Vos avis, vos réactions

Safi (INGWILLER)
01/08/2010
il y a bien mieux que la gélatine qui est d'origine animale, c'est l'agar agar qui est d'origine végétale et beaucoup moins onéreux, poudre blanche facile à utiliser ! attention au dosage, merci de l'intégrer dans vos recettes !!!

Mie (condat sur vienne)
15/01/2010
Je découvre avec bonheur votre site Cuisine ! J'imprime car, à la belle saison, j'ai très souvent de nombreuses framboises mais ... dommage que l'on ne puisse pas avoir votre recette sur une seule page (avec ou sans photo !). Recette qui me parait délicieuse et sans œufs ! Merci pour ce site sur lequel je vais souvent naviguer ...

benoit (cambrai)
24/07/2009
bonjour dans bp de recettes à base de gélatine , on donne tjs un nbre de feuilles à incorporer ; hors il se trouve que l'on trouve ds le commerce plusieurs grandeurs de feuills , ne pourrait-on pas donner un poids de gélatine pour les recettes? merci slts b