Mettez un peu d'exotisme dans votre jardin et dans votre assiette !
Le coqueret du Pérou est une plante vivace ornementale et gourmande qui trouvera sa place aussi bien dans un massif qu'au potager. Elle offre des fruits jaune orangé entourés d'un calice en forme de petite lanterne. Ils sont à la fois sucrés et acidulés et riches en vitamines C. La récolte démarre à partir du mois d'août et se poursuit jusqu'en octobre. On peut les consommer crus ou cuits. La confiture de Physalis est un vrai régal ! Les patissiers s'en servent souvent pour décorer leur gâteaux et leurs tartes aux fruits. Plutôt frileux, il se montre généreux si il reçoit de la chaleur. Dans un environnement favorable, le coqueret du Pérou peut produire jusqu'à 300 fruits.
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Composition : 1 x Coqueret du Pérou BIO (Physalis peruviana) en godet de 7 ou de 9cm
Réf. 2105
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