Par Iris Makoto - Actualisé le 3 juillet 2020

Acacia jaune, Caragana arborescens

Voilà un arbuste qui cumule tous les atouts : ornemental, très rustique, se plaisant dans la majorité des sols, résistant aux embruns, au vent, à la sécheresse et aux maladies, le caraganier de Sibérie produit en outre de délicieux pois et ses fleurs sont comestibles !

Un arbuste utile dans un jardin

Caragana arborescens, autrement nommé acacia jaune, caraganier ou arbre aux pois, est un arbuste originaire de Sibérie et de Mongolie faisant partie de la famille des Fabacées. Le genre comprend une centaine espèces d'arbustes, cependant l'acacia jaune est le plus courant dans les jardins. Cet arbuste au feuillage caduc vert clair composé de folioles présente un port arrondi à buissonnant pouvant atteindre jusqu'à 6 m de hauteur.

Comme toutes les plantes de la famille des Fabacées, cet arbuste permet de fixer l'azote atmosphérique et de le restituer par ses racines : il améliore le sol. Il est donc très intéressant en haie jouxtant des cultures notamment dans le cadre de la permaculture, mais aussi en haie défensive grâce à ses épines. Autre atout : son système racinaire permet de maintenir les sols instables tout en améliorant leur structure, notamment dans les terrains en pente ou sur une butte.

Au printemps, les fleurs jaunes, délicieuses pour accompagner vos salades, attirent les insectes pollinisateurs. Elles sont suivies de gousses de 5 cm de longueur renfermant des graines qui peuvent être dégustées comme des petits pois lorsque le fruit est encore jeune. Elles servent d'alimentation fourragère pour le bétail dans de nombreux pays (si vous avez un poulailler, offrez-en à vos poules, elles adorent). Réservoir de biodiversité, l'acacia jaune nourrit les insectes, les petits mammifères et les oiseaux qui aiment d'ailleurs y faire leur nid au printemps bien à l'abri de sa ramure épineuse. Il intéressera aussi les apiculteurs pour le délicieux miel qui sera produit à base de ses fleurs !

A noter : l'acacia jaune peut être conduit en bonsaï.

Facile à vivre et peu exigeant

Très résistant au vent, au froid (-40°C), aux embruns, aux maladies et aux parasites, cet arbuste facile de culture est à la portée de tous les jardiniers. Originaire de Sibérie, il a besoin d'un hiver assez marqué. Il tolère tous les sols, qu'ils soient acides, neutres ou calcaires, pauvres ou fertiles, sablonneux ou humifères, pourvu que le terrain soit bien drainé et que l'eau n'y stagne pas.

Conditions de culture du caraganier

Quand le planter ?

Plantez le caraganier en automne, en hiver ou au printemps hors périodes de gel.

Exposition

Caragana arborescens se plaît à la mi-ombre au jardin surtout dans les régions les plus méridionales, partout ailleurs, plantez-le au plein soleil.

Sol

Tout type de sol drainé.

Arrosage

Arrosez régulièrement en été l'année suivant la plantation, le temps que le système racinaire se mette bien en place. Ensuite, laissez faire la nature !

Amendement / engrais

Nul besoin d'engrais ni d'amendement pour cette plante qui améliore le sol et capte l'azote atmosphérique.

Taille

Taillez les branches mortes ou abîmées en hiver. Redonnez une belle silhouette en taillant les extrémités de branches qui dépassent.

Rusticité

Cet arbuste est très rustique puisqu'il supporte des gelées jusqu'à -40°C.

Multiplication

Semis dès que les graines arrivent à maturité, sous châssis froid.
Boutures à talon semi-ligneuses en juillet.

En pratique

Exposition : soleil/ mi-ombre.
Sol : tous types de sols drainés.
Type de végétation : vivace.
Rusticité : -40°C.
Maladies et parasites : /

Espèces et variétés

Caragana brevispina : fleurs jaunes marquées de rouge/orangé. Jusqu'à 3 m de hauteur pour 2 m d'étalement.
Caragana pygmaea : idéal pour les petits jardins ou les patios. Fleurs jaunes retombantes. 1 m en tous sens.
Caragana tragacanthoides : fleurs jaune/verdâtre. 5 m de hauteur pour 2,5 m d'étalement.
Caragana frutex 'Globosa' : port en boule, croissance lente. Fleurs jaunes. 1,5 en tous sens.