Les mille usages du vinaigre blanc

Le 15 juin 2017 par Clémentine Desfemmes

Le vinaigre blanc est un produit ménager naturel, écologique, économique et très utile pour nettoyer, détacher, désodoriser, détartrer ! Découvrez ses propriétés et les mille et une manières de l'utiliser dans la maison.

Qu'est-ce que le vinaigre blanc ?

Le vinaigre blanc, également appelé vinaigre d'alcool ou vinaigre cristal, est obtenu à partir d'une matière première 100% naturelle : du sucre (de betterave ou de maïs), qui est fermenté et transformé d'abord en alcool à 95°, puis en acide acétique. Le vinaigre blanc est composé d'acide acétique dilué dans de l'eau : le titre (exprimé en degrés) correspond au pourcentage d'acide acétique dans le produit final. Le vinaigre blanc est donc un produit naturel, bien que fabriqué industriellement.

Vinaigre blanc en bouteille
Vinaigre blanc en bouteilleAgrandir l'image

Il est sans doute le produit ménager le plus économique : à 50 centimes d'euros le litre environ, il est difficile de faire moins cher !

Propriétés du vinaigre blanc

Le vinaigre blanc est un produit ménager d'usage courant efficace, inoffensif et polyvalent. Nettoyant, désinfectant, détachant, désodorisant, détartrant, il s'utilise partout dans la maison : pour tout nettoyer à la cuisine, dans la salle de bain, pour détacher le linge, nettoyer les vitres, la cage des animaux, mais aussi pour soigner les petits bobos : il sait tout faire, ou presque !

Carafe entartrée par le calcaire
Carafe entartrée par le calcaireAgrandir l'image

Carafe nettoyée avec du vinaigre blanc bouillant
Carafe nettoyée avec du vinaigre blanc bouillantAgrandir l'image

Et comme il est immédiatement biodégradable, sans émanations nocives et dépourvu de toute toxicité, on n'hésite pas à l'utiliser, pour le bien de l'environnement et la santé de toute la famille.

Utilisations du vinaigre d'alcool dans la maison

La liste des utilisations possibles du vinagre blanc est immense ! Voici quelques idées d'usage dans la vie quotidienne :

  • Pour détartrer les appareils électro-ménagers : bouilloires, cafetières, fers à repasser, lave-linge, lave-vaisselle peuvent être détartrés en lançant un cycle de l'appareil à vide avec uniquement du vinaigre blanc (1/2l environ) ;
  • Pour détartrer et rendre leur brillance aux vases, carafes à goulot étroit : versez du vinaigre blanc très chaud dans le récipient, avec une poignée de gros sel (pour son rôle abrasif), agitez bien ;
Résistance d'une bouilloire entartrée
Résistance d'une bouilloire entartréeAgrandir l'image

Calcaire éliminé avec du vinaigre blanc
Calcaire éliminé avec du vinaigre blancAgrandir l'image

  • Pour nettoyer les vitres : frottez avec une boule de papier journal imbibée de vinaigre blanc ;
  • Pour nettoyer l'intérieur du réfrigérateur et ses joints ;
  • Pour détartrer tous les embouts et filtres de robinets et d'appareils ménagers, joints en silicone ou en caoutchouc : faites-les tremper dans du vinaigre blanc ;
  • Pour décrasser les brûleurs des cuisinières, les casseroles et plats attachés : faites tremper durant plusieurs heures avec du vinaigre blanc ;
  • Pour nettoyer toutes les surfaces carrelées, les sanitaires, l'inox ;
  • Pour nettoyer les bacs à litière et les cages des animaux domestiques ;
  • Pour se débarrasser d'une odeur tenace dans une pièce (odeur de brûlé, de tabac, d'oignon, de chou...) : portez à ébullition du vinaigre blanc et laissez la vapeur se dégager dans la pièce ;
  • Pour désodoriser le linge (odeur de renfermé, d'humidité...) : lavez-le en machine en remplaçant la lessive par du vinaigre blanc, ou rincez-le à la main dans de l'eau additionnée de vinaigre ;
  • Pour détacher les textiles (taches de fruit, de tomate ou d'herbe notamment) : versez du vinaigre blanc directement sur la tache et tamponnez avec un tissu, frottez doucement si besoin, puis lavez normalement ;
  • Pour fixer la couleur des vêtements neufs risquant de déteindre : faites-les brièvement tremper dans un bain de vinaigre blanc avant de les laver ;
  • Pour empêcher les semelles, les tapis et les paillassons enduits de matière plastique "côté sol" de déraper : passez sur la surface une éponge imbibée de vinaigre blanc, laissez sécher ;
  • Pour nettoyer l'intérieur d'un four à micro-ondes : portez à ébullition un mélange 50% eau, 50% vinaigre blanc puis laissez le four fermé durant une heure ; nettoyez ensuite les parois à l'éponge.
Tache de framboise sur textile synthétique
Tache de framboise sur textile synthétiqueAgrandir l'image

Disparition de la tache
Disparition de la tache Agrandir l'image

Et en cuisine ?

Le vinaigre blanc peut aussi être utilisé pour le nettoyage des salades, des herbes et des légumes (eau additionnée d'un demi verre de vinaigre blanc). Bien entendu, il permet aussi de préparer de nombreuses conserves au vinaigre : cornichons, radis, petits oignons blancs...

Pour soigner les petits maux du quotidien

Le vinaigre blanc est également utile pour les soins corporels : anti-poux (appliqué pur), anti-pelliculaire et anti-démangeaisons du cuir chevelu (dernier rinçage avec du vinaigre dilué à 50% dans de l'eau : les cheveux seront de surcroît doux et brillants), pour apaiser les piqûres d'insectes (tamponnez avec un coton imprégné de vinaigre), soulager les maux de gorge (en gargarisme avec de l'eau), les maux de tête (vinaigre à respirer sur un mouchoir)...

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Réactions

Ilex
23/06/2017, à

Répondre

Le vinaigre blanc m'a il y a + de 35 ans conseillé par un pédiatre comme adoucissant pour la machine à laver, un verre à moutarde dans le bac de l'adoucissant et votre machine ne connaitra jamais le calcaire, et depuis 35 ans jamais de problème de calcaire ou de boue encrassant la machine et tous ses organes et le linge lavé ne sent aucunement le vinaigre. Autre chose c'est un très bon désherbant en pulvérisation employé pur, l'acide acétique qu'il contient brulera la plupart des mauvaises herbes, pas toutes mais en grande partie.