Légumes : à faire en juillet

Semis

Semez en pleine terre arroche, carotte, , haricots, salades d'automne, navet, radis d'hiver.

Mais aussi : épinards, fenouil, laitue, oseille, poireaux, radis noir, .

Semez le chou chinois directement au potager.

Vous pouvez encore semer des haricots verts nains pour récolte en septembre.

Semez en godet quelques graines de courgettes; les plants seront mis en place 3 semaines plus tard, et vous assureront de belles récoltes en fin de saison.

Semez du persil pour l'hiver.

Semez de la mâche : récolte en fin d'été.

Plantation

C'est maintenant qu'il faut planter le chou d'hiver, pour que les "pommes" aient le temps de bien se former.

Les plants de brocoli mis en place ces jours-ci commenceront à produire au début du mois d'octobre.

Repiquez les choux-fleurs semés en juin.

Plantez des courgettes pour récolter d'août à septembre.

Divers

Anticipez la fin de saison en commandant durant l'été vos graines de légumes à semer en automne.

Entretien

Surveillez les tomates. Un ébourgeonnement régulier donnera des fruits de meilleur calibre. Vérifiez la solidité des tuteurs: les grappes représentent un poids important. Arrosez régulièrement pour éviter l'éclatement des fruits, mais pas en excés: vos tomates n'en seront que meilleures!

Traitez préventivement les pommes de terre contre le mildiou avec une pulvérisation de bouillie bordelaise.

Veillez à arroser les melons, vos salades ainsi que très régulièrement vos radis (2 fois par semaine, pour qu'ils ne piquent pas).

Etêtez vos aubergines au dessus du second bouquet sur la tige principale. Supprimez les rejets qui partent du pied.

Taillez également les potirons et les courges.

Paillez au pied les fraisiers, les tomates, les courgettes ou encore les petits-pois : cette protection de la terre s'avère très bénéfique.