Pruniers Reine-Claude

La Reine-Claude, la Reine des prunes

Les pruniers Reine-Claude, Prunus domestica subsp. italica, forment un sous-groupe de variétés de pruniers qui produisent d'excellents fruits de table. Ce sont des arbres moyennement vigoureux de 3 à 5 mètres de haut aux petites feuilles blanc verdâtre et aux délicates fleurs blanches. Les prunes, les Reines-Claudes, de calibre moyen (entre 35 et 45 mm de diamètre), rondes et de couleur le plus souvent vert jaunâtre, ont la peau lisse et la chair ferme et sucrée.

La récolte des Reines-Claudes se fait de fin juillet à septembre, en fonction du climat et de la précocité des variétés.

À savoir : Ces belles prunes ont été ainsi nommées en l’honneur de Claude de France, épouse de François Ier.

Les variétés de Reine-Claude

Reine-Claude Dorée

• Prune de calibre moyen, à la peau verte et dorée à maturité (face au soleil) couverte d'une pruine blanche translucide. La chair est sucrée, juteuse et très parfumée.
• Récolte précoce. Bonne productivité, mais sujet à l'alternance.
• Port étalé.

Prunier ancien autostérile. Pollinisateur : Reine Claude d'Oullins, Reine-Claude Bavay, Prune d'Ente, Mirabelle de Nancy...

Reine-Claude d'Oullins

• Grosse prune à la peau jaune-vert, légèrement pruineuse. La chair moyennement ferme est sucrée, assez juteuse mais moins parfumée que les autres Reines-Claudes.
• Récolte précoce, un peu avant la Dorée. Bonne productivité mais sujet à l'alternance et mise à fruit un peu longue.
• Port dressé.

Prunier autofertile et très bon pollinisateur pour les autres pruniers.

Reine-Claude Bavay

• Grosse prune à la peau jaune verdâtre légèrement pruineuse et à la chair vert jaunâtre, ferme et fondante, juteuse, très sucrée et très parfumée. Gros noyaux. Convient à la mise en bocaux.
• Récolte tardive. Productif, résistant à la chaleur de l'été mais sensible au froid.
• Port dressé, très vigoureux.

Prunier autofertile et bon pollinisateur pour les pruniers non tardifs.

Reine-Claude Violette

• Prune de calibre moyen à la peau rouge violacé couverte de pruine aux reflets bleus. La chair vert-jaunâtre est ferme, sucrée, juteuse et parfumée.
• Récolte semi-tardive mais étalée. Production assez bonne mais sensibilité à l'alternance.
• Port buissonnant.

Prunier ancien autostérile. Pollinisateur : Reine Claude d'Oullins, Reine Claude Dorée, Prune d'Ente.

Et aussi : Reine-Claude d'Althan, Reine-Claude de Chambourcy, Reine-Claude Diaphane, Reine-Claude de Moissac...

Culture des pruniers

Le prunier est un arbre peu exigeant, ne demandant qu'un entretien minime.
Pour en savoir plus sur ses conditions de culture, lire l'article « Prunier ». Pour la pollinisation, lisez : Pollinisation du prunier.