Le 27 août 2008 par Xavier Gerbeaud

Champignons

Si le "champignon de Paris" est présent à l'année sur les étals, les champignons poussent en quantité plutôt vers la fin de l'été. Outre les saveurs bien particulières, saviez-vous que cet aliment possède de vraies qualités nutritionnelles ?
Vos réactions :

Lydia 19/10/2016, à Avernes sous exmes

J'ai dans mon "pré", ce que je pense être des coprins. Peut-on le confondre avec un autre champignon vénéneux ? Je ne voudrais pas empoisonner mon époux qui adore les champignons par contre, je ne les aime pas du tout et n'en mange jamais.


Mamytrozette 28/08/2015, à Liège

J'ai une question , quel est la bonne méthode pour conserver des champignons " agaric de prairie "au congélateur ? merci d'avance pour votre réponse


Mushroom love 07/11/2011, à Lorraine

Bonjour à tous, Si vous désirez en savoir un peu plus sur la culture de champignons, voici un blog spécialement dédié à ce hobby passionnant : http://www.champignonscomestibles.com


Réagissez !

Vous aussi donnez votre avis au sujet de : Champignons

Ceci peut aussi vous intéresser