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Vos commentaires, vos réactions, vos témoignages sur cet article : Tajine d'agneau aux coings
Slovenka (Elancourt)
24/10/2011
j'ajouterais volontiers de la cannelle pour parfumer le tout. Et avant d'ajouter les coings à la viande, je les ferais caraméliser au sucre-beurre.
coquelicot90 (belfort)
30/08/2010
j'ai fait la même recette en remplaçant les coings par des mirabelles (de saison) et tout le monde s'est régalés, je n'avais jamais mangé de mirabelles en salé/sucré mais c'était parfait = à refaire sans hésiter.
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