Poireau
Poireau
Le poireau est un légume que l'on trouve toute l'année, mais qui est très apprécié dans les plats d'hiver. Peu calorique, riche en fibres, il est é...
Semis de poireaux
Le semis de poireau n'est pas difficile. Si vous avez un petit coin de la maison prêt à accueillir une caissette ou encore une mini-serre à install...
Gratin de boulghour aux poireaux
Ce plat est particulièrement agréable à déguster en hiver, même s’il y a des poireaux toute l’année.
Poireau perpétuel
Pour tous ceux qui ont abandonné la culture du poireau car le semis se révèle trop capricieux ou la culture trop délicate, voici le poireau perpétu...
Butter les légumes
Haricots, poireaux, pommes de terre... il y a toujours un légume à butter, que ce soit pour le protéger, pour l'aider à se développer ou pour l'att...
Teigne du poireau (ver du poireau)
La teigne du poireau, ou ver du poireau, est un insecte parasite redoutable au potager : poireau, ail, oignon, mais aussi certains bulbes d'ornemen...
Repiquer les poireaux d'hiver
Semés en pépinière au cours du printemps, les poireaux doivent être arrachés puis mis en place en été pour assurer les récoltes d'hiver, de novembr...
Mouche de l'oignon
Des plants d'oignons qui dépérissent ? Des poireaux qui fanent ? Attention, la mouche de l'oignon est peut-être dans votre potager. Qui est-elle ? ...
Poireau : plantation et culture
Si vous avez effectué des semis de poireau en avril, c'est en juin qu'il faut les repiquer à leur place au potager. ...
