Banane : nos articles

La banane est un fruit exotique, que vous aurez du mal à faire venir en France Métropolitaine. Le bananier demeure un arbre très décoratif, et son fruit... un incontournable parmi les fruits d'hiver.

Bananes en papillotes

En plein hiver… cannelle, sirop d’érable, rhum, un dessert exotique qui nous fait rêver de destinations lointaines !

Banane

La banane est l'un des fruits les plus appréciés des Français. Douce et fondante, elle est énergétique et riche en minéraux et vitamines. Elle parf...

Le plantain, une banane à cuisiner

La banane plantain est une banane pas comme les autres. Fruit qui se cuisine comme un légume, gourmand et riche, il est plein de surprises et de sa...

Banane : où va-t-on ?

La bataille commerciale fait rage entre les Etats-Unis, leurs multinationales, et l'Union Européenne qui souhaite préserver ses filières "historiqu...

Pancakes à la banane

Une recette gourmande et ultra-simple pour utiliser les bananes trop mûres dont personne ne veut. Le tout sans gluten, sans lactose, sans sel et sa...

Banane et chlordécone

Le chlordécone, un insecticide utilisé massivement pour la culture des bananes aux Antilles, très polluant pour l'environnement et dangereux pour l...