Les vignes d'ornement
Des vignes grimpantes au feuillage flamboyant
Les vignes d'ornement sont des vignes grimpantes au feuillage caduc, mais luxuriant et décoratif, par la forme des feuilles (plus ou moins lobées et dentées) ou leurs couleurs automnales, généralement flamboyantes, oscillant entre le rouge, le pourpre, le bronze ou l'orange. Certaines vignes d'ornement se distinguent également par l'aspect décoratif de leurs belles baies bleutées.
Avec des tiges pouvant se hisser sur 5 à 15 m de hauteur, grâce aux nombreuses vrilles munies de coussinets adhésifs, les vignes d'ornements sont utilisées pour habiller, efficacement, les façades des bâtiments, couvrir les pergolas et les tonnelles, ou bien camoufler une clôture grillagée ou un treillis. Il est par ailleurs possible de les faire partir à l'assaut des troncs dénudés des grands arbres.
On a l'habitude de distinguer 2 types de vignes d'ornement : les incontournables vignes vierges (Parthenocissus ou Ampelopsis) au fort pourvoir couvrant et les vignes grimpantes appartenant au genre Vitis (comme les vignes à grappes de raisins), moins exubérantes.
Des vignes faciles à faire pousser
Outre leur aspect esthétique, les jardiniers apprécient les vignes d'ornement pour leur croissance rapide et pour leur facilité à être cultivées. Rustiques (rusticité comprise entre -15 et -30 °C.), elles ne sont pas exigeantes quant à la nature du sol, du moment qu'il est bien drainé.
Lire : qu'est-ce qu'un sol drainant ?
La plupart des expositions sont supportées, bien que pour obtenir de belles couleurs en automne, un ensoleillement minimum de 5 à 6 heures par jour soit conseillé.
Des vignes vierges au feuillage automnal rougeoyant
Lierre de Boston (Parthenocissus tricuspidata)
C'est la plus répandue des vignes vierges. Son feuillage trilobé, vert brillant, devient rouge cramoisi à l'automne. À découvrir les variétés 'Veitchii robusta' aux grandes feuilles (20 cm de large) ou 'Atropurpurea' d'environ 6 m de haut, portant de jeunes feuilles rouges, virant au pourpre en été et revenant au rouge en automne.
Vigne vierge de Virginie (Parthenocissus quinquefolia)
Elle arbore de belles feuilles à 5 folioles dentées, vertes puis rouge orangé ou pourpre brillant à l'automne. À découvrir la petite variété (4 m de haut) 'Star Shower' au feuillage panaché de crème, prenant des teintes roses au printemps, puis framboise à l'automne, ainsi que la variété 'Engeimannii ', aux folioles plus fines et aux couleurs automnales vives.
Vigne vierge de Henry (Parthenocissus henryana)
Se distingue par ses feuilles découpées en cinq folioles ovales, de couleur vert foncé, et ses nervures blanches ou rosées. Les feuilles prennent de belles teintes rougeâtres en automne. Exposition conseillée : mi-ombre.
Les vignes vierges aux baies décoratives
Ampelopsis brevipedunculata
C'est une vigne aux feuilles vertes (jaunes en automne) fortement lobées et aux marges dentées. Les fruits sont de grosses baies charnues et brillantes, bleu turquoise et parfois violettes (non comestibles). À découvrir la petite variété 'Elegans' (3 à 4 m de haut), au feuillage moucheté de blanc et de rose.
Vigne vierge à fruits bleus (Ampelopsis Glandulosa var. Maximowiczii)
Voilà une petite vigne vierge (3 m de haut) aux feuilles palmatilobées, aux superbes baies tachetées qui se teintent de rose, puis de turquoise, avant de finir violettes.
Les vignes d'ornement à grappe de raisins
Moins luxuriants que les vignes vierges, certains 'Vitis vinifera' possèdent malgré tout un attrait esthétique certain, grâce à leurs feuillages et à leurs vraies grappes de raisins sombres.
Citons par exemple :
Vitis vinifera 'Purpurea'
Feuilles à 5 lobes vert rougeâtre, virant au rouge pourpre en automne. Grappes de raisins noirs, comestibles. H x L : 5 à 6 m x 3 à 5 m.
Vitis vinifera 'Incana'
Feuillage fourni. Les feuilles duveteuses sont presque blanches lorsqu'elles sont jeunes. À l'automne, elles deviennent rouge orange. Grappes de petits raisins rouge-violet, comestibles. H x L : 4 à 6 m x 2 à 5 m.
Vitis vinifera 'Brant'
Très belles feuilles lobées, très découpées, vert clair orangé, prenant diverses nuances de rouge, d'orange et de pourpre à l'automne, et dont les grappes de raisins (remplis de pépins) noir bleuté et parfumées ne se consomment pas. H x L : 5 à 8 m x 3 à 5 m.
La vigne de Coignet (Vitis coignetiae)
Elle appartient au genre Vitis, mais c'est une vraie vigne grimpante d'ornement, avec des tiges pouvant s'étaler sur 15 m de haut et de large. Ses larges feuilles cordiformes et peu lobées, de couleur vert tendre sur le dessus et duveteuses au-dessous, prennent de magnifiques teintes en automne, du rouge flamboyant au jaune or. Elle produit également de grosses grappes de raisins noirs au goût âpre, mais très décoratifs.
Lire aussi : Tout savoir sur la vigne de Coignet
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