Questions sur : Bulbes potagers (ail, oignon, échalote...) - N°7

jaujo 14/05/2023

bonjour
j'ai déja fait des essais ces dernières années mais a chaque fois j'ai mis la "fleur" dans un sachet en organza ce qui a empéché les insectes de polliniser les "fleurs" et je n'ai obtenu que des graines infertiles , pour les carottes et les poireaux idem
merci pour l'info
A - L

jaujo 14/05/2023

MERCI

jardinero 14/05/2023

Attendez que la fleur commence à faner avant de l'isoler des insectes fecondateurs .
Des fécondation croisées entre variétés différentes peuvent se produire .
Pour éviter cela faites la pollinisation vous même au pinceau avant la grosse chaleur,en isolant avant et après l'opération. Chaque microfleur pouvant féconder la voisine mais elle même.
Une fois les têtes sèches vous les récoltez, tapotez pour faire tomber les graines et stockez avec une étiquette au sec .
Après le tapotement vous pouvez froisser dans les mains les têtes pour les dernières graines .
Si c'est bien sec vous pouvez semer sans avoir trop trier le résultat.

jaujo 02/03/2023

bonjour
il y a quelques années j'ai acheté de l'ail violet dans le commerce et depuis tous les ans je garde quelques tetes pour replanter MAIS ne planter que les caieux a l'extérieur de la tete ceux du centre ne donnerons rien ceux la je les plante entre les pieds de tomate leur odeur repousse les nuisibles , en géneral je plante les caieux fin novembre pour qu'ils prennent un coup de froid l'hiver venu
bonne journée

jardinero 02/03/2023

Oui si un germe vert est apparent
Probable qu un pot de 12 ou 15 de diamètre, drainé ,trois quart terre de jardin un quart compost suffira par plant .

......... 21/02/2023

Maintenant selon les régions car il vaut mieux éviter de planter en période de gel

jardinero 19/02/2023

Dès maintenant.
Sur un terrain drainé et pas trop azoté

Marsouinette 25/10/2022

Bonjour, merci pour votre réponse, mais j'ai entendu plusieurs anciens dire qu'il fallait que la Toussaint " passe dessus " ce qui voulait dire piquer l'ail avant la Toussaint.
Cordialement

jardinero 24/10/2022

Perso je le plante quand j’ai le temps .
C’est mieux quand les jours sont encore un peu longs ,sinon autant attendre le printemps.
Se méfier d’un sol humide et trop riche en azote .

Marsouinette 24/10/2022

Merci c'est gentil de m'avoir répondu et surtout de votre réactivité, donc demain 25 octobre , Je pique mon ail .
Cordialement YVES

Marsouinette 24/10/2022

Merci c'est gentil de m'avoir répondu et surtout de votre réactivité, donc demain 25 octobre.
Cordialement YVES

Malou73 24/10/2022

Bonjour Yves, effectivement, nous avons oublié de mentionner l'ail. Procédez en lune descendante et jour racine, comme pour la plantation de l'oignon. Demain est une bonne journée pour le faire !

jardinero 16/05/2022

https://www.graines-baumaux.fr/169847-rouges
17 variétés au moins ,voir spécificité sur le site.
Chez gerbeaud il y a peut être aussi mais pas trouvé.

anneRF 30/03/2021

s'il vous plait Jardin d'éden , faites nous part de vos résultats ; Renseigner c'est bien , mais surtout connaitre le bienfait ou l'échec de ces renseignements est gratifiant pour tous

lejardindeden 30/03/2021

merci jardinéros je connais un éleveur de chévres ou je prends mes fromages je lui demandrais un peu de fumier,j'y avais pensé mais j'avais peur que ça brule de trop et je vais comme vous dites avant de griffer de laisser évaporer l'amoniac,car là ils font déjà 15cm de haut sur les 1200 plantés.en tout cas un grand merci à vous

jardinero 30/03/2021

Bonjour
Je met 3 doigts de fumier de chèvre pur que j'incorpore à la grelinette et rateau à dents longues ou au croc .
Je repique
J'ai des oignons tres convenables avec des phénomènes pas loin du kilo selon la variété
Sol argileux ,arrosage journalier au goutte à goutte ,serre ombre?e ,pas de coupe de feuilles ,ils se debrouillent ,Algarve.
Trop d'azote nuit à la conservation.
Je vous conseille ,si pas de fumier (le cheval est bon aussi),le compost avec un peu de nitrate au début, 4 doigts de compost à incorporer .
Je considère que couper des feuilles c'est pour la competition .
En fin de croissance ou de saison quand les premiers se couchent naturellement on peut aider les autres mais leur mettre de l'azote en milieu de croissance ca fait du feuillage ,pas de l'oignon .
J'ai longtemps fait de l'oignon pour la vente gros comme le pouce ,les derniers grossissaient normalement et partaient en sec.
Faute de fumure naturelle ou compost l'engrais complet 12 12 17 2 serait celui de base avec un peu de nitrate pour le demarrage .
Doucement pour l'arrosage qui lessive ces engrais et le reduire en fin de culture.
Les communes ont souvent des composts venant de la transformation des dechets verts ,à un prix abordable ,vous pourriez en mettre en mulch sur deux doigts ,apres que l'odeur d'ammoniac ,si il y a ,se soit dispersée.

lejardindeden 29/03/2021

merci à toutes et tous je vais essayer de plier et couper de temps en temps sur une ligne et les autres parcelles je continuerais avec de l'engrais azoté n'ayant d'autres choix car l'été en principe je récolte entre 800 voir 1000 oignons,encore merci de vos réponses,bien à vous

anneRF 29/03/2021

j'ai trouvé ça pour vous sur le net , peut être que cela vous aidera. oui il me semble que couper les tiges de tps en tps doit profiter au bulbe. Donnez nous des nouvelles
Obtenir de gros oignons

Si vous désirez avoir de gros oignons, pliez sans les casser les tiges des oignons quand elles ont atteints une bonne hauteur, comme ça toute l'énergie va se diriger sur le bulbe de l'oignon et non sur les tiges. Également, retirer un peu de terre autour du bulbe pou lui permettre de prendre plus d'expansion.
Ce truc a été envoyé par Sophie

Associer les oignons et les carottes

Planter des oignons entre les rangs de carotte pour repousser la mouche de la carotte (ses larve en sont friandes).

Envoyé par Chris

Faire grossir ses oignons

Pour faire grossir vos oignons, couper au fur et a mesure une ou deux feuilles toutes les 2 à 3 semaines. Bien lavées et coupées très fin elles vous permettront de faire de très bonnes omelettes...

Envoyé par Cuic

Bien planter échalottes et oignons

Pour planter des oignons ou des échalotes c'est de les planter au bol. Remplir un bol a soupe de terre jusqu'au ras bord bien tasser y faire un petit trou avec le doigt dans la terre au centre du bol y mettre les échalotes, oignons dans se petit trou mais ne laisser que la racine du plant dépasser et retourné le bol sur le terrain bien nettoyer de mauvaises herbes comme un château de sable et vos oignons et échalotes profiteront bien du soleil il ne faut pas s'inquiéter si la motte ou se trouve le plant, durcie, mais en grossissant la motte se brisera.

Obtenir de gros oignons

Si vous désirez avoir de gros oignons, pliez sans les casser les tiges des oignons quand elles ont atteints une bonne hauteur, comme ça toute l'énergie va se diriger sur le bulbe de l'oignon et non sur les tiges. Également, retirer un peu de terre autour du bulbe pou lui permettre de prendre plus d'expansion.
Ce truc a été envoyé par Sophie

Associer les oignons et les carottes

Planter des oignons entre les rangs de carotte pour repousser la mouche de la carotte (ses larve en sont friandes).

Envoyé par Chris

Faire grossir ses oignons

Pour faire grossir vos oignons, couper au fur et a mesure une ou deux feuilles toutes les 2 à 3 semaines. Bien lavées et coupées très fin elles vous permettront de faire de très bonnes omelettes...

Envoyé par Cuic

Bien planter échalottes et oignons

Pour planter des oignons ou des échalotes c'est de les planter au bol. Remplir un bol a soupe de terre jusqu'au ras bord bien tasser y faire un petit trou avec le doigt dans la terre au centre du bol y mettre les échalotes, oignons dans se petit trou mais ne laisser que la racine du plant dépasser et retourné le bol sur le terrain bien nettoyer de mauvaises herbes comme un château de sable et vos oignons et échalotes profiteront bien du soleil il ne faut pas s'inquiéter si la motte ou se trouve le plant, durcie, mais en grossissant la motte se brisera.

anneRF 29/03/2021

peut être il faudrait analyser votre terre , il doit lui manquer 1 élément utile aux oignons ? et vos autres plantes ?

lejardindeden 29/03/2021

merci anne43 de votre réponse,oui j'ai essayé,je pense qu'il faudrait quelque chose qui tienne au sol et soit assimilé plus longuement par les raçines.j'ai essayé l'année derniére en plus du purin 2 sortes de granulés à base d'algues et déchets verts mais ça ne fait rien les oignons sont vraiment petits meme en augmentant la dose,en tout cas merci.

anneRF 29/03/2021

avez vous essayé le purin d'ortie ? il est très riche en azote

Puma 06/01/2021

Bonjour Vince,
Il serait utile que vous donniez un retour d'informations sur vos conditions de culture; cela serait bénéfique pour de nbreux lecteurs-jardiniers. Merci

jardinero 28/12/2020

Excès d'azote dans le sol egal gonflette du legume dont la teneur en eau devient incompatible avec la conservation.
Pour la vente en frais c'est super
Pensez à la viande gonflée aux hormones qui disparait à la cuisson .

ragondine 28/12/2020

Bonjour, "Puma" est un fin limier. Il a tout de suite abordé le problème. J'ajouterai que vous n'apportez plus à votre sol la potasse nécessaire pour ces bulbes. Potasse = cendre de bois ou scories phospho potassiques ou engrais artificiel de type : -0-17-17 ou -5-12-17.

Puma 27/12/2020

Bonjour Vince,

N'auriez-vous pas amender votre carreau avec du fumier l'automne précédent votre culture d'oignons ? car cette fumure-là empêche justement la garde des oignons plantés consécutivement. Un classique du problème de la non-conservation des oignons.

Malou73 15/07/2019

Bonjour, plusieurs raisons peuvent entrainer une mise à fleurs précoce de ces plantes bisannuelles : un arrosage trop important, repiquage de bulbe de l'année précédente... Quand les bulbes fleurissent, c'est trop tard. Si la tige se forme juste, arrachez tout et faites sécher, ou coupez la tige à la base et laissez les bulbes en terre pour une nouvelle récolte au printemps.

jardinero 10/07/2019

Laissez ,recoltez les graines ,arracher à maturité .
Ici un deuxième oignon se developpe souvent à côté de la hampe florale .
Pour l'ail moi pas savoir ,j'en plante très peu.

jardinero 06/07/2019

Quand je vois un oignon adulte je me dis que si je les laisse en carré ca va faire drôle.
Repiquer à 4 doigts ,pas trop profond.
Si terre trop riche mauvaise conservation .