La pimprenelle est une herbe aromatique un peu oubliée qui a un goût d’iode et parfume délicatement sauces et salades.
L'ail vert que l'on appelle aillet dans le Sud-Ouest permet, au printemps, de parfumer les plats de saison...
Les échalotes entrent dans la composition de nombreuses sauces. Essayez cette ancienne recette qui réveille les papilles.
Pour accompagner vos grillades, réalisez cette sauce goûteuse au fromage du Forez...
Les haricots verts peuvent être cuisinés de différentes façons : chauds, froids, accompagnés d’un jus de volaille, en salade, à la tomate… Essayez ...
(anonyme) le 31/05/2026
Je permets mon chien manger les courtilière, ou pas?
