Compote : nos articles

Miam, de la compote ! Classiques ou originales, simplissimes ou sophistiquées, voici nos recettes à base de compotes.

Crème à la compote pommes-coing

Les pommes et les coings embaument; ils sont mûrs à point. C’est le moment de préparer ce dessert de saison...

Marmelade : explications

Marmelade, confiture, gelée... Quelles différences ? Qu'est au juste la marmelade et comment la prépare-t-on ?

Verrines compotée de cerises et petits suisses

Quand les cerises sont bien mûres, préparez une compotée de cerises et confectionnez ce dessert fraîcheur.

Verrines printanières fraise-rhubarbe

Au mois de mai, les fraises vous tentent et le pied de rhubarbe est magnifique... Pour les fêtes du printemps et de l'été, vous aimerez ce dessert ...

Duo compote de prune / riz au lait

Les prunes de toutes les couleurs sont mûres au verger : pour changer de la traditionnelle tarte, confectionnez ce dessert simple et frais...