Bourdaine, Frangula dodonei, ex. Rhamnus frangula
La bourdaine, un arbuste champêtre assez répandu
La bourdaine (Frangula dodonei, ex. Frangula alnus, syn. Rhamnus frangula), parfois aussi appelée nerprun bourdaine (à ne pas confondre avec le nerprun purgatif), bois à poudre, frangule ou bourgène, est un arbuste de la famille des rhamnacées, assez répandu en France, où il pousse spontanément dans les sous-bois humides. Ses branches et rameaux souples forment une touffe buissonnante ramifiée dense, de plusieurs mètres de haut et de large. Ses feuilles caduques sont ovales, nervurées, alternes et pétiolées, plus ou moins claires et lustrées. Elles rougissent en automne.
La bourdaine, mellifère et nourricière
La floraison de la bourdaine est étalée, entre avril et juillet, composée de très petites fleurs verdâtres à l’aisselle des feuilles. Minuscules, vertes, mais mellifères, et pas n'importe quel miel s'il vous plaît : un miel réputé pour sa douceur. La floraison est ensuite suivie de fruits : des drupes rouges, puis noires, non comestibles (voire toxiques), mais très appréciées des oiseaux. La bourdaine est aussi une plante hôte pour les chenilles de nombreux papillons... Voilà un arbuste favorable à la biodiversité !
L'écorce de bourdaine, médicinale ?
L'écorce grise, typiquement marquée de lenticelles blanchâtres étirées, de la bourdaine est considérée comme médicinale. Séchée -surtout pas fraîche-, elle aurait des vertus laxatives et purgatives et contre le diabète. On l'utilise en gélules, poudre, tisane, infusion, décoction, sirop et extrait.
Cultiver la bourdaine dans son jardin
Quelles utilisations ?
La bourdaine est un arbuste parfait pour former de belles et épaisses haies, même en terrain humide et en climats rudes.
Quel sol ?
La bourdaine accepte tout type de sol frais.
Quelle exposition et quel emplacement ?
C'est une plante plutôt de mi-ombre.
Plantation
La plantation se fait au printemps ou en automne, avec une préférence pour l'automne, en sol profond et travaillé.
Conseils d'entretien
La bourdaine est résistante aux maladies et aux parasites et ne demande aucun entretien particulier à partir du moment où elle est bien installée. Si nécessaire, on peut tailler en automne, septembre ou octobre, après la chute des feuilles.
Récolte
La récolte de l’écorce se fait au moment de la floraison. On la laisse sécher ensuite 1 an dans une pièce aérée ou au four aux alentours de 100°C. Le bois se récolte en automne ou en hiver.
Multiplication
La bourdaine peut se multiplier par semis de graines fraîches en hiver, par bouturage en automne ainsi que par marcottage de branches basses en été.
Espèces et variétés
- Espèce type : 5 m de haut et de large, buissonnant, croissance très lente, feuillaison automnale intéressante, rusticité jusqu'à -15°C. ;
- Rhamnus frangula 'Fine Line' : cultivar moins étalé, feuillage plus étroit, rougissant aussi à l'automne, rusticité jusqu'à -15°C.
BOURDAINE
- Noms : Rhamnus frangula, Frangula alnus, frangule, bourgène, bois à poudre, bois-noir...
- Famille : rhamnacées (Rhamnaceae) ;
- Type : arbuste vivace ;
- Port : buissonnant ;
- Taille : plusieurs mètres de haut et de large ;
- Utilisations : haie, massif, isolé, bosquet ;
- Feuilles : caduques ;
- Fleurs : minuscules, verdâtres ;
- Exposition : mi-ombre à ombre ;
- Sol : plutôt argileux, calcaire et humide ;
- Besoins en eau : moyens ;
- Densité : en haie tous les 1.5 m, 2 ou 3 m en massif ;
- Période de plantation : printemps ou automne ;
- Période de floraison : entre avril et juillet ;
- Méthodes de multiplication : semis, bouturage et marcottage ;
- Rusticité : très bonne ;
- Croissance : lente ;
- Spécificités : plante médicinale.
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