Lentille : nos articles

Semis, culture, histoire, variétés, atouts nutritionnels, recettes... On vous dit tout sur les lentilles !

Filet de merlu lentilles corail

Les lentilles se prêtent à de multiples préparations et accompagnent le poisson avec bonheur.

Lentille

La lentille fait partie de ces légumes "secs" (ou légumineuses) qui, après être tombés en désuétude pendant quelques décennies, retrouvent leur pla...

Soupe de lentilles corail

Osez cette soupe bonne à manger et agréable à regarder.

Lentille : semis, culture et récolte

Du fait des rendements plutôt faibles et d'une récolte un peu compliquée, la culture des lentilles est peu pratiquée au potager. Dommage ! Apparten...

Salade au boulghour et aux lentilles

Voici une salade facile à mettre en œuvre et délicieuse grâce à laquelle vous ferez le plein de vitamines.

Printanière aux lentilles corail

Profitez d'un plat végétarien aux couleurs du printemps pour retrouver les saveurs des légumes nouveaux et des asperges. Facile à préparer, riche e...

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