Questions sur : Légumes : les basiques - N°19

Temps de validité graines de fèves et petits pois

Le par

J'ai des graines de fèves depuis 3 ans sont elles toujours bonnes à planter , merci pour la réponse

Bonjour,
Oui bien sur car moi je viens d'en planter qui ont plus de 3 ans et cela pousse.
Dans des conditions optimales de conservation, les pois se conservent cinq ans et les fèves six ans. Au delà la capacité germinative diminue beaucoup, mais cela ne veut pas dire que certaine graines ne peuvent pas germer. Plus on attend, plus la levée est difficile, mais pas impossible.

Periode pour semer des feves

Le par

Bonsoir, Je souhaiterais semer des fèves, j'ai donc acheté un paquet de fèves à très longues cosses d'Aguadulce. D'après les indications sur le paquet, je peux les semer de février à mars. A votre avis et selon le calendrier lunaire, qu'elle est le jour le plus favorable pour les semer ? Merci beaucoup pour votre réponse Bonne soirée NINA28

bonjour
pour le calendrier lunaire je me réfère a celui de "graines et plantes " qui est simple et facile a utiliser désolé pour Gerbeaud
j'ajouterai que le semis peut s'étaler sur plusieurs mois "02-03-04-05 pour le plaisir d'en récolter régulièrement . j'ai même cueilli des fèves en octobre 2014, de graines qui étaient restées sur le terrain après ma récolte de semence .
Merci à tous pour vos précieux conseils
A bientôt et bon week-end
NINA28
bonjour, tu peut semer 15 et 16 février,regarde le calendrier lunaire,moi je sème avant l'hiver,comme les pois,ainsi que l'ail même quelque échalotes et oignons:cela ,ne géle pas ,mais reste beaucoup de temps en place dans le jardin,3à4 mois,si tu sèmes avant l'hiver,tu récolte de bonne heure en avril,mai,cela te liber la place plus vite.EMILE35
Bonsoir, c'est pas faux ce que vous dites Majo, mais je voulais savoir quel jour le plus favorable puisque je fonctionne depuis l'an passé avec leS jours "lune" jour feuilles, jours fruits, jours racines et cela je ne maitrise pas assez, voilà pourquoi j'ai posé cette question. A bientôt NINA28
Bonjour,
Je vous conseille de vous fier aux conseils sur l’emballage. Si c’est écrit comme directives, c’est que ça doit certainement être efficace. À bientôt.
En région méditerranéenne semez le 15 PM ou le 16, en toutes régions le 7 ou le 15 mars.

Mes artichauts on un peu gelés

Le par

basé en loire atlantique,que dois je faire pour que mes artichaut donne des beau legumes

http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/fp_artichaut.php3

Culture de l'endive

Le par

Nous cultivons dans notre petit jardin des en dives pour notre consommation personnelle depuis des années. Mais cette année, bien que les racines aient été très belles, les endives ont du mal à pousser. Elles sont sorties, mais restent toutes petites. Je ne sais pas trop quoi faire.

Désolé pour votre estomac, mais les renseignements que vous donnez sur votre culture sont trop succincts pour pouvoir vous dire ce qui ne va pas. Tout au plus peut-on vous donner quelques orientations dans votre quête. Vos racines n'ont pas acquis une taille suffisante pour donner des chicons respectables??? La variété n'est pas adaptée à vos exigences de culture??? Le sol est épuisé??? Désolé, j'ai beau frotter ma boule de cristal, impossible de savoir comment vous cultivez vos chicons depuis si longtemps avec succès... revenez avec beaucoup plus de détails, on essaiera de vous aider plus efficacement :)))

Semis de fèves dévorés

Le par

Bonjour, mes fèves semées en novembre sont nées et je découvre que tout le rang a disparu, la petite pousse d'1 cm environ est coupée laissée sur place et l'on voit comme un petit trou à l'emplacement de la graine ?? attaque de rongeur ?? je vais recommencer le semis mais quoi faire pour décourager ces gourmands ?

merci pour votre réponse, je vais mettre un filet, pour la décoction de sureau je vais devoir attendre le printemps !
Il est plus probable qu'il s'agisse d'une attaque d'oiseaux. Mettez un filet de protection. Pour les rats et mulots, une décoction de sureau les repoussera, à moins que vous ne mettiez des appâts empoisonnés. Pour les lérots il faut des morceaux de pomme ou de carotte.

Legumes d'hiver

Le par

bonjour à tous comment garder et a quelle température les légumes d'hiver comme les betteraves carottes navets poireaux céleri rave lorsqu'on n'a pas de cave mais j'ai une pièce bien isolée avec radiateur dans une dépendance merci de votre réponse et bonne journée à tous

Ces légumes peuvent rester au jardin tout l'hiver si vous ne craignez pas les attaques de mulots, lérots et autres rongeurs. Par ailleurs il faut penser qu'ils ne seront pas disponibles si la terre est gelée en profondeur. Pour une bonne conservation et une disponibilité par tout temps, vous pouvez les empiler dans un silo, ils se conserveront parfaitement jusqu'au printemps. Si vous disposez d'un local frais hors gel, stockez les dans du sable à peine humide ou de la tourbe. Plus la température sera élevée, moins la conservation sera longue.

Conservation des carottes de chicon au jardin

Le par

Comment conserver des carottes de chicon au jardin en attendant leur arrachage pour les forcer.Je possède un tunnel noir isolant que je peut mettre au-dessus pour les protéger du gel.Mais doit on couper les feuilles car celle-ci pourrisent avec l'humidité ?

La meilleur méthode de conservation consiste à arracher les racines et les préparer pour le forçage en les retaillant et en coupant le feuillage. Il faut ensuite les stocker dans du sable, pailler et couvrir d'un film noir pour éviter l'humidité. Sinon laissez les en place sans les toucher jusqu'au moment du forçage.

Topinambours

Le par

Bonjour, Pouvez-vous me dire si je peux couper le feuillage de mes topinambours en attendant de les déterrer ??. Merci pour votre réponse Cordialement - Nina28

Je pense qu'enlever du feuillage, non flétri naturellement, n'est pas une bonne chose car ç empêche les végétaux de faire leurs réserves de sucres, de minéraux, de nutriments pour affronter l'année suivante.
Ceci est bon pour tous les végétaux pérennes, en général, ainsi, bien sûr, que pour les bulbes, les cayeux, rhizomes, tubercules...
Bonne journée. .
Bonjour à tous,
je remercie toutes les personnes qui m'ont donné une réponse.Je vous souhaite à tous une très bonne année - Santé, Bonheur et de bonnes récoltes.
Cordialement
Nina28
pour eclairer votre lanterne :je vous signale que j'ai recolté ce jour 10janvier un plant de topinambour sous 50 cm de neige...les tiges m'ont été d'une grande utilité..et le terrain pas gelé......
personnellement ,je cultive une dizaine de plants a 1100m d'altitude...je ne coupe les tiges qu'au moment de la récolte..et je les couche sur les plants restants que j'ai butté vers le 15 octobre..ce qui preserve un peu le terrain du gel
pour ma part j' ai coupé le feuillage à la mi-octobre pour éviter le gel alors que les tubercules se conservent mieux en terre
Il est préférable d'attendre que le gel ait fait son oeuvre avant de raccourcir les tiges.

Mes carottes.

Le par

J'utilise du purin d'ortie depuis 2 ans et j'en suis content. Cette année mes carottes sont restées courtes et légèrement mangées sur toutes la surface. Le climat en Belgique dans la région de Namur n'a pas été des meilleurs pour certains légumes. Je ne vois pas pourquoi elles sont restées courtes alors que tout est identique aux cultures des années précédentes. Le fait qu'elles aient été mangées ne serait-il pas à cause du purin d'ortie, convient-il pour tous les légumes. Nous pratiquons la rotation des cultures et l'an passé nous avons eu de belles carottes de 20 cm et de différentes grosseurs.Merci

Bonjour Gilbertus, le purin d'orties dilué à 20% est un excellent engrais équilibré pour la culture de la carotte. Si vos racines sont courtes, il peut y avoir plusieurs explications différentes: 1) il s'agit d'une variété demi-longue (nantaise, Touchon, etc...) 2) les attaques d'insectes ou autres ravageurs ont empêché le développement correct des racines. 3) vous n'avez pas respecté le calendrier biodynamique. 4) la durée de culture est plus courte. 5) au cours de la culture vos carottes ont eu pour compagne des betteraves, des pommes de terre, de l'aneth ou de la menthe qui ont contrarié leur croissance.

Semis suivant calendrier lunaire

Le par

j'habite le Hainaut en Belgique région de Mons, vous dites de semer des carottes ce samedi,lorsque je lit l'article pensant trouver une variété pour cette période ,il est dit que l'on sème ce légume jusque fin septembre . Où est l'erreur ? Dans tous les cas merci pour ce site vraiment instructif.

Un semis en octobre est effectivement à mon avis à réserver pour une culture sous abri qui permettrait une récolte en avril.