Recettes avec des champignons : nos articles

En mal d'inspiration pour cuisiner des champignons ? Essayez l'une de nos délicieuses recettes maison : elles sont faciles à réaliser et raviront tous les gourmands !

Bouchées aux champignons

Ces petits flans feront merveille pour un apéritif dinatoire.

Cappucino de Rouge des Flandres, poêlée de cèpes, émulsion au raifort

Une recette somptueuse et goûteuse, qui confirme les possibilités infinies des pommes de terre en cuisine...

Crêpes à la crème de poireaux

Les crêpes peuvent réserver beaucoup de surprise… Servez ces crêpes fourrées en entrée ou pour un repas du soir.

Navets farcis

Les navets se dégustent à l’automne, au moment où ils sont doux et sucrés.

Risotto aux panais et aux pleurotes

Ce risotto végétarien et sans lactose peut être dégusté seul ou accompagné de coquilles Saint-Jacques ou de crevettes avec lesquelles il se marie p...

Soupe aux champignons et à l’estragon

Voici le mois de septembre et avec lui le plaisir des premières cueillettes de champignons. Vous pourrez ainsi réaliser cette délicieuse soupe avec...

Spanakopita aux herbes et aux champignons

La spanakopita est un plat typique de la cuisine grecque. Une sorte de tourte à base de pâte filo ou feuilles de brick, garnie de légumes verts, de...

Tagliatelles aux champignons et au safran

Le safran donne de l'éclat à ce plat savoureux et simple à préparer...

Tartines aux champignons

Vous aurez plaisir à réaliser cette recette végétarienne aux saveurs de l’Italie…