Stévia : nos articles

Las stevia est une plante aromatique. La variété rebaudiana est réputée pour son pouvoir édulcorant naturel, qui en fait un sucre très concentré !

Stevia : conseils de culture, de multiplication et de récolte

La Stévia est appréciée pour le pouvoir sucrant de ses feuilles, bien supérieur à celui du sucre, avec un apport calorique très faible. C’est une p...

La Stévia, une alternative au sucre et à l'aspartame

Stevia rebaudiana, une plante native d’Amérique du Sud, présente une caractéristique étonnante : ses feuilles sont intensément sucrées, pour un app...