cher La Crevette, pas de bol, je suis un pur Tarbais, du quartier Henri IV route de Pau, le haricot Tarbais "LA GARBURE" bien entendu,il peut éventuellement servir pour faire un cassoulet et un vrai, celui de Castelnaudary et non celui de Toulouse Amicalement PARA66
suite à la réponse de R. je tiens à préciser que ce ne sont pas des haricots pour le cassoulet, il faudra pour ce plat cuisiner des Halaric ou des bigourdans. Là ce sont des petit grains verts,des vrais flageolets: alors comment les cuir? à bientôt. PARA66
Bonjour, merci pour toutes vos bonnes réponses/
je viens de récolter un seau de haricot flageolets à grains vert, les gousses sont bien sèches, je voudrais savoir comment les cuir ces petits grains. à bientôt PARA 66
Au fait, merci de valider les bonnes réponses! J'espère qu'il n'y en a pas trop de mauvaises dans le lot, question de pourcentage de réussite et de prestige! A bientôt.
la crevette
Du jardin à l'intestin, c'est zone de flatulence pour le haricot... J'échangerais bien un coq au vin contre un cassoulet toulousain! Lorsque le grain est frais, la cuisson est très rapide. Le problème en l’occurrence est de connaître le taux d'humidité de la demoiselle! A priori, mi-secs je fais blanchir trois minutes à l'eau bouillante, puis je cuisine à la poêle avec des cuisses de canard ou des saucisses de Toulouse ou encore avec de la poitrine de porc rissolée. Ne pas oublier la graisse de canard, les herbes du jardin et d'ailleurs, le filet de vin blanc et tout ce qu'on aime dans un plat de caractère. Sinon, 20 minutes à l'autocuiseur avec oignon, carottes, laitue et ail pour conserver pour des jours plus tristes. J'aime pas l'hiver, alors je mange des flageolets pour l'oublier.
Cornichons
Le par
paula64
j ai mes cornichons qui font la fleur le fruit commence a sortir puis plus rien.
Il faudrait savoir ce que veut dire "plus rien". Impossible de deviner si le fruit tombe, s'il disparaît, s'il jaunit ou noircit. Reposez votre question en précisant le problème.
Est-ce que je peux cultiver un peid d e melon avec de graines récupérées d'melon que j'ai mangé ?
J'ai eu moi même la surprise de voir un melon pousser tout seul dans un de mes grands pots de fleurs ( probablement une graine oubliée dans le compost que je fabriquais moi même), et j'ai même eu un fruit qui a muri.
Magique!
vert
Bonsoir COCCINELLE. Vous pouvez très bien planter vos graines de melon, en les faisant soigneusement sécher, comme il vous l'a été conseillé; à propos de la réponse d'OSEILLE: elles ne germeront pas, en effet, s'il s'agit d'un hybride.Elles sont stériles. Juste un petit complément d'informations. Les variétés du commerce sont "re fabriquées" chaque année, vous ne pourrez pas avoir une seule chance de les voir germer. A moins qu'il ne s'agisse d'un producteur traditionnel, qui récolte ses propres graines, auquel cas cela marche. C'est ce que je souhaite, dans ce cas, n'hésitez pas. Mais pas avec des fruits et légumes issus de la grande distribution. A NUANCER ABSOLUMENT: Certains producteurs importants fournissent les grandes surfaces en faisant eux-mêmes leur semences, donc viables. Soit vous trouvez le producteur, et vous saurez si il produit ses graines ou si il les achète, soit vous essayez, ce qui ne coute rien. Vous aurez peut-être une jolie surprise!
Salutations vertes.
oseille
non si votre melon est issu d'un plant hybride. salutations
chipette
Vos graines de melon,il faudra les laisser séchées et les mettres dans une boite au sec à l'abris de la lumière,puis la saison prochaine les faire tremper la veille et les planter .trois graines par trou et garder la pousse la plus vivace.
Je fais la mmême chose avec les graines de tomates quand j'en trouve d' ecxellentes.
A plus Chipette
chipette
Vos graines de melon,il faudra les laisser séchées et les mettres dans une boite au sec à l'abris de la lumière,puis la saison prochaine les faire tremper la veille et les planter .trois graines par trou et garder la pousse la plus vivace.
Je fais la mmême chose avec les graines de tomates quand j'en trouve d' ecxellentes.
A plus Chipette
Mutiplication du plaqueminier
Le par
Rabah
Merci pour la réponse.Je ne trouve ni pépins ni noyeau dans le fruit de l\'arbre.
Certaines variétés de Diospyros ont des fruits parthénocarpiques, c'est à dire qu'ils se forment sans pollinisation, et ne renferment donc pas de graines. C'est sans doute le cas du fruit que vous avez autopsié. Soit vous trouvez un fruit fécondé et vous pouvez semer les graines après les avoir fait tremper 24 heures dans de l'eau, soit vous trouvez un semis naturel à greffer si la variété ne vous convient pas.
tout a fait :( un exemple de séchage en guirlande ) prendre une grosse aiguille avec une cordelette (type : " a roti " ); passé votre aiguille dans la queue de votre piment et ainsi de suite sur vos piments ,suspendre dans un lieu bien ventilé a mi-ombre de préférence;stoker vos guirlandes soit dans votre cuisine soit dans un lieu a votre convenance et prélevé au fur et a mesure de vos besoins .salutations
leguernouillat
Merci de votre réponse. Je me lance dans cette expérience.
Bien cordialement.
la crevette
Les piments doux se conservent très bien par séchage. S'il s'agit de fruits de gros calibre, vous pouvez les fendre en deux pour accélérer la dessiccation.
La conservation des betteraves rouges se fait en cave s'il s'agit d'une récolte d'automne. Si vous récoltezen ce moment, vous pouvez stocker au froid pendant une à deux semaines ou faire des conserves cuites en bocal au naturel, au vinaigre ou surgelées.
Multiplication du plaqueminier
Le par
Rabah
Merci de m'indiquer la methode de mutiplication du plaqueminier.
Rabah
Le plaqueminier est généralement greffé sur sujet franc de pied. On sème les pépins qui deviennent le support du greffon. Il faut ensuite prélever un greffon d'une variété connue pour l'implanter sur le jeune arbre.
la crevette
Le plaqueminier est généralement greffé sur sujet franc de pied. On sème les pépins qui deviennent le support du greffon. Il faut ensuite prélever un greffon d'une variété connue pour l'implanter sur le jeune arbre.
épinards
Le par
lesclatot
Bonjour, pouvez me dire pourquoi mes pieds d'épinards montent en graines, je coupe les tiges mais je n'ai pu manger que 2 fois des feuilles d'épinards et là je ne récolte plus rien alors qu'on peut en cueillir toute la saison - merci de vos conseils, sur ce très bon site - et pour mes choux frisés plantés en avril ils seront bons à récolter quand - merci beaucoup.
L'épinard est une plante qui redoute la chaleur et la sécheresse, c'est la raison pour laquelle il monte en graine pendant la période chaude de l'année. Pour profiter d'un légume équivalent, il faut semer de la tétragone ou utiliser les feuilles de blettes en ersatz. Les choux frisés plantés en Avril peuvent être récoltés d'octobre à mars.
Un jour, une question
culture basilic
monliby le 10/07/2009
Bonjour,
je me lance dans la culture du basilic... il s agit de basilic marseillais... il a bien poussé jusqu' a maintenant, mais les feuilles deviennent jaunes comme s il manquait de soleil, mais mon balcon est orienté a l ouest... soleil a partir de 14h jusqu'au soir... je l arrose avec parcimonie, qd la terre est sèche sur le dessus... si quequ'un pouvait me renseigner... merci bcp
