Quinoa : nos articles

Le quinoa est une graine de plus en plus utilisée en cuisine. Découvrez son origine, ses qualités, et comment l'employer dans des recettes délicieuses qui sortent un peu de l'ordinaire...

Salade fraîcheur laitue-quinoa

Pour changer du taboulé, essayez cette salade fraîcheur au quinoa.

Epinards à la quinoa

Le quinoa (graine sacrée des Incas) était un des aliments de base de la civilisation inca. Il possède de nombreuses qualités nutritives et, associé...

Légumes farcis au quinoa

Revisitez les tomates farcies avec ces légumes qui peuvent faire office de plat principal ou d'accompagnement.

Quinoa et cuisine santé

Le quinoa est une pseudo céréale, facile et rapide à cuisiner. On peut l'utiliser dans de nombreuses recettes. Sans gluten, riche en fibres, protéi...