Les courges et les courgettes : nos fiches conseil

Courge Butternut
La courge Butternut, à la chair douce et onctueuse, fait partie de ces Cucurbitacées originales et méconnues. Sa culture est assez simple : faites-...

Récolter et conserver les courges
En septembre, alors que le potager perd ses couleurs vives d'été, les courges, aux formes rebondies, continuent d'en illuminer quelques recoins. Pa...

La culture des courges
Les courges sont particulièrement en vogue aujourd'hui. Elles constituent une immense famille, en de multiples combinaisons de couleur, forme et ta...

Courges et courgette : pollinisation manuelle
Tout jardinier averti sait qu'il faut éloigner le plus possible les pieds des différentes variétés de courges et courgettes pour pouvoir produire s...

Courgette : semis, plantation et culture
Les courgettes sont faciles à cultiver : voilà un légume impossible à rater, idéal pour le jardinier débutant. Form...

Guide des variétés de courges
S'il y a un légume qui rime avec diversité, c'est bien la courge ! D'ailleurs on ne parle pas de "la" mais "des" courges ! Citrouille, potiron, pot...

Oïdium des cucurbitacées
C'est lui qui vient à bout du feuillage de vos cucurbitacées en fin de saison. Mais gare à vos récoltes s'il arrive avant la fin de la période de p...

Semis et culture des pâtissons
Le pâtisson était autrefois bien présent dans les jardins potagers, mais ce légume ancien a fini par tomber dans l’oubli. Pourtant, sa culture est ...

Cultiver les trois soeurs : maïs, haricots, courges
La culture dite des trois sœurs consiste à rapprocher maïs, haricots et courges au potager. Cette association assure des effets bénéfiques importan...

Redécouvrir le potiron
Impossible d'échapper à tout le battage marketing fait autour d'Halloween. Le bon côté de la chose réside dans la mise en vedette de la citrouille,...