Les viornes

Les viornes, des arbustes à la floraison très parfumée

Les viornes, genre Viburnum, appartiennent à la famille des Caprifoliacées. Il en existe environ 200 espèces : ce sont des arbustes qui atteignent généralement entre 1,5 et 4m de haut selon les espèces.

La floraison des viornes, qui intervient soit en hiver, soit au printemps, est très parfumée,  blanche (rose pâle pour certaines variétés), et toujours généreuse. Les petites fleurs sont rassemblées en corymbe ; durant l'été et en automne, elles sont remplacées par des baies rouges ou noires très décoratives.

Côté feuillage, les viornes sont parfois persistantes, plus généralement caduques : dans ces cas-là, elles nous gratifient à l'automne d'un beau feuillage aux couleurs flamboyantes (Lire : Pourquoi les feuilles se colorent en automne ?).

Culture des viornes

Sol

Les viornes apprécient un sol riche et restant frais en été.

Exposition

Plantez les viornes au soleil, en évitant toutefois les situations brûlantes. Elles se plaisent aussi à la mi-ombre.

Plantation

Plantez les viornes persistantes en octobre ou au début du printemps ; pour les viornes caduques, préférez une plantation en automne. Installez-les arbustes en isolé, en fond de massif, dans une haie variée ou encore dans un massif d'arbustes.

Entretien

Apportez chaque année du compost ou un engrais organique à griffer au pied de l'arbuste, et paillez le sol afin de conserver l'humidité en été. La taille n'est pas nécessaire, si besoin, coupez les branches gênantes après la floraison.

Multiplication

Les viornes se multiplient facilement par bouturage de tige semi-aoûtée, en fin d'été, ou par marcottage.

Quelques espèces de Viburnum

• Viburnum opulus, viorne boule de neige : feuillage caduc, floraison blanche en mai-juin ;
• Viburnum x bodnantense, viorne de Bodnant : feuillage caduc, floraison rose virant au blanc, entre novembre et mars ;
• Viburnum x burkwoodii, viorne de Burkwood : feuillage semi-persistant, floraison blanche en avril-mai ;
• Viburnum plicatum : feuillage caduc, port étalé, floraison blanche en mai-juin ;
• Viburnum tinus, laurier tin : feuillage persistant, floraison blanche de novembre à avril ;
• Viburnum lantana, viorne lantane : feuillage caduc, floraison blanche en mai-juin ;
• Viorne ridée, Viburnum rhytidophyllum...
• Viorne odorante, Viburnum fragrans