Démarrer un potager en carrés 2/4

Il suffit d'un petit coin de jardin pour cultiver quelques légumes. Avec le potager en carrés, vous pouvez vous faire plaisir rapidement et simplement, sans vous lancer dans le grand jardinage! Voici les grands principes...

Mise en place

Dimensions

Dimensions et espacement pour le potager en carrésLa dimension réduite des carrés est leur atout :

  • peu de place monopolisée par les cultures légumières
  • tout est accessible, des bords jusqu'au centre, simplement en tendant le bras

Les côtés font 1,20m de long pour 20cm de hauteur environ.

Si vous réalisez plusieurs carrés, ménagez des allées de 80cm de part et d'autres afin de permettre une circulation commode.

Bordures

Les bordures peuvent être réalisées avec des planches de coffrage (non traitées), mais aussi avec des bordurettes à planter (en pin autoclave), des bordures formées de 1/2 rondins voire des fascines de châtaignier : très chic !

Potager en carrés : montage des planchesSi vous optez pour les planches, assemblez-les avec des cornières, et maintenez-les droites simplement en plantant sur chaque côté 2 petits piquets de bois (5 cm de section environ).

Le "bac" qui en résulte peut être alors rempli d'une bonne terre de jardin enrichie de compost (c'est là que vous pouvez modifier la nature de votre sol). Cette surélévation permet un réchauffement plus rapide, et facilite le travail au quotidien.

Bien sûr, les carrés peuvent être simplement tracés au sol, et leurs bordures matérialisées par de petites haies de buis ou de thym, par exemple.

Emplacement

Près de la maison, pour faciliter la récolte au moment de cuisiner, et pour que l'entretien devienne un jeu : à chaque passage, on ôte une mauvaise herbe, on écrase un puceron entre 2 doigts...

Au soleil impérativement : les légumes en ont besoin pour produire d'abondance.

Tracé des cases

Les 16 cases composant chaque carré seront matérialisées indifféremment par de petits liteaux de bois posés à même la terre, ou bien par des tiges de bambous taillées à la dimension, ou encore par des chutes de fil électrique tendues d'une planche à l'autre. Le tout est de respecter le fameux espacement de 30cm, qui permettra de maîtriser la place accordée à chaque variété.

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23 question(s)
Création des carrés - 3 réponse(s)
Création des carrés - 3 réponse(s)
Q : Bonjour, J\'ai décidé de me lancer dans la création d\'un potager en carrés. Afin de réaliser les carrés , j\'ai acheté des planches de coffrage de 200mm d\'hauteur par 27mm d\'épaisseur. Pour les protéger de l\'humidité j\"ai utilisé de l\'huile de lin avec de l\'essence de térébenthine (50/50) Après réflexion j\'ai un doute sur les planches de coffrage, y a-t\'il un risque nocif pour les légumes ou pour notre santé? Faut-il mettre une protection en plastique sur les planches pour éviter un contact avec la terre? Dans l\'attente de vos conseils,
Athos - 27/07/2011
 
R : Vous avez traité vos planches avec des produits naturels qui n'ont aucune nocivité pour les cultures. Si vous mettiez une protection plastique, vos planches pourriraient assez rapidement. Bâtissez votre potager sans soucis.
la crevette - 27/07/2011
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R : Bjr, Je réponds un peu tard mais je veux réagir à la réponse apportée. Un produit naturel n'est pas nécessairement un produit anodin. L'essence de térébenthine est toxique, elle est officiellement classée "produit nocif" et "produit dangereux pour l'environnement". Quant à l'huile de lin, ça dépend si elle est pure... Bref, ça ne me semble pas recommandé pour mettre dans le potager... Marial
marial - 02/11/2011
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R : Voilà une réponse documentée Wikipédia, même pas peur...L’ essence de térébenthine entre dans la formulation de nombreux produits: peintures et vernis, produits d’entretien: cirages, encaustiques, produits pharmaceutiques (sous forme Codex), insecticides, bactéricides, parfums. C'est un composé stable qui s’oxyde cependant à l’air et à la lumière en vieillissant. Les essences de térébenthine françaises sont obtenues par distillation, à température inférieure à 180 °C, exclusivement des oléorésines obtenues par le gemmage d’une variété de pins vivants : le pin maritime. Il existe également sur le marché français des produits de provenance étrangère dont la composition peut varier. C'est un produit NATUREL qui peut être irritant par contact et inhalation. Par voie orale, la DL50 chez le rat est de5 760 mg / kg, soit 403.2 grammes pour un homme de 70 kg. La CL50 par inhalation est 2459 ppm / 4 h ( 1 3 770 mg/ m3/ 4 h) chez le rat. L’exposition de volontaires sains (8 sujets) à des concentrations de l’ordre de 450 mg / m3 pendant 2 heures a entrainé des signes d’irritation nasale et oculaire pendant l’exposition ;une gêne respiratoire et une augmentation des résistances des voies aériennes sont également notées. En cas de contact cutané direct ou par l’intermédiaire de vêtements souillés ou lors de projections, peuvent apparaître des signes d’irritation cutanée ou oculaire de gravité variable. L’ ingestion accidentelle est susceptible d ’ entraîner des signes d’irritation buccale et digestive (nausées, vomissements, diarrhées ou douleurs abdominales) ainsi qu'une dépression du système nerveux central ou des convulsions. La sévérité des symptômes dépend essentiellement de l’éventuelle aspiration pulmonaire de l’essence de térébenthine, réalisant une pneumopathie d’inhalation et associant des signes radiologiques et cliniques le plus souvent régressifs en l’absence de surinfection.
la crevette - 24/11/2011
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Quelle larguer pour les allées ? - 1 réponse(s)
Quelle larguer pour les allées ? - 1 réponse(s)
Q : Bonjour, Quelle est la largeur optimale des allées entre les carrés ? J'ai prévu 50 cm, mais je me demande si ce n'est pas un peu étroit. Qu'en pensez-vous ? Merci
tbeghain - 20/11/2011
 
R : La largeur optimale d'une allée correspond à l'utilisation que vous comptez en faire. Si vous voulez à l'avenir l'emprunter avec une brouette, il faudrait qu'elle ait 70cm de large.
la crevette - 21/11/2011
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Jardin en carrés - 2 réponse(s)
Jardin en carrés - 2 réponse(s)
Q : Je n'ai pas bien compris les avantages du jardin en carré: - il semble plus difficile à mettre en oeuvre si l'on se refere au présent forum (comment faire les carrés, avec quoi,...) - la terre conditionnée entre 4 planches doit forcemment sécher plus vite que de la terre en pleine terre (+ d'arrosage) - on dit que ça prend moins de place (pourquoi?) - quelle terre il faut mettre dans les carrés (dans mon jardin elle est déja là, sous mes pieds!) - quand on veut cueillir un légume au milieu du carré, on risque pas de se faire mal au dos?
Sigmund - 13/04/2011
 
R : Pourquoi vouloir vous obstiner à reproduire un modèle qui ne vous convient pas? Si la Rolls me plait, je ne prends pas une 2cv. A mon sens, le potager en carré a deux avantages par rapport au jardin traditionnel: il est surélevé, la terre est moins basse, on peut poser une planche entre les carrés pour s'asseoir, et il est très bien adapté à une implantation sur un sol inadapté à la culture (béton, goudron, rocher, sol gorgé d'eau...etc). Généralement, on creuse les allées pour mettre la terre dans les carrés, et on l'amende avec terreau et fumier. Les planches utilisées le plus souvent sont des planches de coffrage, et on adapte la largeur du carré à la longueur du bras x 2, soit environ 1.20m, comme vos "planches" de jardin. Et votre terre n'est plus sous vos pieds...
la crevette - 18/04/2011
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R : Bonjour, Les avantages sont de plusieurs ordres, mais moi, je trouve que c'est très esthétique. De plus, la terre étant surélevée, c'est plus facile à travailler et elle se réchauffe plus vite au printemps, ce qui favorise la germination et la pousse des plantes. La taille (4 carrés de 1,2) convient également très bien à une famille de trois personnes, et la superficie de chaque carré fait que tout est accessible de n'importe où. C'est également un avantage en terme de nettoyage !
tbeghain - 20/11/2011
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Vos avis, votre expérience

Yvy (Bruxelles) : Moi, ma terrasse n'est pas assez large pour mettre un carré, j'ai donc fait un rectangle de 30 cm. par 3m, et cela fonctionne très bien!

Le guide pratique du potager en carrés

Anne-Marie Nageleisen

Les Editions Eugen Ulmer

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