîches.

Mon paillage n'est pas une réussite

Le par

Cet automne j ai paille tout mon potager avec du fumier de cheval demi frais. Résultat, ce printemps c'est la catastrophe. Mes pommes de terre ne poussent pas, les haricots font dix centimètres depuis des semaines, les petits pois ne sont pas sortis, mes semis de salades n'ont rien donne... Bref, c'est catastrophique. J'ai bien enlevé le paillage de mon potager mais le mal est fait. C'est la faim d'azote??

Rien à voir avec la faim d'azote, le mauvais temps froid et humide est responsable. Cette année on a battu de nombreux records. Remettez votre fumier et resemez, la chaleur arrive, qui vous permettra d'avoir enfin des légumes qui poussent.

Planter les betteraves rouges

Le par

a quelle profondeur repiquer des plants de betteraves rouges, faut' il laisser apparaitre le bulbe?

tous les ans je repique mes betteraves rouges qui deviennent tres belles et beaucoup plus belles que le semis ainsi éclairci . A repiquer comme une salade tous les 8cms environ.
merci beaucoup
Enterrez à moitié, vous pourrez buter légèrement lorsque les plants auront repris.

Epinard tétragone

Le par

Bonjour, je voudrais savoir ou je peux me procurer des graines de tétragone. Merci de votre réponse cordialement

Personnellement j'ai trouvé des graines de tétragone cornue chez Jacques Briant
49 486 St Sylvain d'Anjou cedex
Bonne culture
Pratiquement tous les grainetiers commercialisent la tétragone.

Les cardes de ma rhubarbe sont petites

Le par

Bonjour, nous avons replanté il y a plusieurs années des pieds de rhubarbes. En hiver je les recouvre de compost et au printemps, les cardes apparaissent mais ne se développent pas suffisamment à mon avis. Elles restent de petites tailles. Que dois je faire ou est normal ? Merci de vos conseils

ôter régulièrement les bouquets floraux qui épuisent la plante au détriment de la côte ou carde .
Bonjour
Tout dépend ou vous demeurez. Moi je suis en Loir Atlantique et je ne l'ai recouvre pas .
Ce que je pense concernant la rhubarbe, c'est de bien les arroser lorsque la nature reprend.
Ce que vous le faites peut-être pas.
Et puis , il y a plusieurs sortes de rhubarbe . Moi, j'en ai planté deux mais je ne me souviens plus des réfrences. Effectivement l'un des pieds me donne de grosses cardes et l'autre un peu plus mince.
A vous de vous renseigner soirt sur le WEB soit dans une jardinerie.
Bonne journée .
Bonjour . Je dois dire que j'ai eu du mal à installer mon pied de rhubarbe dans mon jardin, exposé sud.ouest Il venait d'un pied ancien .Je me suis armée de patience car il faut que celle ci prenne sa place. Arrosages au purin d'ortie ou de consoude ont été bénéfiques , en y ajoutant un bon paillage de tontes de gazon, et une petite planche du coté sud ou une potée pour l'ombrer des heures du soleil brulant . Les premières années, je ne récoltais pas les feuilles, afin de conserver l'humidité. puis ensuite quelques feuilles A présent elle est magnifique et les tiges sont généreuses Un peu de patience et vous vous régalerez !!
Merci "printents" pour votre message. Mes pieds de rhubarbe proviennent d'éclats de pieds de rhubarbe très anciennes également. Je pense que l'emplacement est primordial et qu'il faut leur apporter de l'engrais très régulièrement. Mais que c'est bon en confiture ou en tarte !!!!!!
j'ai le même problème avec mes pieds de rhubarbe.Il semblerait que les plus beaux pieds sont en fait d'une variété ancienne. (c'est comme pour les rosiers), et que l'emplacement soit primordial)mon voisin a un pied magnifique à côté d'un composte à nu (ds une ferme) et sa rhubarbe est splendide
Merci Nicky. Votre réponse prouve que votre rhubarbe se plait bien où elle se trouve. Suite au conseil de "la Crevette" depuis 3 semaines j'arrose les pieds de rhubarbe avec du purin d'ortie et j'ai l'impression que c'est efficace. A suivre !!!!
bonjour , moi ma rhubarbe à plus de 40 ans et tous les ans elle repousse de plus belle et très grosse et les tiges font pas loin d'un mètre ,je ne les recouvrent pas qu'il pleuvent ou qu'il vente ,en plus nous les avons changer de place plusieurs fois avant de les mètrent là ou elles sont et elles pousses toujours car nous avons maintenant une quinzaine de pieds .
L'apport d'engrais est indispensable si vous n'apportez pas de fumier. Vous pouvez avantageusement remplacer l'engrais universel par du purin d'orties dilué à 10% en arrosage hebdomadaire.
Merci "La Crevette" pour cette réponse. Notre rhubarbe se trouve à mi ombre dans un carré ancien que je complète chaque année avec du compost. Comme il y a de grands arbres pas très loin je pense que la rhubarbe n'aime pas trop la présence de racines. Dois je mettre de l'engrais universel pour enrichir mon carré ?
Tout laisse penser que les apports nutritifs sont insuffisants, mais ce manque de végétation peut être également imputé à une exposition trop chaude et un manque d'humidité, ou encore à un sol trop compact. La rhubarbe est une plante de mi-ombre et de sol riche, humifère et humide. Ce qu'on appelle une lisière fraîche.

Entretien de l'atichaut

Le par

j'ai planté un artichaut dans un carré potager l'année dernière Il a produit deux superbes artichauts et bien passé l'hiver Le plant est très grand, occupe maintenant +- 0,5 m2. Dois-je le tailler, supprimer les feuilles extérieures ou bien le laisser tranquille cette année? Merci pour votre aide.

merci c'est parfait je n'aime pas trop arracher, couper etc. bien que cela est souvant nécessaire.
Laissez le pousser, il ne tardera pas à vous donner ses fleurs.

Légumes basique

Le par

quelle date limite pour planter les tomates ,pour ce qui me concerne je me trouve en provence (isle/SOGUE ) merci

cela confirme ce que je pensais ,merci pour pour votre réponse de plus je me réfère a la lune et le temps capricieux actuellement n'est pas bien en notre faveur, mais néanmoins restons confiant encore une fois merci Mr la Crevette
Il n'y a pas réellement de limite, mais plus vous attendez, moins elles produiront, et dans un mois vous ne pourrez plus planter que des variétés de tomates hâtives si vous n'avez pas de serre.