Questions sur : Pomme de terre - N°1
Pourquoi dégermer les pommes de terre?
Le par rastapouaire
Bon ok j'ai bien compris, c'est pas la première fois qu'on me le dit: il FAUT dégermer les pommes de terre. Mais pourquoi?? Les germes ont-ils un impact sur la qualité de la pomme de terre, ou sur le gout?... ?
Tout ça est vrai, mai si vous n'attendez pas trop, vous pouvez consommer vos patates germées; elles seront peut être un peu molles, mais pas de problème au niveau du goût !
DG
bien entendu il faut degermer vos pdt des que le germe atteint 1 a 2 cm (celle ci doivent se trouver dans le noir et dans une piece plutot froide et bien aeree)sinon les germes vont grandir et s'emmeler les uns les autres ;et de plus vos pdt vont se vider et se rabougrir et bien sur, prendre un gout de terre desagreable...
renouveler le degermage a chaque 2 cm et ne pas attendre plus ,sinon vos pdt vont noircir a l'interieur et devenir immengeable (ceci si vous laisser de trops grands germes et a partir de 3 degermages
a bon entendeur
En effet les germes se développent en puisant les "sucres" (glucides) contenus dans la chaire. Plus les germes se développent, plus la chaire devient molle, et réduit de volume.
Recolte de pommes de terre
Le par lacrechère
depuis 2 ans, nouveau jardinier en retraite, je cultive des pommes de terre. Déception quant au résultat!, pommes de terre qui éclate lors de la cuisson, farineuses en clair pas bonne (sauf en frites). J'ai essayé plusieurs catégorie, belle de fontenay, charlotte, anais, anoé et buntch, même résulta sur les deux ans, est ce la terre? Je remercie toutes les personnes qui pourraient m'aider! cordialement lacrechère
Comment replanter ma production (conservation)
Le par ESSAIENCORE
COMMENT CONSERVER LES PETITES POMME DE TERRE POUR LES REPLANTER L'ANNEE PROCHAINE; L'ANNEE DERNIERE UNE POMME DE TERRE RESTEE EN TERRE A REPOUSSE ET A DONNE 4 ENORMES POMME DE TERRE!!!
Les exposer à la lumière en février pour que les germes soient courts et robustent.Les planter à la saison tout normalement.
Pourrissement des pommes de terres
Le par Berna
J'ai ramassé mes pommes de terres y a environ 15 jours et je viens de m apercevoir qu'elles ont toutes pourries. Je les ai stockées commes les autres années dans une caisse en bois, que c est il passé?
Pomme de terre et topin
Le par japol
Je réussi bien mes pommes de terre mais hélas presque toutes sont percées par les topins certaines pourrissent. existe-t-il une solution.
A partir de qu elle moment peut ont clutiver les pommes de terres
Le par brahim
Bonsoir, que planter après la récolte des pommes de terre
Le par Kity47
j'aimerai trouver un tableau précisant quel légume peut succéder à un autre, en fonction des besoins de chaque légume. Merci
Planter des pommes de terre fin juin
Le par loulou63
Bonjours a tous , voilà , avec ma petite entreprise , je n'ai plus trop de temps pour mon jardin , alors je me suis laissé distancer par les événements . Voilà ma question : il me reste une petite cagette de pomme de terre tardive a planter .Si je les plantent maintenant , que vais-je obtenir ?? Merci
Plant de pomme de terre
Le par christophe
bonjours, j'ai deux questions à vous poser, j'ai couper les fleurs de mes plants de patate est ce grave. et j'ai mon pied d'artichaud qui est mal placé est ce possible de le déplacer. merci de votre réponse.
Arracher les pommes de terre ?
Le par fregra
A l'achat de mes semences ("Charlotte") j'ai lu sur l'emballage qu'il faille arracher les tiges, à un moment donné, en retenant bien la terre. Ceci pour protéger la pomme de terre contre les maladies. J'ai fait cadeau du solde de mes semences (y compris l'emballage) à un copain et ne me souviens plus à quel moment procéder à cette opération. Les plants devenus sont splendides - avez-vous de l'expérience ? Mille merci pour un conseil !
bonne recolte!!
