Questions sur : Courges et courgettes - N°19

Plants trop rapprochés

Le par

Les plants de courgettes, concombre et tomates vont se chevaucher, ils sont en fleurs.est ce que je peux les transplanter ailleurs ? Merci de votre réponse. Cordialement

Pincer vos concombres et courgettes , vous réduirez de ce fait l'étalement , supprimer le feuillage bas de vos tomates pour une bonne oxyénation et faite un apport organique car vos légumes cités sont très gourmands !! ....Cordialement a vous de Provence
bonjour, vous pouvez tout tuteurer, concombres, courgettes aussi.
Surtout pas.
Tuteurer un max en guidant le concombre loin de la tomate.
La courgette se dirige de préfèrence vers le soleil couchant et supporte très bien qu'on lui coupe les vieilles feuilles .

Concombre

Le par

Mes concombres ne poursuivent pas leur croissance,ils viennent bien aprés la fleur, et sèchent quand ils ont 2 ou 3 cm . Merci

Si pour une raison ou une autre genre absence d'abeille il n'y a pas pollinisation .
Faites la vous même pour les cucurbitaces.
La fleur femelle a une ébauche de fruit.
Vous coupez la fleur mâle la déshabiller la promener au contact de l'intérieur pistil de la fleur femelle le matin après la rosée.
Une fleur mâle peut parfois suffire pour trois femelles .
Ils ne sont pas fécondés , il y a des fleurs mâles et femelles et la pollenisation n'est pas faite..

Pâtisson cueillette

Le par

bonjour, C est la première fois que je mets des pâtissons. Mais je ne sais pas quand les cueillir .Petits ou qd ils st grands . merci d 'éclairer ma lanterne. manounse

Cueillit lorsqu'ils sont jeunes (peau souple, largeur une 15e de centimètres) leur saveur est plus subtile. C'est comme cela que je les préfère. Mais Ils peuvent se récolter à pleine maturité (70 jours environ après le semis). Ils peuvent alors se conserver beaucoup plus longtemps. Et dans ce cas là je les consomme farcis, cuits au four.

http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/patisson-semis,1390.html
Quand j'en ai fait je les ai cueilli jeunes alors que l'ongle marquait encore la peau .
Pas vraiment de différence de goût avec la courgette.
Bonjour, Pour en avoir planté l'an passé, il vaut mieux attendre qu'ils fassent une vingtaine de cm de diamètre, sinon vous n'avez pas grand-chose à manger. Et en plus je ne trouve pas ça terrible, assez fade.

Chayottes ou christophines

Le par

J'ai planté 2 chayottes, elles ont commencé à pousser-environ 30 cm avec des feuilles et depuis 2 jours ,il reste 2 feuilles au bout de la tige!! elles ne sont pas tombées...Elles ont été mangées! !! que faire ? avant que tout soit mangé? merci pour vos réponses et conseils car c'est mon premier potager.

Limaces ou escargots.
Désherber autour et pas trop loin mettre des tuiles tige de botte ou des planchettes ou sacs plastique noir qui serviront de repère a ces bestioles que vous pourrez éliminer

Indurations dans la chair des potirons

Le par

Mes potirons rouges vif d'étampes présentent de grosses indurations longilignes verdâtres très dures et bien visibles au mileu de la pulpe coté graines. ce phénomène ne s'était jamais manifesté les années précédentes. Merci pour vos réponses

Carence en bore d'après mes lointains souvenirs .
Votre fumure est elle organique? .
Si non voyez a compléter.

Fleurs femelles ne s'ouvrent pas

Le par

Bonjour à tous, J'ai deux plants de courgettes. Ils ont très bien poussé en jardinière et portent des fleurs mâles et des fleurs femelles. Mais les fleurs femelles ne se polynisent pas et après observation je réalise qu'elles ne s'ouvrent jamais. Avez-vous une solution? Merci

Votre situation géographique peut avoir une influence tout comme le sol et le climat.
Vu la présence des deux sexes vous pourriez découper la corolle de la fleur femelle et féconder vous même.
Il me semble qu'un temps pluvieux donc peu lumineux limite l'ouverture des fleurs femelles a vous de voir si cela vous concerne.
Un réflecteur en alu ou une lampe pourrait aider

Betteraves rouges et céleris

Le par

Quand faut-il les rentrer ou peut-on les laisser en pleine terre et jusqu'à quelle période? Merci d'avance

Merci à André pour sa réponse aussi rapide, bonne journée,
J.Paul
Bonjour, il faut les rentrer avant l'arrivée des gelées. Pas de date fixe, tout dépend de votre région et de sa météo. Récolter par temps sec de préférence, sinon laisser sécher à l'air et à l'abri un jour ou deux.

Courgettes et cornichons géants

Le par

En rentrant de vacances j'ai pu constater que mes courgettes et quelques cornichons étaient devenus gigantesques. Quelqu'un aurait des idées de recettes pour les courgettes (soupes sans doute) et que faire de ces énormes cornichons ? Merci aux marmitons-tonnes expérimenté(e)s.

Bonjour, je fais aussi du velouté de courgette à congeler, délicieux pour les soirs d'hiver.
bonjour, les vacances ont été profitables à vos légumes ! Pour les cornichons, vous pouvez les faire en salade en évidant les graines, ou faire du gaspacho. Pour les courgettes, il y a la traditionnelle ratatouille, mais aussi le cake de courgettes, le flan de courgettes. Mais aussi les congeler après les avoir ébouillantées 2' et les laisser essorer sur un torchon pendant une nuit.

Courgette spaghetti

Le par

bonjour ; besoin d'un conseil ,à quel moment ramasser les courgettes spaghetti au bon moment. merci d'avance . jpv 60790

bonjour, allez lire sur ce site,dans recherche ci-dessus, tapez "récolte et conservation des courges", vous aurez de précieux conseils. bonne récolte !

Mes plants de courges ne poussent pas

Le par

J'ai semé mes courges à coté des courgettes (50 cm) les courgettes sont belles bonne récolte, les courges ne poussent pas (plants de 50 cm) et que des fleurs mâle Est-qu'il y a incompatibilité entre elles?

50cm c'est peu si le sol n'est pas super fumé
La courgette a souvent un développement plus rapide que la courge qui peut avoir des optimums différents et être plus exigeante
Une feuille bien verte et de bonne taille sera preuve d'un bon contexte aussi bien nourricie qu'hydrique et thermique .difficile de juger sans connaitre la variété et sans photo