L'aquaponie en pratique
L’aquaponie, vous connaissez ? En plein essor, cette technique consiste à créer des écosystèmes « en circuit fermé » tenant à la fois de l’aquarium et du potager hors-sol. On élève des poissons dans un bac. Leurs déjections enrichissent l’eau en nutriments utiles à la croissance des plantes, lesquelles assurent la filtration... La boucle est bouclée !
Résumé ainsi, cela semble magique. Pourtant, cette approche de la production alimentaire possède un excellent rendement et présente quantité d’avantages. En phase avec les préoccupations actuelles de respect de l’environnement, d’économie des richesses naturelles et d’autosuffisance, ce sujet passionnant peut également s’aborder comme un loisir. Mais, quel que soit l’objectif poursuivi, prendre un bon départ est capital. Avec ses informations détaillées mais accessibles, ses schémas très clairs, et son discours qui n’occulte ni inconvénients ni difficultés, ce livre vous y aidera.
Marie Fiers
136 pages
19,90 €
Editeur : Ulmer
ISBN :
9782379221033