Pâtes à la crème d’arroche
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 250 g de pâtes
- 500 g d’arroche rouge
- 20 cl de crème
- 40 g de beurre
- 25 cl de bouillon de poule
- 1 échalote
- 1 gousse d’ail
- sel, poivre
1 - Faire cuire les pâtes.
2. Pendant ce temps, faire fondre l’échalote finement hachée dans le beurre.
3. Ajouter l’ail émincé et le bouillon puis les feuilles d’arroche.
4. Quand elles sont cuites, ajouter la crème fraîche, saler, poivrer.
5. Egoutter les pâtes et servir accompagné de parmesan râpé.
Régalez-vous !
Crédit photos : I.G.
Newsletter
Abonnez-vous à notre lettre infos hebdomadaire pour recevoir chaque vendredi nos conseils pour vos plantes, le jardin, la maison... C'est gratuit !
Moulinex Blender chauffant, 1000 W, Capacité 1.2 L, 5...
Moulinex Mixeur plongeant, 600 W, 2 vitesses, Poignée...
Amazon Basics Mixeur de cuisine avec pichet en plastique...
Tristar Mixeur à main set - 350 W - Bâton extra-long -...
Ipomee 27/07/2012, à Luxey
Vous parlez de bouillon dans la recette ; bouillon de quoi et quelle quantité? Merciiiii
Vous aussi donnez votre avis, partagez votre expérience sur : Pâtes à la crème d’arroche
