Poire : nos articles

Conseils de jardinage pour produire vos propres poires, et recettes maison réalisées avec le fruit du poirier, aussi bien sucrées que salées !

La conservation des pommes et des poires

C'est aux alentours du mois de septembre que la plupart des variétés de pommes et de poires arrivent à maturité. Pour les conserver sans dégât une ...

Gâteau aux poires

Cette recette tient plutôt du flan. Délicieux et facile, à réaliser avec des poires un peu fermes.

Verrines aux poires et à la crème de marrons

Poires, marrons, c’est l'automne ! Profitons-en pour confectionner ce dessert simple et délicieux.

Tarte aux mangues et aux poires

La mangue réveille les papilles et ensoleille cette tarte simple et goûteuse !

Surprise aux poires et au livarot

Surprenez vos convives avec cette entrée simple et raffinée.

Poires au vin rouge

Réchauffez vos papilles ! Voici un dessert d’hiver très simple à réaliser... Odeur de vin chaud, un parfum de Noël embaume la cuisine !

Poire

Connue depuis la nuit des temps, la poire est un excellent fruit, disponible une bonne partie de l'année. Riche en fibres, en minéraux, en vitamine...