Compote : nos articles

Miam, de la compote ! Classiques ou originales, simplissimes ou sophistiquées, voici nos recettes à base de compotes.

Crème à la compote pommes-coing

Les pommes et les coings embaument; ils sont mûrs à point. C’est le moment de préparer ce dessert de saison...

Duo compote de prune / riz au lait

Les prunes de toutes les couleurs sont mûres au verger : pour changer de la traditionnelle tarte, confectionnez ce dessert simple et frais...

Marmelade : explications

Marmelade, confiture, gelée... Quelles différences ? Qu'est au juste la marmelade et comment la prépare-t-on ?

Verrines compotée de cerises et petits suisses

Quand les cerises sont bien mûres, préparez une compotée de cerises et confectionnez ce dessert fraîcheur.

Verrines printanières fraise-rhubarbe

Au mois de mai, les fraises vous tentent et le pied de rhubarbe est magnifique... Pour les fêtes du printemps et de l'été, vous aimerez ce dessert ...