Le 1er juillet 2003 par Xavier Gerbeaud

Aubergine : achat, plantation, culture

L'aubergine fait des partie des légumes incontournables du régime méditerranéen. Peu énergétique et riche en fibre, elle peut être consommée crûe ou cuite, et s'associe remarquablement bien avec les autres légumes de saison (tomate, poivrons, courgette...). Sa culture s'avère très simple, en bac ou en pleine terre, pour peu que vous lui procuriez le soleil qu'elle adore...
Vos réactions :

Yamina 19/03/2014, à Troyes

Bonjour..J'ai vu que vous etiez en region toulousaine.1 question:à quelle époque de l'année plantez-vous vos aubergines?Vous êtes en climat semi continentale;pensez à les planter en juin voire en juilletet vos semis en mars ou en avril.L'aubergine a besion de 25 degrés pour les semis,20 degrés en plants et 16deg pour la nuit..donc tout dépend de la période à laquelle vous les planter.tenez compte de la lune aussi:il faut mettre les plants en lune montante.


Clas 09/02/2012, à St privat

Bonjour,je mets des plants de cobras qui sont précoses, bon et garnits, ensuite je plante des taitons de vénus qui elles sont plus grosses tres bonne mais un peu plus tardive bonne saisons a tous.


La jardinière 23/07/2011, à Pluvigner

Les feuilles de mes plants d'aubergines (en serre) jaunissent et se flétrissent ; les fruits tombent ; est-ce le mildiou ?


Bandit 21/06/2011, à Le vernet venerque

J'ai une réponse pour Julien ;pour la chute des premières fleurs de ses tomates vos plants sont des coeurs de boeuf ,voir des " steack" gros fruits ,mais voilà ils sont tardifs et de ce fait la production est décalée par rapport a des MONTFAVET ou MARMANDE


Dana31 20/05/2011, à 31880

J'ai un véritable problème d'aubergine! transplantée dans mon jardin la plante s'etiole et meurt!! faut il la protéger ou lui faire quelque chose que j'ignore?.j'ai mis une aubergine greffée meme resultat!merci àvous tous


Atchoumcoca 29/04/2011, à Auberville

Bonjour concernant la plantation d'aubergines , faut-il prévoir un tuteur. D'avance merci


Jjl 01/12/2010, à 97224

La variété d'aubergine dite"zébrina", plus dodue,plus précoce,sans pépins sur les 3/4 de sa longueur, se conserve mieux sans pourriret surtout peut être récoltée à pleine maturité, plus ferme et sans goût sauvage ou amer. Essayez-la!


Emeraude972 05/06/2010, à 97220 la trinité

Bonjour, j'ai planté des aubergines dans mon jardin. elles sont belles d'apparence mais à l'intérieur, elles sont un peu vertes toujours. je l'ai ai fait cuire, mais elles sont amères. que dois-je faire? donnez moi un conseil rapide parce que mon mari menace de l'arracher. merci d'avance


Emeraude972 05/06/2010, à La trinite martinique

Bonjour, j'ai planté des aubergines dans mon jardin. elles sont belles d'apparence mais à l'intérieur, elles sont un peu vertes toujours. je l'ai ai fait cuire, mais elles sont amères. que dois-je faire? donnez moi un conseil rapide parce que mon mari menace de l'arracher. merci d'avance


Jeepi 20/02/2009, à Kinshasa

Manger beaucoup d\'aubergine lorsque vous aimez trop de viande car,l\'aubergine est un bon régulatrice de cholesterole dans le sang.


Voir les 12 commentaires

Réagissez !

Vous aussi donnez votre avis au sujet de : Aubergine : achat, plantation, culture

Sélection Gerbeaud by
Serre de jardin adossée murale polycarbonate 3,65 m³ abri gel plante légume

Serre de jardin adossée murale polycarbonate 3,65 m³ abri...

Serre adossée LEAN Hybrid Grow 3,05 m²

Serre adossée LEAN Hybrid Grow 3,05 m²

Serre Verte Adossée Lacewing Tradition 2,97 m² en Aluminium (sans embase)

Serre Verte Adossée Lacewing Tradition 2,97 m² en...

Nature - Serre souple adossée 200 x 100 x 215 cm - 2 m²

Nature - Serre souple adossée 200 x 100 x 215 cm - 2 m²

Ceci peut aussi vous intéresser