J'optimise l'espace au potager

On n’a pas encore tout trouvé, ni tout dit sur les cultures potagères. Et on découvre chaque fois avec plaisir les écrits de jardiniers partageurs, qui souhaitent faire profiter le plus grand nombre de leurs trouvailles. C’est le cas de Joseph Chauffrey qui, après « Mon petit jardin en permaculture » , expose ici de quelle façon il travaille son petit potager pour conjuguer diversité et productivité. Sa méthode, bien argumentée, repose sur 5 idées-forces :

• Organiser le potager et le suivi des cultures,
• Semer en contenants,
• Mettre en œuvre des contre-plantations,
• Densifier les cultures,
• Faire se chevaucher les cultures.

Exemples et photos à l’appui, on découvre ainsi comment adapter certains principes de la permaculture à une surface restreinte, en favorisant une végétation spontanée et le respect des équilibres écologiques.
A chaque étape, la mise en œuvre se trouve bien expliquée et rigoureusement détaillée. Les nombreux conseils, les petits détails s’appuient, on le sent, sur des années d’expérience et une bonne dose de pragmatisme. Chaudement recommandé aux jardiniers urbains, et plus généralement à tous les amateurs de légumes « maison » qui souhaitent tirer les meilleurs rendements de la surface qu'ils consacrent au potager.